طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكريمة الحارة بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 19th, April 2024 GMT
مكرونة بالجمبري والكريمة الحارة من الأكلات الشهية و الغير تقليدية التي يمكنك تطبيقها في البيت، فقدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكريمة الحارة .
١ مكرونة سباغتي مسلوقة
نصف كيلو جمبري وسط مقشر
١ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
١ ملعقة صغيرة شطة مجروشة
١ بصلة صغيرة
٤ فصوص ثوم
١ ملعقة كبيرة بشر ليمون
٣ كوب كريمة
١ كوب من ماء سلق المكرونة
١ مكعب خضار
١ كوب جبن بارميزان
ربع كوب بقدونس مفروم
٢ ملعقة كبيرة جبنة بارميزان إضافي للوجه
طريقة تحضير مكرونة بالجمبري والكريمة الحارة
في وعاء على النار نضع الزيت مع البصل و الثوم و مقلب ثم نضيف الجمبري و نتبل بملح و فلفل
نضيف الكريمة و ماء السلق مع مكعب المرق
نتبل بالبابريكا و الشطة و برش الليمون و نترك الخليط ليسخن تماما نضيف الجبن و البقدونس و المكرونة و نقلب حتى يتجانس الخليط و يقدم ساخنا بالهنا و الشفا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مكرونة بالجمبري مكرونة بالجمبري والكريمة الحارة
إقرأ أيضاً:
هتوفري فلوسك.. طريقة عمل الطحينة في البيت
تعتبر الطحينة من الأطباق التي يفضل تناولها بجانب الكثير من الوجبات، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الطحينة في البيت.
طريقة عمل الطحينة في البيتوتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص عمل الطحينة في المنزل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الطحينةالمقادير
كوب من بذور السمسم
كوب من زيت نباتي
معلقة من الدقيق
ملعقة صغيرة من الملح
حمصي بذور السمسم قبل وضعها على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك باستمرار، حتى تأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا.
ضعي بذور السمسم المحمصة في الخلاط حتى يتم ضربها وتفويتها.
ضعى ملعقة الدقيق واضربيها جيدًا مع الخليط السابق.
أضيفي الزيت وقلبي للحصول على كريم ناعم.
ضعى ملعقة الملح واضربى الخليط جيدًا.
ضعيه في النهاية في برطمان من الزجاج واحتفظي به في الثلاجة.
نصف كوب من الطحينة.
ربع كوب من عصير الليمون.
كوب من الماء.
فصان من الثوم المهروس.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
ربع كوب من البقدونس المفروم للتزيين.
مزج الطحينة وعصير الليمون والماء والثوم في وعاء عميق حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتماسكًا.
تتبيل المزيج بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كثيفًا وكريميًا.
صبّ المزيج في طبق التقديم.
تزيين الطبق بالبقدونس المفروم.
اقرأ أيضاًصحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل
وجبة سريعة وسهلة.. طريقة عمل البان كيك بدون حليب
حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالمانجا