طريقة عمل فاهيتا اللحم بالفلفل الملون
تاريخ النشر: 22nd, April 2024 GMT
قدمت الشيف سالى فؤاد ،عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل فاهيتا اللحم بالفلفل الملون..
المقادير
نصف كيلو لحم مقطعة
1 حبة بصل شرائح
1 حبة فلفل أخضر شرائح
1 حبة فلفل أصفر شرائح
1 حبة فلفل أحمر شرائح
4 فص ثوم مفروم
ربع كوب عصير ليمون
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
ملح
فلفل أسود
شطة
زيت
طريقة التحضير
يوضع زيت الزيتون في بولة، ويضاف إليه عصير الليمون والثوم والصويا صوص، ويخلط جيداً.
تضاف إليها قطع اللحم، وتدعك بها جيداً.
توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
تضاف إليه قطع اللحم، وتقلب حتى تتشوح.
يضاف البصل والفلفل الملون، وتقلب جميع المكونات.
تتبل بالملح والفلفل الاسود والشطة، وتخلط جيداً.
تترك على النار حتى تنضج، ثم ترفع.
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
شاوشي: “ندرك جيدا ما ينتظرنا في تيزي وزو”
تحدث حارس مرمى فريق اتحاد الحراش، فوزي شاوشي، عن المباراة المقبلة التي ستجمعهم بشبيبة القبائل، ضمن كأس الجزائر، مؤكدا ادراكهم لصعوبة هذا اللقاء.
وصرّح شاوشي، في حوار حصري لتلفزيون “النهار”: “أولا أتمنى أن تسود الروح الرياضية بين اللاعبين، والأنصار”.
كما أضاف: “نحن كلاعبين ندرك جيدا ما ينتظرنا في تيزي وزو، ونتمنى تقديم مباراة كبيرة، وفي المستوى”.
يذكر ان المباراة التي ستجمع شبيبة القبائل، والضيف اتحاد الحراش، هذا الجمعة، بملعب “حسين آيت أحمد” تدخل ضمن الدور الـ16 لكأس الجزائر.
رسالة غير مرئية.. 5 أبراج أكثر عرضة للتفكير المفرط.. كيف يغير مسار حياتهم