«الغرف التجارية المصرية»: رصدنا هبوطا في أسعار السلع بـ 25% من ثمنها
تاريخ النشر: 18th, April 2024 GMT
قال أحمد الوكيل، رئيس اتحاد الغرف التجارية المصرية، إن الفترة العصيبة التي كانت تمر بها الدولة خلال المرحلة السابقة التي كانت بسبب بعض المشاكل في السياسات النقدية وعدم توافر العملات الأجنبية، موجهًا الشكر للبنك المركزي على جهوده في حل الأزمة، والذي أدى إلى استقرار في السياسة النقدية.
وأضاف الوكيل، خلال مؤتمر صحفي لرئيس مجلس الوزراء، عقب اجتماع الحكومة الأسبوعي، أذاعته قناة «إكسترا نيوز»، أن الجهود المبذولة أدت إلى وفرة العملات وارتفاع قيمة الجنيه المصري، والتي سمحت بعودة آليات السوق، وأدت إلى أن العرض فاق حجم الطلب في السوق المصري، متابعًا: «رصد الاتحاد العام للغرف التجارية هبوطا في أسعار السلع عمومًا فيما يقرب 25% من ثمنها».
وأشار إلى أنه خلال المرحلة المقبلة مع استقرار السياسة النقدية وتناغمها مع السياسات المالية للحكومة، ستشهد الدولة مزيدا من الاستقرار، ومزيدا من خلق فرص العمل من خلال زيادة الاستثمارات، وهذا بفضل جذب مصر لمزيد من الاستثمارات.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
«الغرف التجارية»: البيض المستورد لا يفسد سريعا طالما يُخزن بطريقة جيدة
كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن البيض المستورد لا يفسد سريعا، بل يظل طازجاً ويحافظ على جودته، طالما يتم تخزينه جيداً وبشكل صحيح.
الفرق بين البيض المستورد و«البلدي»وأضاف «المنوفي»، في تصريحاته اليوم ببيان صادر عن الشعبة، أن البيض المستورد لا يفرق عن نظيره المنتج محلياً في مواصفاته، إنما فساد البيض يحدث نتيجة تعرضه لسوء التخزين، نافيا أي فارق بين تخزين البيض في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة.
خصائص البيض المستورد والبلديوأوضح أن قشرة البيض من خصائصها أنها مسامية وتسمح بمرور الهواء إلى داخل البيضة عند تركها خارج الثلاجة، ولكنها في الوقت نفسه لا تقل جودتها طالما تم استهلاكها في الوقت المناسب، وبالتالي لا اختلاف بين البيض المستورد والبيض البلدي أو المحلي.
وحذر من ترك البيض في الطقس الحار خارج الثلاجة سواء «البلدي» أو «التركي»، موضحا: «تركه يوم واحد خارجها يعادل تركه لمدة أسبوع داخل الثلاجة من حيث فترة الصلاحية».
صلاحية البيض في فصل الشتاء أو الصيفوأكد أن مدة حفظ البيض في الثلاجة خلال فصل الصيف يمكن أن تمتد حتى 3 أسابيع، بينما في الشتاء تصل إلى 5 أسابيع، لكافة أصناف البيض، مستشهدا بدراسة صادرة عن الجريدة الطبية لعلوم الغذاء والزراعة الأمريكية، أكدت فيها أن درجة الحرارة المثلى لتخزين البيض تتراوح بين 6 و22 درجة مئوية، وبشكل عام؛ «ليس هناك فرق بين تخزين البيض في درجة حرارة الغرفة أو داخل الثلاجة».
اتفاق أمني بين تركيا والسلطة الفلسطينية لتدريب قوات إنفاذ القانون