طريقة عمل رموش الست بكل سهولة في البيت ودون تكلفة عالية
تاريخ النشر: 22nd, April 2024 GMT
تعد رموش الست من الحلويات الشرقية الشهية والمحبوبة، وتعتبر وجبة خفيفة رائعة لتناولها في أي وقت من اليوم، وإذا كنت ترغب في تجربة طريقة جديدة ومختلفة لعمل رموش الست، فإن طريقة التحضير باستخدام نصف كوب سميد قد تكون الخيار المثالي لك وإنها طريقة سهلة وسريعة، وتتطلب مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل عندما تقدم رموش الست، ستجد نفسك مع حلوى مميزة تجمع بين القوام المقرمش من الخارج والنعومة من الداخل، وتتميز بنكهة السميد اللذيذة يمكنك تناولها بمفردها كوجبة خفيفة، أو مع الشربات أو القطر لإضافة المزيد من الحلاوة والنكهة.
رموش الست هي وصفة شهية وسهلة التحضير وتتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، وتعد خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة لذيذة وإليك طريقة تحضير رموش الست:
المكونات:
ربع كوب دقيق
نصف كوب سميد
ربع كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
زيت للقلي
طريقة التحضير
في وعاء عميق، اخلطي السميد، الدقيق، السكر، البيكنج بودر، والفانيليا.
أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا واستمري في التقليب حتى تتكون عجينة متماسكة.
غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة لتتخمر.
بعد تخمر العجينة، قومي بفردها على سطح مرشوش بالدقيق على شكل كور صغيرة.
ضعي الكور في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
اقلبي رموش الست في الزيت الساخن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
صفي رموش الست من الزيت واتركيها على مناديل ورقية لإزالة الزيت الزائد.
قدمي رموش الست ساخنة أو باردة مع الشربات أو القطر.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك الاستمتاع برموش الست اللذيذة في أي وقت وقدميها كوجبة خفيفة مقرمشة ولذيذة للعائلة والضيوف.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: رموش رموش الست الست رموش الست
إقرأ أيضاً:
تحاكي حركة الحيوانات المنوية!.. روبوتات صغيرة لعلاج الخصوبة وتوصيل الأدوية
الولايات المتحدة – يعمل فريق من العلماء على تطوير روبوتات سبّاحة صغيرة مستوحاة من الخلايا البكتيرية والحيوانات المنوية يمكن أن تحدث ثورة في مجال الطب.
ووفقا للعلماء، فإن هذه الروبوتات يمكنها توصيل الأدوية بدقة، وإجراء عمليات طبية بأضرار أقل، وحتى المساعدة في علاجات الخصوبة.
ولكن لكي تكون هذه الروبوتات، المعروفة باسم “السبّاحات الاصطناعية الذكية الدقيقة” (SAM)، فعالة، يحتاج العلماء إلى فهم كيفية تصرفها في السوائل البيولوجية المعقدة، خاصة عند تحركها في مجموعات.
وتستخدم إبرو ديمير، الأستاذة المساعدة في الهندسة الميكانيكية بجامعة ليهاي، روبوتات سبّاحة دقيقة مدعومة بالذكاء الاصطناعي للإجابة على أسئلة حول فيزياء الدفع التي تحتاجها هذه الأجهزة لتصبح فعالة في التطبيقات الطبية.
وتقول ديمير إن وجود روبوت سبّاح قريب من آخر يؤثر على طريقة حركته وسرعته، تماما كما تؤثر الطيور المجاورة على بعضها أثناء الطيران. وشرحت: “الطيور تطير في تشكيل حرف V لأن ذلك يوفر الطاقة، لكننا لا نعرف ما هو التشكيل الأمثل لمجموعة من الروبوتات السبّاحة”.
ويعتزم فريق ديمير اختبار روبوتات سبّاحة بحجم سنتيمترات قادرة على الحركة المستقلة ومزودة بوحدات تحكم دقيقة. ويتم برمجة الذكاء الاصطناعي لتشغيل خوارزميات التعلم المعزز. وسيتم اختبار هذه الروبوتات التي يتراوح حجمها بين 10 و20 سنتيمترا، في سوائل تحاكي سوائل الجسم البشري مثل الدم.
وعلى عكس الماء، فإن هذه السوائل غير النيوتونية تغير لزوجتها وفقا للضغط الواقع عليها، ما يؤثر على طريقة عمل الروبوتات.
وأثناء تحرك الروبوتات بشكل مستقل، يقوم الذكاء الاصطناعي بتحليل حركتها باستمرار، وتحسين وضعيتها لزيادة السرعة والقوة. وإذا اقترب روبوت سبّاح من آخر، قد يبدأ في زيادة سرعته تلقائيا. ومع استمرار الاقتراب، قد يصل إلى نقطة يصبح فيها قريبا جدا من الروبوت الآخر، مما يجعله يبطئ من سرعته لتجنب الاصطدام أو التداخل. بعد ذلك، يعود الروبوت إلى الوضع الأمثل الذي يسمح له بالتحرك بكفاءة.
وهذه العملية تسمح للروبوتات بتعديل استراتيجية حركتها بشكل تلقائي، سواء بشكل فردي أو جماعي، ويمكنها التكيف مع الظروف المحيطة لتحقيق أفضل أداء.
وتقول ديمير: “أثناء السباحة، تتفاعل الروبوتات باستمرار مع البيئة، وتشغل الخوارزميات، وتحسب موقعها في التشكيل ومدى سرعة أو كفاءة حركتها. والهدف هو العثور على أفضل استراتيجية للتحرك معا بشكل سريع وفعّال”.
ويهدف هذا العمل إلى تطوير روبوتات سبّاحة يمكنها الوصول إلى داخل جسم الإنسان، والمناورة في الأوعية الدموية لتوصيل العلاج الكيميائي مباشرة إلى الأورام أو إذابة الجلطات دون الحاجة إلى مميعات الدم. كما يمكن أن تساعد هذه التكنولوجيا الحيوانات المنوية ذات الحركة الضعيفة في الوصول إلى البويضة في علاجات الخصوبة.
المصدر: Interesting Engineering
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان