أسهل طريقة لعمل الميني كرواسون.. حلو وحادق زي المحلات
تاريخ النشر: 19th, April 2024 GMT
الكرواسون من المعجنات سريعة التحضير، وتتميز بأنها خفيفة في تناولها، خاصة على الفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة بجانب كوب من الشاي، وترغب الأمهات في عملها لتفوح رائحتها الشهية في أرجاء المنزل، أو إعدادها مع أطفالهن لإسعادهم، ونقدم لكِ وصفة الميني كرواسون حلو وحادق زي المحلات، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» على قناة «سي بي سي سفرة».
الخطوة الأولى: ضعي السكر مع الزبدة في العجان واخلطيهما بشكل جيد، ونذيب الخميرة الفورية مع اللبن والقليل من السكر.
الخطوة الثانية: قومي بإضافة خليط اللبن إلى الزبدة المخفوقة، وقلبي الدقيق مع القليل من الملح وضفيه بالتدريج إلى الخليط، وأتركي العجينة حتي تتخمر، والآن يمكنك فردها بالنشابة وقطعها على شكل مثلثات صغيرة.
الخطوة الثالثة: قومي بوضع نوع الجبنة المفضلة أو الشيكولاتة على طرف المثلث، ولفيه، وأدهني الوجه بالبيض المخفوق واللبن، وضعي القليل من الجبن أو الشيكولاتة، حسب الحشو، وادخلية في فرن محمي سابقًا حتى تمام النضح.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: وصفات نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
انحراف حافلة بمنعرجات فم الجمعة يخلف إصابات خفيفة بين الركاب
تعرضت حافلة ركاب تربط بين مراكش وبني ملال، مساء أمس السبت 21 دجنبر 2024، لحادث انحراف عن الطريق على مستوى منعرجات فم الجمعة، ما أدى إلى إصابة عدد من الركاب بإصابات خفيفة، دون تسجيل أي وفيات، وفق ما أفادت به مصادر محلية.
وحسب مصادر “اليوم24”، فإن الحادث نجم عن صعوبة التحكم في الحافلة على مستوى منعرجات المنطقة، مما تسبب في خروجها عن الطريق واستقرارها بمحاذاة أحد المنحدرات.
وسارعت السلطات المحلية وعناصر الوقاية المدنية إلى موقع الحادث لتقديم الإسعافات الأولية للجرحى، قبل نقلهم إلى المستشفى الإقليمي لتلقي العلاجات الضرورية.
، باشرت المصالح الأمنية تحقيقًا لكشف ظروف وملابسات الحادث، في ظل تزايد الدعوات لتعزيز تدابير السلامة المرورية في هذا المقطع الطرقي الخطير.
كلمات دلالية حادث سير