أكد اللواء خالد عبدالعال محافظ القاهرة استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز السياحية والافرنجية لمتابعة خفض أسعار الخبز الحر بعد انخفاض أسعار الدقيق فى السوق المحلية ، والتأكد من التزام المخابز بالمواصفات المطلوبة، والإعلان عن أسعار وأوزان رغيف الخبز السياحي فى مكان ظاهر.


وأضاف محافظ القاهرة أنه لن يسمح باستغلال بعض أصحاب المخابز السياحية للمواطنين وأن الحملات مستمرة لمتابعة الالتزام بالأسعار والاوزان المقررة.

، مؤكدًا على استمرار المحافظة فى مواجهتها الحازمة لكافة صور الغش التجارى.


وفى هذا السياق أشار ناصر ثابت مدير مديرية تموين القاهرة أن تكثيف التواجد الرقابى على الأسواق بأحياء التبين و الوايلى وعين شمس أسفر عن ضبط ٢٧ طن دقيق استخراج ٧٢% لعدم وجود الفواتير الدالة على المصدر،  وتم تحرير ٤ محاضر لعدم الإعلان عن سعر الخبز ، ومحضرين لعدم وجود شهادة صحية للعاملين بأحد المخابز السياحية.


وأضاف مدير مديرية تموين القاهرة أنه تم عمل حملات على المخابز البلدية بهذه الأحياء أسفرت عن تحرير محضر لأحد المخابز تصرف بالبيع  فى ٨١ شيكارة زنة ٥٠ كجم استخراج ٨٧.٥% كانت مخصصة لانتاج الخبز المدعم للمواطنين ، كما أسفرت هذه الحملات عن تحرير ١٠ محاضر لإنتاج خبز ناقص الوزن أو غير مطابق للمواصفات .


وتمكنت مديرية التموين من ضبط ٣ ونصف طن من البط المجمد والدجاج وامعاء بقرى مملحة مجهولة المصدر داخل ثلاجة ومطعم ، وضبط ٧٦٠ كيلو دجاج مجهول المصدر بمخازن أحد المطاعم بحيي عين شمس ، والسلام أول ، وقد تم تحرير المحاضر اللازمة تجاه المخالفين.

f75cb069-50e1-4c8a-91fd-2672448904be 2b427148-0e6f-492b-abb7-db895d916de9 bd282946-fb50-49d9-a268-74afbccd8a3b 1b9e34e9-ff47-4da0-b4cf-592899488ff0 7138ddc1-1325-4859-909d-892360821fe6

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: أسعار الخبز الحر أصحاب المخابز الخبز الحر الخبز السياحي الحملات الرقابية السوق المحلية المخابز السیاحیة

إقرأ أيضاً:

محافظ بني سويف يتفقد سير وانتظام العمل بالمخابز البلدية

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تفقد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، اليوم الخميس، بعض المخابز البلدية، خلال زيارته لإهناسيا، للوقوف على مستوى الخدمات المقدمة، ومدى الالتزام بالجودة والمعايير المحددة لرغيف الخبز، والاستماع إلى شكاوى وآراء المواطنين، وذلك في حضور الدكتور علي بدر، اللواء سامي توفيق عضوي مجلس النواب، العميد أحمد علاء رئيس الوحدة المحلية  لمركز ومدينة إهناسيا، المهندس جمعة عبد الحفيظ وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية. 

وتابع المحافظ عملية إنتاج وتوزيع الخبز على المواطنين، والالتزام باشتراطات ضوابط إنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات، موجها التموين بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على المخابز، لضمان تقديم أفضل مستوى من الخدمات للمواطنين، مشددا على الالتزام بالوزن المقرر للرغيف، ومطابقة حصص الدقيق مع الكميات المنصرفة من الخبز، واتخاذ ما يلزم من  إجراءات حيال المخالفين، مع التأكيد على توافر  معايير السلامة والصحة المهنية داخل المخابز .

 فيما أشار وكيل المديرية، إلى تكليفات المحافظ الدكتور محمد هاني غنيم، بتكثيف أعمال الرقابة والتأكد من انتظام سير العمل بالمخابز، خاصة مع حلول شهر رمضان الكريم وما يستتبعه من تعديل مواعيد العمل لتتناسب مع طبيعة الاستهلاك خلال الشهر الفضيل، والتأكد من الالتزام بالقوانين والقرارات التموينية، ومتابعة أرصدة الدقيق بشكل مستمر بالتنسيق مع المختصين بالوزارة للتأكيد علي توافر الأرصدة بالكميات  الكافية والحصص المقررة.

مقالات مشابهة

  • محافظ بني سويف يتفقد سير وانتظام العمل بالمخابز البلدية
  • محافظ بني سويف يتفقد المخابز البلدية بإهناسيا ويوجه بتكثيف الحملات
  • محافظ الإسماعيلية: غرفة عمليات لمتابعة الأسواق والمخابز خلال شهر رمضان
  • الجيزة تستعد لرمضان: حملات مكثفة لمراقبة سيارات السرفيس وضبط المخالفات
  • حملات تموينية مكثفة بكفر الشيخ.. ضبط مخالفات بالجملة وتحرير عشرات المحاضر
  • ضبط 13 طن دقيق خلال حملات أمنية مكثفة على الأسواق
  • تحرير 69 محضرًا ضد مخابز مخالفة في كفر الشيخ
  • حملات مكثفة لإزالة الإشغالات في مركز سمالوط بالمنيا
  • ضبط 7 أطنان دقيق خلال حملات وزارة الداخلية المكثفة لضبط الأسواق
  • ضبط 7 أطنان دقيق.. حملات مكبرة على المخابز المخالفة