طريقة عمل تارت الجيلي للشيف نجلاء الشرشابي
تاريخ النشر: 20th, April 2024 GMT
يعد تارت الجيلي من الأكلات الشهية المناسبة لفصل الصيف بشكل كبير فهى ترطب الجسم وخطوات تحضيرها سهلة ولاتحتاج للفرن.
نعرض لكم طريقة عمل تارت الجيلي للشيف نجلاء الشرشابي
مقادير تارت الجيلي
بسكوت سادة
2 باكو جيلى بطيخ
2 باكو جيلى مانجة
2 كوب ماء
مشمش
كمبوت فراولة
طريقة عمل تارت الجيلي
* إخلطى كوب ماء ساخن مع جيلى البطيخ وضعيهم على النار مع التقليب ثم كررى الامر مع جيلى المانجة مع التقليب
* رصى البسكوت فى صينية بايركس ثم ضعى طبقة جيلى البطيخ وقطع المشمش والفراولة وانتظرى حتى الخليط يتماسك ثم ضيفى خليط جيلى المانجة
* ضعى تارت الجيلي بالثلاجة ليتماسك ثم قدمى التارت وزينى الوجه بشرائح الفراولة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: للشيف نجلاء الشرشابي فصل الصيف نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل بلح الشام.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة بلح الشام.. يعتبر بلح الشام من أشهر أنواع الحلويات المشهورة بالدول العربية والتي تفضلها الكثير من الأسر المصرية، وذلك لطعمها المميز وسهولة تحضيرها في المنزل، لذلك تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة صنع بلح الشام بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل بلح الشاميوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير بلح الشام في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:
المقادير لتحضير بلح الشام المقرمش بالنشا-كوب دقيق القمح الكامل.
-¾ كوب ماء.
-2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
-3 حبات بيض متوسطة الحجم.
-ملعقة كبيرة نشا الذرة.
-نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
-ربع ملعقة صغيرة ملح.
-عسل للتحلية.
-4 أكواب زيت نباتي للقلي.
طريقة عمل بلح الشامالخطواتطريقة عمل عجينة بلح الشام المقرمش بالنشا
-أحضر قدر كبير، وأضف الماء والزيت.
-أحضر وعاء آخر، وأضف الدقيق ونشا الذرة والملح.
-اخلطهم معًا جيدًا، وأضفهما إلى القدر فوق الماء والزيت.
-قلّب المزيج جيدًا حتى يتجانس مدّة 5 دقائق.
-ارفع القدر عن النار، واتركه جانبًا كي يبرد.
طريقة عمل بلح الشام-أضف البيض للخليط على دفعات.
-اخلط البيض والمزيج جيدًا، للحصول على عجينة لينة ومتجانسة.
-سخّن الزيت النباتي على النار بدرجة حرارة متوسطة.
-ضع العجينة في كيس أو مغلف مناسب مثقوب من الأسفل.
بلح الشام-شكّل من العجين قطع أسطوانية بالطول الذي ترغب به.
-ضع القطع في الزيت مباشرةً.
-اقلِ قطع بلح الشام حتى تصبح ذهبيّة اللون.
-أخرجها من الزيت، وضع عليها القليل من العسل حسب الرغبة.
-قدّم بلح الشام المقرمش دافئًا أو باردًا.
اقرأ أيضاًأحسن من المحلات.. طريقة عمل بلح الشام في المنزل
طريقة عمل حلوى بلح الشام في المنزل.. هتاكلي صوابعك وراها
منيب: مشروع قانون المسطرة المدنية يخيف المغاربة