ما لا تعرفه النساء عن فوائد القرنفل
تاريخ النشر: 21st, April 2024 GMT
تعتبر التوابل مثل القرنفل جزءًا أساسيًا من الطهي، وتلعب دورًا حاسمًا في تعزيز الصحة وفقدان الوزن. بفضل خصائصه الطبية، يساهم القرنفل في عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن، مما يجعلها إضافة مثالية لأطباق الطهي والعلاجات الطبيعية.
يُشتهر القرنفل بفوائده العديدة، حيث يُعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية مثل المنغنيز وفيتامين K والألياف.
يحتوي القرنفل على مركبات نشطة مثل الأوجينول، التي تعمل كمضاد للأكسدة ومسكن، وتساهم في تقليل الالتهاب وتنظيم مستويات السكر في الدم. كما يساعد على قمع الشهية وتحفيز حرق الدهون، مما يدعم جهود فقدان الوزن.
هنا بعض الطرق التي يمكن أن يُدمج فيها القرنفل في النظام الغذائي لدعم عملية فقدان الوزن:
منقوع القرنفل: يمكن إضافة بضعة فصوص كاملة من القرنفل إلى إبريق من الماء وتركها منقوعة طوال الليل، ثم شرب الماء على مدار اليوم لتحفيز الترطيب وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
شاي القرنفل: يمكن غلي بضعة فصوص من القرنفل الكامل في الماء الساخن لتحضير شاي القرنفل، الذي يساعد على تحسين عملية الهضم وقمع الشهية وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
خلطات التوابل: يُضاف القرنفل المطحون إلى خلطات التوابل المحلية المعدة في المنزل ويُستخدم لتتبيل الوجبات، مما يمنحها نكهة دافئة دون إضافة سعرات حرارية زائدة.
العصائر: يُضاف القرنفل المطحون إلى وصفات العصائر المفضلة لدى البعض لتحسين النكهة وتعزيز الشبع، مما يساعد على الشعور بالامتلاء لفترة أطول.
المخبوزات: يُرش القرنفل المطحون في المخبوزات مثل الكعك والبسكويت لإضافة نكهة مميزة وتعزيز فوائد فقدان الوزن.
الزيوت المنقوعة: يمكن استخدام زيت القرنفل للطهي أو إضافته إلى السلطات والخضروات لتحسين النكهة وتعزيز الشبع.
شاي أسود بالقرنفل: يمكن تحضير مزيج من الشاي الأسود والقرنفل والقرفة والهيل والزنجبيل لتقديم مشروب طيب الطعم يعزز عملية التمثيل الغذائي ويساعد في فقدان الوزن.
من الأهمية بمكان تناول القرنفل باعتدال وتجنب استهلاك كميات كبيرة، وفي حالة ظهور أي أعراض غير مرغوب فيها، يُنصح بالتوقف عن تناوله والتشاور مع الطبيب.
المصدر: مأرب برس
إقرأ أيضاً:
أحمد مالك من مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير: التمثيل شغفي الأكبر وهي مهنة عظيمة
أعرب الفنان أحمد مالك عن حبه العميق لمهنة التمثيل، واصفًا إياها بالشغف الأكبر في حياته، وذلك خلال جلسة “ماستر كلاس” التي أقيمت ضمن فعاليات الدورة الحادية عشرة من مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير، بالمتحف اليوناني الروماني تحت رعاية هيئة تنشيط السياحة.
وقال مالك: “التمثيل بالنسبة لي شغف عظيم، كما أنه من حسن حظي أنني أعمل في مهنة أحبها وأحصل منها على مقابل مادي”.
وأضاف: “لم أصل إلى مرحلة التعمق الكامل في الشخصيات كما يسوق لذلك بعض الممثلين الأمريكيين، فربما تبقى معي بعض اللزمات أو اللهجات التي أستخدمها خلال العمل، لكنها لا تؤثر على شخصيتي الحقيقية بعد انتهاء التصوير”.
وتحدث مالك عن أسلوبه في التحضير للأعمال الفنية، موضحًا: “التحضير بالنسبة لي يستمر حتى آخر لحظة قبل دخول موقع التصوير، حتى اللحظة التي يقول فيها المخرج (أكشن)، حيث أندمج مع الشخصية وأعيش تفاصيلها”.
وتستمر فعاليات مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير حتى 2 مايو المقبل، ويقدم المهرجان عروضًا لمجموعة من الأفلام القصيرة من مصر والعالم، إلى جانب ندوات وورش عمل تهدف إلى دعم المواهب السينمائية الشابة وتعزيز الحوار حول صناعة الفن والسينما.
يُذكر أن مهرجان الإسكندرية للفيلم القصير، الذي انطلق عام 2015، يُقام سنويًا في شهر أبريل بمدينة الإسكندرية، وتنظمه جمعية دائرة الفن، تحت رعاية وزارة الثقافة وهيئة تنشيط السياحة، بدعم من عدد من الجهات منها ريد ستار، بيست ميديا، لاجوني، أوسكار، ديجيتايزد، محافظة الإسكندرية، وشركة نيو سينشري وباشون للإنتاج الفني.
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”