حيلة عبقرية للف كمية كبيرة من ورق العنب والكرنب خلال دقائق.. لم تسمعي بها من قبل منوعات
تاريخ النشر: 30th, July 2023 GMT
منوعات، حيلة عبقرية للف كمية كبيرة من ورق العنب والكرنب خلال دقائق لم تسمعي بها من قبل،يعد المحشي على نطاق واسع من أكثر الأطباق العربية اللذيذة والشهية، مما يجعلها عنصراً .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر حيلة عبقرية للف كمية كبيرة من ورق العنب والكرنب خلال دقائق.
يعد المحشي على نطاق واسع من أكثر الأطباق العربية اللذيذة والشهية، مما يجعلها عنصراً أساسياً في العزومات.
لكن قد تكون عملية لف أوراق العنب وأوراق الكرنب شاقة وتستغرق وقتاً طويلاً، مما قد يشكل تحدياً كبيراً للنساء… ومن خلال السطور التالية في هذا المقال نقدم أسهل طريقة للف الورق العنب والكرنب.
من أجل بدء العملية، ابدأي بتسخين قدر من الماء على الموقد حتى يصل إلى نقطة الغليان. بمجرد غليان الماء، ضع الورقة بحذر في الإناء دون إجراء أي قطع أو تعديلات على شكلها الأصلي.
ثم بعد دقيقتين قومي بإخراج الورق من الماء المغلي، بعد شلك استخدمي المقص لقص أوراق الملفوف وورق العنب وقومي بإزالة أي سيقان أو أغصان موجودة على الأوراق.
بعد ذلك قومي بتقطيع أوراق الملفوف إلى قطع موحدة مناسبة للاستخدام كأغلفة. إذا كنت تفضلين، يمكنك حشو الورق بالأرز، إما بكمية صغيرة من اللحم المفروم أو بدونه تماماً، حسب تفضيلاتك.
بالإضافة إلى ذلك، من المهم تذكر وضع الفروع في قاعدة الإناء لمنع الحشو من الاحتراق.
185.208.78.254
اقرأ على الموقع الرسمي
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل حيلة عبقرية للف كمية كبيرة من ورق العنب والكرنب خلال دقائق.. لم تسمعي بها من قبل وتم نقلها من مساحة نت نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس لم تسمعی بها من قبل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحمة بأسرار المحلات
يعد طاجن ورق العنب باللحمة من الوصفات المميزة، التي تقدم في رمضان على مائدة الإفطار ..نقدم لكي طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحمة بأسرار المحلات :
المقادير :
(لعمل اللحمة)
كيلو لحمة موزة
٢عود روز ماري فريش
مكعب زبدة
زيت
ملح
فلفل أسود حب
(لعمل ورق العنب)
نصف كيلو ورق عنب
كيلو أرز مصري
٤بصل مفروم
حزمة شبت مفروم
حزمة بقدونس مفروم
حزمة كزبرة مفرومة
٢فلفل حار مفروم
٢طماطم مبشورة
٣م ك صلصة
مكعب مرقة
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة زبدة
كزبرة جافة
بهارات لحمة
كمون
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير :
(لعمل اللحمة)
في بولة نضع اللحمة ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والروز ماري والقليل من الزيت، ثم في طاسة ساخنة جيداً على النار نضع مكعب الزبدة، ثم نضع اللحمة المتبلة ونشوحها من الجانبين، ثم نضيف القليل من الماء الساخن ونتركه حتى يغلي مع اللحمة.
(لعمل ورق العنب)
في ووك على النار نضع الزيت والزبدة، ثم نضع البصل والطماطم والفلفل الحار والتوابل كلها والصلصة ومكعب المرقة ونقلب، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والخضرة والأرز ونقلب جيداً ،ثم يرفع الخليط من على النار، ثم نفرد ورق العنب ونحشيه بالخليط ونغلق الأطراف ونلفه رول بحجم الإصبع.
(لتجميع الطاجن)
في حلة على النار نضع شرائح بصل ثم نضع قطع اللحمة، ثم نرص فوقها ورق العنب ثم نسقيه بالمرقة ونضع طبق على الوجه ونغطي الحلة ونتركه حتى تمام النضج، ثم نقلب الحلة في طبق التقديم ونتركها لمدة ٥ دقائق ثم نرفعها ويقدم ساخن بالهنا والشفا
ملحوظة :
يمكن عمل طشة لورق العنب وتوضع على الوجه.