ما هي أنسب فترة لتخزين اللحوم والدواجن؟.. ارشادات مهمة
تاريخ النشر: 22nd, April 2024 GMT
أكدت الدكتور ولاء إبراهيم، مدير الإدارة العامة للدواجن، أن الدواجن عند التعرض للاحتباس الحراري يلجأ لشرب السوائل بكثرة، فيؤثر على الجسم وتتعرض للإحتقان ويظهر لون الجسم من الداخل بلون غامق، وحدوث نزف.
وقالت إبراهيم، خلال لقاء له لبرنامج “صباح البلد”، عبر فضائية “صدى البلد”، تقديم “نهاد سمير و عبيدة”، إن فترة تخزين الدواجن 3 شهور لأن نسبة الدهون لو زادت يتغير الطعم واللون، أما على مستوى اللحوم، فيمكن أن تصل نحو 6 شهور.
وتابعت مدير الإدارة العامة للدواجن، أنه يمكن لمربي الدواجن الإتصال بالخط الساخن 19561 للإبلاغ عن أي مشكلة، تواجههم، ويتم تقديم المساعدات، مع العمل على تقديم الارشادات الهامة للتعامل مع الدواجن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدواجن اللحوم مربي الدواجن برنامج صباح البلد
إقرأ أيضاً:
إعلان تفاصيل التراخيص الإلكترونية الجديدة لصغار مربي الماشية والدواجن
أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن إطلاق خدمتين إلكترونيتين جديدتين عبر منصة ”نما“، تهدفان إلى تمكين صغار المربين من ترخيص أنشطة التربية الريفية للدواجن والماشية.
وأوضحت الوزارة أن هذه الخدمات تتيح للمستفيدين إصدار وتجديد وإلغاء تصاريح مزاولة الأنشطة بسهولة، وفق اشتراطات تنظيمية دقيقة تدعم استدامة القطاع. وأشارت إلى أن خدمة ترخيص تربية الماشية الريفية قد بدأ العمل بها اعتباراً من يوم الأحد الموافق 27 يوليو 2025م، بهدف دعم المربين وتنظيم أنشطتهم.
أخبار متعلقة "البيئة" تحدد شروط رخص حفر الآبار الجديدة للمشاريع الزراعية في الرف الرسوبيتراجع وفيات الغرق 17%.. المملكة الأولى عالميًا في معايير السلامة المائيةبـ 15 ترخيصًا جديدًا.. ”البيئة" تعيد تنظيم قطاع الصيد لحماية الثروة السمكيةوأكدت الوزارة أن الخدمتين الجديدتين صُممتا لتلبية احتياجات المستفيدين وخدمتهم بأسرع الطرق، فضلاً عن أتمتة إجراءات الرخص الزراعية بالكامل.
وأضافت أن هذا التحول سيسهم في استخراج تقارير تفصيلية محكمة وتنظيم سير الأعمال بين الوزارة والجهات الخدمية ذات العلاقة، مثل الشركة الوطنية للخدمات الزراعية.
ودعت الوزارة جميع المربين المعنيين إلى الاستفادة من هذه الخدمات المتاحة عبر منصة ”نما“ الإلكترونية
وشددت على أن هذه المبادرات تأتي ضمن استراتيجيتها الشاملة للتحول الرقمي، وتسهيل الوصول إلى الخدمات الزراعية، بما يصب في تحقيق مستهدفات الأمن الغذائي ورؤية المملكة 2030.