بألذ تتبيلة وخلطة مميزة أعملي الشيش طاووق على أصوله بطعم وريحة جنان اخبار اليوم
تاريخ النشر: 30th, July 2023 GMT
يعشق الكثير من الأشخاص الشيش طاووق، لذلك دائمًا ما يقبلون على شرائه في العديد من أصناف الطعام، مثل البيتزا أو الكريبات أو السندوتشات والوجبات، وذلك بسبب أن طعمه يختلف بشكل كبير عن الطرق التقليدية لتحضير الطعام بالاعتماد على الفراخ، لذلك تهتم الكثير من سيدات المنزل بالبحث عن طريقة مثالية، لتحضير الشيش طاووق في المنزل في أقل وقت ممكن، لذلك سنعرض إليك من خلال المقال التالي وصفة سهلة وسريعة، لتحضير الشيش طاووق في المنزل.
الشيش طاووق هو عبارة عن بعض مكعبات الدجاج، التي يتم تتبيلها باستخدام بعض البهارات المختلفة، ومن أجل إعداد الشيش طاووق بأبسط طريقة مميزة عليك فقط متابعة طريقه التحضير التالية:
المكونات اللازمة
حبة كبيرة الحجم من البصل. حبة كبيرة من الفلفل الرومي الأصفر والأحمر والأخضر. نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. ملعقة صغيرة من البابريكا. عبوة واحدة من الزبادي. ملعقة كبيرة من الكاتشب. طريقة التحضير في البداية نقوم بشطف كلًا من البصل والفلفل تحت الماء الجاري، ونقطعهم إلى عدد من المكعبات متوسطة الحجم. بعد ذلك يتم شطف مكعبات الدجاج باستخدام الماء والليمون، من أجل التخلص من رائحة الزفارة، وتركها على جنب، حتى تصفي الماء منها. ثم نقوم بإحضار بولة عميقة، ونضع داخلها صدور الدجاج والفلفل الأسود وبهارات الدجاج والبابريكا والزبادي والكاتشب والملح، ونخلط المكونات مع بعضها البعض، حتى تتجانس، ونتركها على جنب لمدة تصل إلى حوالي ساعتين على الأقل. ثم بعدها نقوم باحضار عصيان الشيش طاووق، ونضع مكعب من الدجاج ومكعب من الفلفل بكل ألوانه ومكعب من البصل والدجاج، ونستمر في تكرار الترتيب، حتى تمتلئ عصيان الشيش طاووق. وعند التخلص من تلك الخطوة نقوم باحضار صينية مناسبة من صواني الفرن، ونضيف داخلها عصيان الشيش طاووق، ونغطيها باستخدام ورق الفويل. ثم ندخلها إلى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة تصل إلى حوالي نصف ساعة أو ساعة إلا ربع. بعد ذلك يتم التأكد من نضج الشيش طاووق نقوم بتسخين مكعب من الفحم على النار. ثم نضع داخله ورقة من الفويل وإضافة نقطه من الزيت عليه، وعند تصاعد الدخان ندخله الصينية ونحكم إغلاقها. فوائد وضع الخل في غسالة الملابس شاهدي ماذا سيحدث بنفسك النتيجة ستجعلك تندمي لأنك لا تفعلينها من قبل185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس ملعقة صغیرة من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الشعرية باللبن خطوة بخطوة
تعتبر الشعرية باللبن من الأكلات الشتوية اللذيذة التي يحبها الكثيرون، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت، عن طريقة عمل الشعرية باللبن بخطوات بسيطة.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير الشعرية باللبن، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
طريقة عمل الشعرية باللبن طريقة عمل الشعرية باللبنمكونات الشعرية باللبن
1/2 كوب شعرية
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة سكر «حسب الرغبة»
1 ملعقة صغيرة فانيليا «اختياري»
1 ملعقة كبيرة زبدة «اختياري»
1/4 ملعقة صغيرة قرفة «اختياري للتزيين»
طريقة عمل الشعرية باللبن طريقة تحضير الشعرية باللبن-في قدر على نار متوسطة، ضعي الشعرية، ويمكنك تحميص الشعرية أولاً في الزبدة إذا رغبت في إضافة طعم مميز، وقلبيها جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون، إذا كنتِ تفضلين عدم استخدام الزبدة، يمكن تحمير الشعرية في القليل من الزيت.
-ثم ضيفي الحليب إلى الشعرية المحمصة، وقلبي المزيج حتى لا تلتصق الشعرية في القاع.
-ومن ثم ضعي السكر حسب ذوقك والفانيليا «اختياري» واستمري في التحريك.
-ثم اتركي الخليط على نار هادئة حتى يبدأ الحليب بالغليان، ثم خففي النار واتركي الشعرية تطهى في الحليب لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة وتتشرب معظم الحليب.
-ومن ثم قومي بتقديم الشعرية باللبن بالطريقة المفضلة لديك، كما يمكنك تزيينها بالفرقة إذا رغبت.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل الباستا فلورا
طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة