زي الجهازة.. اصنعي الدجاج بطريقة سويت اند ساور
تاريخ النشر: 19th, April 2024 GMT
وصفة الدجاج بطريقة سويت اند ساور من الأكلات الصينية التي انتشرت حول شعوب العالم ولاقت إعجابًا واسعًا، كما تتفنن الأمهات في تقديمها بوصفات مختلفة حسب الرغبة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.
-1 قومى بتقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة وضعى عليه رشة ملح و فلفل.
-2 وبعدها قومى بوضع الدجاج فى الدقيق من أجل أن يتشرب التتبيلة بشكل أكبر.
-3 قطعى الفلفل والبصل إلى قطع صغيرة.
-4 احضرى إناء عميق وضعى فيه الخل والكاتشب ومعلقة السكر ومعلقتين الصويا صوص واخفقيه جيداً حتى يندمج الكاتشب مع الخل والصويا صوص.
-5 أحضرى إناء وضعى فيه معلقة زيت وضعيه على النار، ثم ضيفى البصل والفلفل حتى يبدءا فى الذبول ويصبح لونهم أصفر.
-6ضعى الدقيق على الدجاج.
-7قومى بإضافة الدجاج إلى الخليط السابق واتركيه لمدة 10 دقائق.
-8ضعى خل وكاتشب وملعقة صويا صوص إلى الدجاج، وضيفى ملعقة سكر حسب الرغبة.
-9يمكنك أن تضيفى سمسم للزينة على الدجاج.
-10أصبح لديكِ دجاج السويت أند ساور.
وبحسب الموقع المعني بالصحة، فإن أهم فوائد تناول الدجاج تشمل ما يلي:
1- يحتوي الدجاج على البروتينات.
2- يساعد لحم الدجاج على مد الجسم بالدهون والكربوهيدرات والكالسيوم
-3من الأطعمة التي تساهم في إمداد الجسم بالفوسفور والحديد والكاروتين.
-4يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ وغيرها من العناصر الغذائية.
-5تناول لحم الدجاج يقوي جهاز المناعة.
-6يعمل على تحسين اللياقة البدنية.
-7تنشيط الأوعية الدموية ويمنع تجلط الدم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدجاج الدجاج سويت اند ساور سويت اند ساور طريقة عمل سويت اند ساور
إقرأ أيضاً:
كيف تنمي اللحية الخفيفة بطريقة طبيعية؟.. الأسباب وطرق التحفيز
قد يواجه بعض الرجال صعوبة في نمو لحاهم، رغم رغبتهم في الحصول على لحية كثيفة، ويرجع ذلك إلى عدة عوامل، بعضها يمكن التعامل معه وعلاجه لتحفيز نمو الشعر وتحسين كثافته.
ومن خلال اتخاذ الخطوات المناسبة، يمكنك تهيئة البيئة الصحية لنمو لحيتك بشكل أفضل. ونحاول هنا اكتشاف الأسباب المحتملة وراء عدم نمو اللحية وكيفية التعامل معها.
لماذا لا تنمو لحيتي؟.. إليك الأسبابالعوامل الوراثية: تلعب الجينات دورًا رئيسيًّا في تحديد كثافة شعر الوجه لدى الرجال. إذا كان والدك أو أجدادك يتمتعون بلحى كثيفة، فمن المرجح أن يكون لديك فرصة مماثلة لنمو لحية كثيفة.
يرجع ذلك إلى تأثير هرمون ديهيدروتستوستيرون (DHT)، الذي يحفز نمو الشعر عند ارتباطه بمستقبلات معينة في بصيلات الشعر. ويعتمد مدى استجابة بصيلات الشعر لهذا الهرمون بشكل أساسي على العوامل الوراثية التي يحملها الشخص.
الإصابة بالثعلبة البقعية: تعتبر الثعلبة البقعية من أمراض المناعة الذاتية، حيث يهاجم الجهاز المناعي بصيلات الشعر، مما يؤدي إلى تساقط شعر الرأس واللحية في شكل بقع دائرية. وهذه الحالة قد تؤثر على نمو الشعر في مناطق معينة من الوجه، مما يؤدي إلى لحية غير مكتملة.
انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون: يعتقد البعض أن ضعف نمو اللحية يرجع بالضرورة إلى انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون، وهو الهرمون الذكري الأساسي المسؤول عن العديد من الصفات الجسدية لدى الرجال.
إعلانومع ذلك، فإن هذا ليس صحيحًا تمامًا، حيث إن انخفاضًا طفيفًا في التستوستيرون لا يؤثر بشكل كبير على نمو شعر الوجه. وقد يؤدي انخفاض مستوى التستوستيرون بشكل حاد، إلى ضعف أو عدم نمو اللحية.
النظام الغذائي غير المتوازن:
وفقًا لموقع كليفلاند كلينك، قد يكون ضعف نمو اللحية ناتجًا عن عدم الحصول على كمية كافية من البروتين الخالي من الدهون أو اتباع نظام غذائي يفتقر إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الشعر للنمو.
ويلعب النظام الغذائي الصحي دورًا رئيسيًّا في تحفيز بصيلات الشعر، حيث يساعد في دعم دورة النمو الطبيعية وتحسين كثافة الشعر.
التعرض للإجهاد المستمر وقلة النوم:
يؤثر الإجهاد المزمن سلبًا على صحة الجسم، بما في ذلك نمو الشعر. ويمكن أن يؤدي التوتر المستمر إلى تساقط الشعر وإبطاء نموه.
كما كشفت دراسة بعنوان "الحرمان من النوم يقلل من نمو شعر اللحية عند الإنسان" أن عدم النوم لمدة 48 ساعة أدى إلى انخفاض نمو شعر اللحية بنسبة 19%.
ويرجع ذلك إلى انخفاض تخليق البروتين وضعف إفراز هرمون النمو، وكلاهما يلعبان دورا مهما في تعزيز صحة الشعر.
طرق فعالة لتعزيز نمو اللحيةلتحفيز نمو اللحية وتحسين كثافتها، يمكنك اتباع بعض الخطوات البسيطة، مثل:
علاج المشكلات الصحية:
إذا كنت تعاني من الثعلبة البقعية أو أي اضطرابات أخرى تؤثر على بصيلات الشعر، فمن الضروري استشارة طبيب أمراض جلدية لتحديد العلاج المناسب. وهناك العديد من الخيارات العلاجية التي قد يوصي بها الطبيب، مثل:
الكريمات والأدوية الموضعية. حقن الستيرويد. العلاج المناعي الموضعي. مثبطات المناعة الفموية. العلاج بالضوء.وبالنسبة لمن يعانون من انخفاض شديد في هرمون التستوستيرون، فقد يوصي الطبيب بالعلاج التعويضي من خلال الجل، الحقن، واللصقات، أو الأقراص الفموية لتعويض النقص وتحفيز نمو الشعر.
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن:
إعلانيساعد النظام الغذائي المتكامل على تزويد الجسم بجميع العناصر الغذائية الأساسية، مما يسهم في دعم صحة الشعر وتحفيز نموه. احرص على:
تناول كمية كافية من البروتينات والفيتامينات والمعادن الضرورية. الحصول على قسط كافٍ من النوم العميق والمريح، حيث يساعد الجسم على إصلاح وتجديد الخلايا، مما يعزز صحة الشعر. تجنب التدخين، لأنه يمكن أن يؤثر سلبًا على تدفق الدم إلى بصيلات الشعر، مما يضعف نمو اللحية. تقليل التوتر: من الضروري التعامل مع الضغوط بطريقة عقلانية وعملية، والتركيز على إيجاد حلول فعالة للمشكلات بدلاً من الإفراط في التفكير فيها. ويمكنك أيضًا الاستفادة من تمارين الاسترخاء التي تساعد في تقليل التوتر، مثل تمرين التنفس العميق، والذي يتمثل في: الاستنشاق ببطء عبر الأنف لمدة 4 ثوانٍ. حبس النفس لمدة 4 ثوانٍ. الزفير ببطء لمدة 4 ثوانٍ.وممارسة هذه التمارين بانتظام يمكن أن تساعد في تهدئة الجهاز العصبي وتحسين الصحة العامة، مما ينعكس إيجابيا على نمو الشعر.
الاهتمام بصحة اللحية ونظافتها: من المهم تقشير البشرة بانتظام لإزالة الخلايا الميتة والحفاظ على المسام نظيفة، كما يجب استخدام المنتجات المناسبة للعناية بالبشرة والشعر. تجنب منتجات إعادة نمو الشعر غير الموثوقة: يحذر موقع كليفلاند كلينك من استخدام بعض المنتجات الشائعة لإعادة نمو الشعر، حيث قد لا تكون معتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأميركية.إلى جانب عدم التأكد من فعاليتها، قد تتسبب هذه المنتجات في آثار جانبية غير مرغوب فيها، مثل تهيج الجلد أو التهابه.
البنك المركزي يوجه تحذيرات للمواطنين لتجنب مخاطر الاحتيال والسرقة الإلكترونية