زراعة ٧٨ ألف فدان بنجر بالدقهلية.. وكيل الوزارة: المحصول إستراتيجي
تاريخ النشر: 19th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
محصول البنجر من المحاصيل الإستراتيجية الهامة ، التى تسعى الدولة إلى التوسع فى إنتاجها لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر،ويمرالبنجر بمراحل التصنيع تشمل توريد وفرز البنجر بمصنع السكر، وتحليل نسب السكر في البنجر، ثم تبدأ مراحل التصنيع لاستخلاص السكر
وقال مهندس "أسعد منادي"، وكيل وزارة الزراعة ابالدقهلية أن بنجر السكر،محصول إستراتيجي هام بمصر ودول العالم،نظرا لانتاجة السكر المستخدم في حياتنا اليومية .
وأضاف منادى لـ البوابة نيوز : يتم زراعته بجميع انواع الأراضي ، حيث انه من المحاصيل الحقلية التي تتحمل الملوحة والقلوية بدرجة كبيرة لانه يختزن الملوحة،وتعتبر الأراضي الصفراء جيدة الصرف الزراعي من أفضل الأراضي لزراعة البنجر.
وتابع أن المحافظة تولي إهتماما كبير بزراعة محصول بنجر السكر ، وبلغ اجمالي ماتم زراعته بالمحافظة ما يقرب 78 ألف فدان ونصف.
واكدت المهندسة " عبير معن أبو بدير" مدير إدارة المحاصيل السكرية بالدقهلية انه يتم زراعة البنجر علي أربع عروات خلال شهور أغسطس وسبتمبر وأكتوبر ونوفمبر.
وقالت البنجر يظل بتربة الأرض لمدة تتراوح من 180 الي 210 يوم" منذ زراعته حتي الحصاد.
واشارت الى انه بدأ توريد المحصول الي مصانع السكر بالدقهلية، و المحافظات الأخري منذ أوائل الشهر الماضي.
وأوضحت أن عروة أغسطس تكون مساحتها المزروعة من البنجر أقل عن مساحة باقي العروات، لكنها أعلي في نسبة السكر ،وبينما تكون المساحة المزروعة من البنجر كبيرة خلال العروات الأخري.
وتابعت : تم حصاد ما يقرب من30 ألف فدان ،تحتوي علي نسبة جودة سكر عالية ، مؤكدة ان المحصول عليه اقبال لانه محصول تعاقدي حيث توفر الشركة التقاوي للفلاحين ، ثم يتم خصم المبلغ المقدم للفلاح عند شراء محصوله عقب توريده .
وقال "علاء سالم" مزارع بالدقهلية أن تكلفة زراعة فدان البنجر تصل الي ما بين 22الي 25 ألف جنيه موضحا ان متوسط الإيراد من الفدان يتراوح من 60 الي 65 ألف جنيه .
ويضيف 'سالم" الفدان يستهلك 10 شكائر كيماوي يوريا ، وتصرف الجمعية الزراعة 2 شيكارة لكل مزراع،
واشار الى ان المزارع يتكبد تكلفة شراء 5 شكائر يوريا سوبر تصل الي 1000 جنيه ،الي جانب تكلفة العمالة تصل الي 4000 جنيه، وتتراوح تكلفة رش السكر ما بين 1000و2000 جنية للفدان،
وتابع" سالم " أن فدان البنجر ينتج من 35 الي 40 طن ،مؤكدا أن تسعيرة توريد الطن هذا العام اعلي من العالم الماضي ،حيث تسعير التوريد جنيها 1750 للطن .
المهندس" أسعد منادي "وكيل وزارة الزراعةبالدقهلية والمهندس" عبير معن "مدير إدارة المحاصيل السكرية بالدقهلية
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الاكتفاء الذاتي بمحافظة الدقهلية توريد بنجر السكر
إقرأ أيضاً:
الزراعة تقدم توصيات فنية لتحسين إنتاجية المحاصيل
واصل مركز البحوث الزراعية جهوده لدعم المزارعين من خلال مبادرة تفعيل المراكز الإرشادية، حيث تم تنفيذ 1372 نشاطًا إرشاديًا متنوعًا خلال النصف الأول من شهر مارس 2025، استفاد منها نحو 28,845 مزارعًا في 300 مركز إرشادي بمختلف المحافظات.
يأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتعليمات الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، وبالتنسيق مع الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
وأوضح الدكتور ياسر عبده حيمري، مدير معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية والمنسق العام للبرامج الإرشادية والتدريبية بمركز البحوث الزراعية، أن الأنشطة الإرشادية شملت ندوات وحلقات نقاشية وزيارات ميدانية وأيام حقل، وغطت مختلف المحاصيل الشتوية مثل القمح، وقصب السكر، وبنجر السكر، والبصل، والفول البلدي، والخضروات مثل البطاطس، والطماطم، والخيار، والفراولة، بالإضافة إلى المحاصيل البستانية كالموالح، والعنب، والمانجو، ونخيل البلح، فضلاً عن الإنتاج الحيواني والداجني، والثروة السمكية.
تعزيز الإنتاجية وترشيد المواردوتضمنت الأنشطة تقديم توصيات فنية لتحسين إنتاجية المحاصيل الزراعية، وسبل المكافحة المتكاملة للآفات والأمراض، إلى جانب ترشيد استخدام مياه الري والأسمدة، والتعريف بتأثير التغيرات المناخية على الإنتاج الزراعي وكيفية الحد من آثارها. كما تم تقديم برامج إرشادية حول تدوير المخلفات الزراعية وإنتاج البيوجاز لتعزيز الاستدامة البيئية في القطاع الزراعي.
التعاون مع قطاع استصلاح الأراضيفي سياق متصل، تم تنفيذ أنشطة إرشادية بالتعاون مع قطاع استصلاح الأراضي، استهدفت المراقبات والجمعيات الزراعية بالمشروعات الاستصلاحية، حيث ركزت على دعم زراعة القمح، والتوعية بترشيد استخدام المياه، والحد من آثار التغيرات المناخية، إضافة إلى برامج توعية حول الرعاية الصحية للحيوان.
مشاركة واسعة من خبراء البحوث الزراعيةوشارك في تنفيذ هذه الأنشطة نخبة من خبراء مركز البحوث الزراعية من مختلف المعاهد البحثية، ومنها معاهد الإرشاد الزراعي، والمحاصيل الحقلية، والبساتين، ووقاية وأمراض النباتات، والاقتصاد الزراعي، والإنتاج الحيواني، وصحة الحيوان، والأراضي والمياه والبيئة، والهندسة الزراعية، وتكنولوجيا الأغذية، بالإضافة إلى المعامل المركزية المتخصصة في الزراعة العضوية، والمبيدات، وبحوث الحشائش، وتطوير نخيل البلح.
تأتي هذه الجهود ضمن خطة مركز البحوث الزراعية لتعزيز التنمية المستدامة في الريف المصري، ورفع كفاءة المزارعين، وتحقيق أقصى استفادة من الموارد الزراعية المتاحة، مما يسهم في تحقيق الأمن الغذائي وزيادة الإنتاج الزراعي كماً وكيفاً.
محاور جديدة ومجمعات صناعية ضخمة.. تفاصيل جولة وزير النقل في مواقع عمل الخط الأول للقطار السريع بالعامرية وبرج العرب