صدى البلد:
2024-12-28@02:51:26 GMT

سر المحلات .. طريقة عمل الكبدة البانيه

تاريخ النشر: 18th, April 2024 GMT

اذا كنتي من محبي الكبدة وتحاولين تقديمها بطريقة المحلات نقدم لكي اليوم طريقة عمل الكبدة البانية

اولا الكبدة البانية 
المقادير 
نص كيلو كبدة مقطعة شرائح زى الفراخ كدة البانيه 
بصله وبهارات ملح فلفل وليمون 
بيضه وشوية لبن 
دقيق وبقسماط 
الطريقة 
تجيبى الكبدة تتبليها بشويه ملح وفلفل وكمون وليمون وتحطيها في مصفى علشان تصفى اى دم فيها 
بعد كدة نفرم البصله مع البهارات والملح ناعم 
ونتبل الكبدة بالبصل ونسيبها نص ساعة اوربع ساعة عادى لو مستعجلة 
بعد كدة نحطها في الدقيق وبعدين البيضة عليها شوية لبن صغيرين وملح وفلفل 
وبعد كدة بقسماط 
ونحمرها على نار متوسطة حتى تنضج

 

.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البانية الكبدة بالبصل طريقة عمل الكبدة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش

اذا كنتي تحاولين تقديم اكلات في رأس السنة، نقدم لكي اليوم طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش .


المكونات 

1 كيلو جمبري وسط
ملعقة كبيرة ثوم 
ملعقة كبيرة ليمون
ملعقة كبيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة كزبرة 
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة كاري
كوب دقيق بودرة ثوم ملح وفلفل

طريقة تحضير
نضع الجمبري في وعاء عميق، قومي بتتبيل الجمبري بالثوم المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والكاري والكركم والثوم البودرة. 

في طبق منفصل، ضعي الدقيق والنشا واخلطيهم سويا وضعي الجمبري بداخلهم. 

في مقلاة على النار بها كمية كافية من الزيت، اتركي الزيت حتى يسخن ثم ضعي فيها الجمبري وقومي بتحميره حتى يتحول لونه للون الذهبي.

مقالات مشابهة

  • لـ جوع الشتاء.. إليك طريقة عمل كيك الجزر
  • طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة
  • طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش
  • محافظ القاهرة يتابع تسليم المحلات المخصصة للباعة الجائلين بسوق العاشر
  • محافظ القاهرة يتابع تسليم المحلات المخصصة لنقل الباعة الجائلين إلى سوق العاشر الحضاري
  • حريق مهول يندلع بمحل في المحاميد القديم: جهود مكثفة من أجل السيطرة عليه
  • بدء تسليم المحلات المخصصة لنقل الباعة الجائلين من سوق العاشر العشوائي إلى الحضاري
  • للتدفئة خلال الأيام البادرة.. طريقة عمل حمص الشام زي المحلات
  • حملة مكبرة لمراجعة تراخيص المحلات وإزالة الإشغالات بمنطقة الذهبية بالغردقة
  • لفطور خفيف وصحي.. طريقة عمل بان كيك الموز