بـ«صدر فرخة».. حضري فتة شاورما لـ«غداء اقتصادي» متفرقات
تاريخ النشر: 30th, July 2023 GMT
متفرقات، بـ صدر فرخة حضري فتة شاورما لـ غداء اقتصادي،قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل فتة الشاورما السوري بخطوات بسيطة ومذاق شهي وأقل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بـ«صدر فرخة».. حضري فتة شاورما لـ«غداء اقتصادي»، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل فتة الشاورما السوري بخطوات بسيطة ومذاق شهي وأقل تكلفة ممكنة.
المكونات:
صدر دجاجة مسلوق
خبز شامي أبيض
2 كوب أرز بسمتى
ملعقة صغيرة من (الكركم والكاري والملح والفلفل).
عود قرفة خشب ورشة زعفران.
الطريقة:
يقطع الخبز ويحمر في الزيت أو الفرن ويطلق جانبا.
يسلق الرز البسمتي مع جميع البهارات السابقة ويترك على نار هادئة حتى النضج.
يقطع صدر الدجاجة إلى شرائح رفيعة ويقلب في ملعقة سمن.
احضري طبق التقديم وضعي الخبز أولا ثم الأرز والدجاج على الوجه.
يمكن تزيين الوجه بصوص ثومية سريع عن طريق مزج كوب مايونيز مع كوب زبادي ونصف ملعقة ثوم وملعقة خل ويقدم.
185.208.78.254
اقرأ على الموقع الرسمي
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل بـ«صدر فرخة».. حضري فتة شاورما لـ«غداء اقتصادي» وتم نقلها من بوابه اخبار اليوم نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير مندي الدجاج
تحرص الأمهات على تحضير العديد من الأصناف المختلفة على مائدة غداء يوم الجمعة لكثرة العزومات في هذا اليوم.
وتأتي وصفة مندي الدجاج في المقدمة لانها من أشهر الوصفات العربية المنتشرة في دول الخليج كما انها تتميز بمذاقها الشهي والذكي المفضل لدى عشاق الأكل.
واليوم نقدم لكٍ وصفة شهية من أشهر المطابخ الخليجية حضري مندي الدجاج واسعدي أفراد أسرتك.
المقادير
- لتتبيلة الدجاج :
الدجاج : دجاجة (مقطع ومسلوق)
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
صبغة طعام : 2 ملعقة كبيرة (بلون الزعفران)
- للأرز :
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مفروم)
لومي : 2 حبة (صغير الحجم)
بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة
ورق غار : ملعقة كبيرة
بهارات : ملعقة كبيرة (صحيحة)
أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومصفى)
بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
مرق دجاج : 3 اكواب
صبغة طعام : 2 ملعقة كبيرة (لون الزعفران)
فحم : قطعة (مشتعلة)
طريقة التحضير
لتحضير الدجاج: ضعي الدجاج المسلوق في صينية الفرن، وضعي زيت الزيتون، ثم ادهنيه بصبغة الطعام بلون الزعفران جيداً، وأدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة حتى يتحمر.
لتحضير الأرز: سخني الزيت النباتي في قدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي، أضيفي اللومي، وبودرة الزنجبيل، وورق الغار، والبهارات الصحيحة، والأرز البسمتي، وبودرة الثوم، وصبي مرق الدجاج، قلبي المكونات وغطي القر واتركي الأرز حتى ينضج.
عند استواء الأرز، وزعي من صبغة الطعام بلون الزعفران على الأرز، وأضيفي الدجاج المحمر على الوجه.
ضعي قطعة صغيرة من ورق الألمنيوم فوق المكونات، وأضيفي قطعة الفحم المشتعلة مع القليل من الزيت، وغطي القدر على المكونات حتى تأخذ الطعم.
أزيلي قطعة الفحم، واسكبي المندي في أطباق التقديم، وقدميه ساخناً.
“الثقافية” مرآة الثقافة في المملكة بمعرض الرياض الدولي للكتاب