يعشق الكثير من الأشخاص الشيش طاووق، لذلك دائمًا ما يقبلون على شرائه في العديد من أصناف الطعام، مثل  البيتزا أو الكريبات أو السندوتشات والوجبات، وذلك بسبب أن طعمه يختلف بشكل كبير عن الطرق التقليدية لتحضير الطعام بالاعتماد على الفراخ، لذلك تهتم الكثير من سيدات المنزل بالبحث عن طريقة مثالية، لتحضير الشيش طاووق في المنزل في أقل وقت ممكن، لذلك سنعرض إليك من خلال المقال التالي وصفة سهلة وسريعة، لتحضير الشيش طاووق في المنزل.

 طريقة عمل الشيش طاووق

الشيش طاووق هو عبارة عن بعض مكعبات الدجاج، التي يتم تتبيلها باستخدام بعض البهارات المختلفة، ومن أجل إعداد الشيش طاووق بأبسط طريقة مميزة عليك فقط متابعة طريقه التحضير التالية:

 المكونات اللازمة

حبة كبيرة الحجم من البصل. حبة كبيرة من الفلفل الرومي الأصفر والأحمر والأخضر. نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. ملعقة صغيرة من البابريكا. عبوة واحدة من الزبادي. ملعقة كبيرة من الكاتشب. طريقة التحضير في البداية نقوم بشطف كلًا من البصل والفلفل تحت الماء الجاري، ونقطعهم إلى عدد من المكعبات متوسطة الحجم.  بعد ذلك يتم شطف مكعبات الدجاج باستخدام الماء والليمون، من أجل التخلص من رائحة الزفارة، وتركها على جنب، حتى تصفي الماء منها.  ثم نقوم بإحضار بولة عميقة، ونضع داخلها صدور الدجاج والفلفل الأسود وبهارات الدجاج والبابريكا والزبادي والكاتشب والملح، ونخلط المكونات مع بعضها البعض، حتى تتجانس، ونتركها على جنب لمدة تصل إلى حوالي ساعتين على الأقل. ثم بعدها نقوم باحضار عصيان الشيش طاووق، ونضع مكعب من الدجاج ومكعب من الفلفل بكل ألوانه ومكعب من البصل والدجاج، ونستمر في تكرار الترتيب، حتى تمتلئ عصيان الشيش طاووق.  وعند التخلص من تلك الخطوة نقوم باحضار صينية مناسبة من صواني الفرن، ونضيف داخلها عصيان الشيش طاووق، ونغطيها باستخدام ورق الفويل. ثم ندخلها إلى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة تصل إلى حوالي نصف ساعة أو ساعة إلا ربع.  بعد ذلك يتم التأكد من نضج الشيش طاووق نقوم بتسخين مكعب من الفحم على النار. ثم نضع داخله ورقة من الفويل وإضافة نقطه من الزيت عليه، وعند تصاعد الدخان ندخله الصينية ونحكم إغلاقها. فوائد وضع الخل في غسالة الملابس شاهدي ماذا سيحدث بنفسك النتيجة ستجعلك تندمي لأنك لا تفعلينها من قبل

185.208.78.254

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس ملعقة صغیرة من

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل شوربة العدس المغربية

شوربة العدس المغربية وجبة غنية بالنكهات والتوابل، مثالية لفصل الشتاء بفضل فوائدها الغذائية وسهولة تحضيرها.

 
طريقة عمل شوربة العدس المغربية

المكونات:

• كوب عدس أحمر

• بصلة مفرومة

• 2 فص ثوم

• 2 طماطم مفرومة

ملعقة صغيرة كمون

• ملعقة صغيرة كركم

• نصف ملعقة صغيرة زنجبيل

• 4 أكواب مرق خضار


 

الطريقة:

1. يُشوح البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبل.

2. يُضاف العدس والطماطم والبهارات مع التحريك جيداً.

3. يُضاف مرق الخضار ويُترك المزيج يغلي ثم يُخفض النار ويُطهى حتى ينضج العدس.

4. يُهرس الخليط حسب الرغبة للحصول على قوام كريمي ويُقدم ساخناً.


 

تعد شوربة العدس المغربية خياراً مثالياً لوجبة مغذية ولذيذة تملأ أيام الشتاء بالدفء.

 

خاص| تامر رجلي: نادين لبكي أبدعت كممثلة وتخلت عن دور المخرجة في "وحشتيني" خاص| تامر روجلي يكشف كواليس فيلم وحشتيني.. حكاية شجن ومصالحة مع الماضي خاص.. إطلالة هند عاكف في مهرجان القاهرة| فستان أنيق ورسالة إنسانية تكريم جاسبار نوي في مهرجان القاهرة السينمائي| إبداع وجرأة في عالم السينما خيري بشارة: نشأت في بيت خشب وأعمالي السينمائية مرآة للصراع بين الفقير والغني خيري بشارة: كنت أكره مشاهدة أفلامي وتصالحت مع نفسي مؤخراً أحمد عز يكشف عن معاناته في بداياته خلال مهرجان القاهرة السينمائي يسرا تفاجيء الحضور بإطلالتها الفريدة في عرض إيلي صعب الأسطوري نجل لقاء الخميسي يسرق الأضواء رفقة والدته في افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي التطورات الحديثة في زراعة الشعر| من تقنيات FUE إلى الخلايا الجذعية

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل بيتزا الجمبري في المنزل
  • طريقة عمل شوربة الدجاج الصحية
  • طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة
  • طريقة عمل الرز البسمتي .. وصفات مختلفة
  • بلحمة ومن دون.. طريقة عمل الرز المعمر بوصفتين أحلى من بعض
  • طريقة عمل الدجاج الحار بالثوم والفلفل
  • دجاج مشوي بالزبدة والثوم الحار للاحتفال بعيد الشكر
  • طريقة عمل القرنبيط المقرمش
  • طريقة عمل شوربة العدس المغربية
  • طريقة عمل لانشون الفراخ في البيت