يكون الفطير الفلاحي من الأطعمة اللذيذة التي يعشقها الكثير من الأشخاص ويباع الفطير في المحلات والمخابز، لذلك نجد الكثير من السيدات قاموا بالبحث عن طرق لعمل الفطير في المنزل، حيث نجد الفطير المنزلي يتميز بنظافته وعمل منه كميات كبيرة ووفيرة، ونقوم باختيار نوع السمنة البلدي كما نريد أو عمله بالزبدة وسوف نوضح طريقة عمله في المنزل بمكونات بسيطة من خلال هذا المقال.

مكونات عمل الفطير المشلتت

يتكون الفطير من عدة مكونات بسيطة وسهلة وموجودة في جميع منازلنا وسوف نوضح تلك المكونات من خلال ما يأتي.

كيلو دقيق. رشة ملح. سمن بلدي. نصف لتر ماء. طريقة تحضير الفطير المشلتت

يحضر الفطير من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة وسوف نوضح خطوات التحضير من خلال ما يأتي.

نحضر وعاء ونضع به الدقيق والملح وننخلهم جيدا. ثم بعد ذلك نضع الماء عليهم ونقوم بعجنهم جيدا. ثم بعد أن نقوم بتحضير العجينة نغطيها ونتركها ترتاح. ثم بعد ذلك نقسمها إلى كور متساوية. ونغطيها ونتركها لمدة ساعة. ثم نأخذ كل كورة ونقوم بفردها بواسطة النشابة ووضع السمن بها. ثم بعد ذلك نطبقها مثل المنديل. نحضر صينية وندهنها بالسمن ونضع بها الفطير. ونقوم بالطبطبة عليه وليس فرده. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة. ثم نضع الفطير به ونتركه حتى تمام السواء. ثم نخرج الفطير ونرشه بالماء ونغطيه حتى يبقا طريا. ثم نخرج الفطير من الفرن ونقدمه بالهناء والشفاء للجميع. طريقة اخرى لعمل الفطير

تتعدد طرق عمل الفطير في المنزل وسوف نوضح طرق عمل الفطير من خلال ما يأتي. المكونات:

نصف كيلو دقيق. ملح. سمن. زيت. ماء. فرن.

طريقة التحضير:

نحضر وعاء ونضع به الدقيق والملح والماء ونقوم بالعجن. ثم نقوم بالعجن الجيد للمكونات. نغطي المكونات ونتركها القليل من الوقت. ثم بعد ذلك نضع الزيت والسمن في وعاء. ثم نرفع الوعاء على النار حتى تذوب السمنة تماما. ثم نقوم بتقطيع العجين إلى كرات ونأخذ كل كرة ونفردها بالنشابة ونضع عليها السمنة والزيت. ثم نقوم بتطبيقها مثل المنديل ونضعه في صينية ونضعه في فرن ساخنة. وعندما يحمر لونه نخرجه من الفرن ونقدمه بالهناء والشفاء.

استخدم عجينة ذات جودة عالية، ويفضل أن تكون طرية ومرونة لسهولة التشكيل والفرد يجب استخدم كمية كافية من الزبدة أو السمنة لتحسين نكهة العجينة وجعلها هشة قومي بتكوين عدة طبقات من العجينة والزبدة للحصول على قوام مشلتت مميز ومقرمش استخدم مكونات طازجة ونكهات تناسب الذوق الفلاحي، مثل الخضروات المحضرة واللحم المفروم.

للستات المدبرة.. طريقة عمل الصابون من الزيت المستعمل وتدويره مرة أخرى

54.218.103.240

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس من خلال

إقرأ أيضاً:

دعاء الجمعة الثانية من شعبان.. أفضل ما يقال في هذا اليوم

عن دعاء الجمعة الثانية من شعبان، هناك هيئاتٍ وأحوالًا وأمكنة وأزمنة يكون فيها الدعاء أقرب للقبول وأرجَى للإجابة، وأنها من نفحات الله تعالى على عباده؛ ومن مواطن استجابة الدعوات: خواتيم العبادات والطاعات وشهر شعبان الذي قال عنه النبي (شهر يغفل عنه الناس بين رجب ورمضان).

دعاء الجمعة الثانية من شعبان

اللهمَّ اكفنا ما أهمَّنا، وزوِّدنا بالتقوى، واغفر لنا، ووجِّهنا للخير أينما توجَّهنا يا أكرم من سُئل وخير من أجاب يا رب العالمين.

دعاء الجمعة الأولى من شعبان.. ردده يفتح لك الأبواب المغلقة ويفك الكربدعاء الجمعة الأولى من شعبان.. 110 أدعية تقضي حوائجك وترزقك من حيث لا تحتسب

اللهمَّ إنا نسألك محوَ الذنوب، وستر العيوب، ولين القلوب، وتفريج الهموم، وتيسير الأمور، واكتب لنا خيرَي الدنيا ونعيم الآخرة يا رب العالمين.

اللهمَّ ارزقنا السعادة والستر والتوفيق والسداد في الأقوال والرشاد في الأفعال يا رب العالمين.

اللهمَّ اجعل أيامنا مملوءةً بالأجر مصحوبةً بالعافية مختومةً بالمغفرة، وارضَ اللهمَّ عنَّا فإنه ليس بعد الرضا إلا الجنة؛ فرضاك عنا خيرٌ من الدنيا وما فيها يا رب العالمين.

اللهمَّ فرِّج عنَّا ما ضاقت به صدورنا وعجز معه صبرنا وقلَّت فيه حيلتنا وضعفت له قوَّتنا، اللهمَّ اصرفْ عنَّا المرض ونار جهنم وفتنة القبر يا ربَّ العالمين.

أفضل دعاء ليوم الجمعة

اللهمَّ يا فارج الهم ويا كاشف الغم يا مجيب دعوة المضطرين، يا رحمن الدنيا والآخرة ورحيمهما، ارزقنا رحمةً من عندك تُغننا بها عن رحمة مَن سواك يا أرحم الراحمين.

اللهم يا رازق السائلين، ويا غياث المستغيثين إياك نعبد وإياك نستعين، اللهم ارزقنا رزقًا واسعًا حلالًا طيبًا من غير كدٍّ ولا تعب، واستجب دعاءنا من غير ردٍّ يا رب العالمين.

اللهم لك الحمد على حِلمك بعد علمك، ولك الحمد على عفوك بعد قدرتك، لك الحمد كله، وبيدك الخير كله، وإليك يرجع الأمر كله علانيته وسره، اللهم إنا نحمدك بمحامدك كلها ما علمنا منها وما لم نعلم يا رب العالمين.

اللهم إني أستغفرك من كل ذنب أذنبته وجهلته، وأستغفرك من كل الذنوب التي لا يعلمها غيرك، ولا يسعها إلا حلمك.

اللهم إنا نسألك أن تريح قلوبنا وفكرنا، وأن تصرف عنا شتات العقل والتفكير، ربِّ إنَّ في قلوبنا أمورًا لا يعرفها سواك فحقِّقها لنا يا رحمن يا رحيم يا الله.

مقالات مشابهة

  • 8 أطنان دقيق.. حملات مكبرة على المخابز المخالفة بالمحافظات
  • تفسير رؤية الفطير في المنام
  • سعر الجنية الذهب بدون مصنعية اليوم السبت 8 فبراير 2025
  • دعاء الجمعة الثانية من شعبان.. أفضل ما يقال في هذا اليوم
  • تعرف على أفضل طريقة لإحياء ليلة النصف من شعبان
  • محافظ الدقهلية يوجه بتكثيف أعمال النظافة ورفع القمامة من الشوارع
  • القرض الفلاحي للمغرب وهيئة الأمم المتحدة للمرأة يوقعان اتفاقًا لدعم النساء في قطاع الصيد
  • دبي تحتضن الابتكارات العالمية خلال اليوم الثاني من عالم الذكاء الاصطناعي
  • محافظ الدقهلية: 2000 فرصة عمل لكل التخصصات والتقديم على المنصة الإلكترونية
  • تموين سوهاج يحرر 325 محضر خلال حملات على المخابز والأسواق