صدور الدجاج بالجبن و المشروم من الوصفات الصحية اللذيذة التي يمكنك إعدادها عند اتباع نظام صحي لخسارة الوزن، كما تتميز بمذاقها الشهي الغير تقليدي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها علي خطى المطاعم.


 

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن و المشروم

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى نصفين) 

- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة 

- ملح : 2 ملعقة صغيرة 

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 

- المشروم : كوب (مقطع) 

- الثوم : 3 فصوص (مهروس) 

- دقيق اللوز : ملعقة كبيرة 

- مرق دجاج : نصف كوب 

- حليب : نصف كوب (سائل) 

- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور / لايت) 

- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة 


 

طريقة التحضير

تبلي صدور الدجاج بنصف كمية الملح والفلفل الأسود.

في مقلاة على النار، حمّي زيت الزيتون وضعي صدور الدجاج، وقلبي على نار متوسطة حتى تنضج وتتحمر.ارفعي صدور الدجاج من المقلاة وضعيها في طبق جانبي.أضيفي الفطر وقلبي حتى ينضج ثم ضعيه في طبق جانبي آخر.أضيفي الثوم وقلبي حتى يذبل، ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تمتزج المكونات.اسكبي مرق الدجاج، والحليب السائل، وجبن البارميزان، وبودرة الثوم، وملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وحركي حتى تذوب الجبنة تماماً.أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الفطر وحركي.ضعي صدور الدجاج في الصوص وقدميها في طبق ساخنة. فوائد تناول المشروم

خفض ضغط الدم

كل 100 جم من المشروم الأبيض الطازج تحوي ما يقارب 318 ملغم بوتاسيوم، وهذا يعني بأنه مصدر غني للبوتاسيوم، الذي يُعد مهم في الحفاظ على اتزان السوائل في الجسم وضبط مستويات ضغط الدم في الجسم.


 

يعزز صحة القناة الهضمية

يبدو أن بيتا جلوكان والمركبات الأخرى الموجودة في عيش الغراب تعمل كمواد حيوية، مما يعزز نمو بكتيريا الأمعاء الجيدة وبيئة ميكروبية مواتية، هذا مهم لأن القناة الهضمية الصحية ضرورية للحفاظ على أنظمتنا المناعية وهضم طعامنا والتفاعل مع الدماغ عبر الهرمونات والأعصاب.


 

يساعد في إنقاص الوزن

يعتبر المشروم بديلاً رائعًا منخفض السعرات الحرارية وقليل الدسم للحوم، فهي منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الماء، يجعل تركيز البكتين العالي في المشروم مصدرًا جيدًا للألياف القابلة للذوبان، مما يبطئ عملية الهضم ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، كما أنها غنية بالبروتين وقليلة الدهون، يوجد مصدر كبير للنحاس، وهو معدن يساعد في التمثيل الغذائي للدهون، في عيش الغراب.

 

يقوي المناعة

يوجد نوع من الألياف والموجودة في المشروم يعرف باسم بيتا جلوكان، والذي وجد أنه يقوي جهاز المناعة، ونظر الباحثون في بيتا جلوكان كعلاج محتمل للسرطان وارتفاع الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى ذلك، تم اكتشاف السيلينيوم، المتوفر بكثرة في عيش الغراب، لتقوية جهاز المناعة، والحماية من العدوى، وزيادة مقاومة نزلات البرد والإنفلونزا.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: المشروم للدايت صدور الدجاج ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

وصفات توريد الشفايف بشكل طبيعي

تتعرض الشفايف في فصل الربيع للجفاف الشديد والتقشر وهو أمر طبيعي نتيجة تقلبات الطقس، لذلك عليك البدء في استعادة ملمسها الناعم ومنظرها الجمالي الجذاب قبل قدوم فصل الصيف، وذلك من خلال وصفات طبيعية بسيطة  في المنزل ولا تتطلب الكثير من الجهد أو الوقت والتي تجعل الشفاه أكثر جاذبية وأكثر نعومة، وايضاً تمنحك توريداً طبيعياً للشفاه:

وصفات توريد الشفايف بشكل طبيعي

إذا كنتِ ترغبين يا جميلتي في توريد الشفايف بشكل طبيعي، هناك مجموعة من الوصفات الطبيعية يمكنكِ استخدامها لتعزيز لون شفايفكِ وجعلها أكثر إشراقًا:

وصفة الليمون والعسل

المكونات:

1 ملعقة حجم صغير من عصير الليمون.1 ملعقة حجم صغير من العسل.

طريقة التحضير:

قومي بخلط عصير الليمون والعسل.ثم ضعي المزيج على شفايفكِ لمدة 10 دقائق تقريباً.يساعد وصفة الليمون والعسل على إزالة الجفاف وتفتيح الشفايف.وصفة زيت جوز الهند والعسل

المكونات:

1 ملعقة حجم صغير من زيت جوز الهند.1 ملعقة حجم صغير من العسل.
 
طريقة التحضير:قومي بخلط زيت جوز الهند مع العسل بشكل جيد.ثم ضعي مزيج زيت جوز الهند والعسل على شفايفكِ ودلكي بلطف لمدة 5 دقائق.ثم اتركيه مدة 10-15 دقيقة ثم اغسليه جيداً بالماء الفاتر.يمكن تكرار هذه الوصفة الطبيعية مرتين يوميًا.وصفة السكر وزيت الزيتون

المكونات:

1 ملعقة حجم صغير من السكر البني.1 ملعقة حجم صغير من زيت الزيتون.
 
طريقة التحضير:قومي بمزج السكر البني مع زيت الزيتون حتى تحصلي على خليط مكون من عجينة خفيفة.قومي بتدليك الشفايف بهذا الخليط بلطف لمدة 3-5 دقائق لتقشير الشفايف وتجديد الخلايا.اشطفيه بالماء البارد.وصفة عصير الرمان

المكونات: 

عصير نصف حبة رمان.
 
طريقة التحضير:

أولاً ضعي عصير الرمان على شفايفكِ وذلك باستخدام قطعة قطن أو بأصبعكِ.اتركيه على شفايفكِ لمدة 10 دقائق ثم اغسليه بالماء.يعتبر الرمان من المواد الطبيعية التي تمنح الشفايف لونًا ورديًا طبيعيًا.وصفة الشمندر

المكونات:

عصير نصف حبة شمندر.
 
طريقة التحضير:

أولاً قومي بتدليك الشفايف بعصير الشمندر باستخدام قطعة قطن أو أصبعكِ.ثم اتركيه لمدة 10 دقائق ثم اغسليه.يعتبر الشمندر خيار ممتاز لأنه يعطي لونًا ورديًا طبيعيًا للشفايف. كلمات دالة:وصفات توريد الشفايف بشكل طبيعيتوريد الشفايف تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند وصفات توريد الشفايف بشكل طبيعي رجيم فعال للعروس لخسارة 6 كيلو من الوزن أسماء مواليد مستوحاة من فصل الربيع استفتحوا يومكم بهذا الدعاء صلاة إذا صليتها تحققلك المعجزات؟ Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اقرأ ايضاًإطلالة نادين نجيم الذهبية في افتتاح مهرجان الجونة السينمائي 2021

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • تحذير عاجل للسياح والمقيمين في تركيا: احذر أن تتناول هذه الأطعمة
  • مفاجأة علمية.. كائنات أرضية صغيرة تثبت قدرتها على الصمود في ظروف المريخ القاسية!
  • عشرة أمور صغيرة يتمنى أطباء الأعصاب أن تفعلها لمساعدة الدماغ
  • أطعمة خفيفة وسهلة ولذيذة تناسب ارتفاع درجات الحرارة
  • خبير اقتصادي: مملكة صغيرة ستتعرض للتدمير بسبب أعلى رسوم جمركية يفرضها ترامب
  • دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم
  • تسمم غذائي يصيب أكثر من 300 شخص في كوجايلي بعد تناول شاورما دجاج
  • «زي المطاعم».. طريقة عمل «البرياني باللحم» في المنزل
  • طريقة عمل صوص البيج تيستى
  • وصفات توريد الشفايف بشكل طبيعي