يعد البروتين جزءًا لا يتجزأ من نمو الأنسجة وإصلاحها، كما أنه يشارك أيضًا في وظائف المناعة والعضلات وتخثر الدم، وإذا كان الشخص يتطلع إلى إنقاص الوزن، فربما تساعد خطة الوجبات الغنية بالبروتين في تحقيق الهدف.
بحسب ما نشره موقع Eating Well، تشمل الخيارات الواضحة الغنية بالبروتين البروتينات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك، ولكن هناك أطعمة نباتية أخرى، مثل بعض الفواكه، التي تحتوي على مستويات مناسبة من البروتين إلى جانب عدد كبير من العناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية المقاومة للأمراض، مما يجعلها إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي.
إن استهلاك المزيد من الفاكهة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، في حين يقدم أيضًا فوائد للتحكم في الوزن وتعزيز الشيخوخة الصحية.
ورغم أنها لا تحتوي على نسبة كبيرة جدا من البروتين مقارنة بالدجاج والمصادر الحيوانية الأخرى على حد قول خبيرة التغذية نيكول رودريغيز، فإن دخولها ضمن الاستهلاك اليومي، بخاصة الأنواع التي تشتمل على نسبة عاليةيعد مفيدا.
وإليكم فيما يلي أنواع الفواكه ذات المحتوى العالي من البروتين:
الجوافة
يحتوي كوب من الجوافة على 4.2 غرام من البروتين، إلى جانب 9 غرامات من الألياف، أو حوالي ثلث الاحتياجات اليومية.
الجاكيه
تعتبر الكاكايا، المعروفة أيضا باسم الجاك فروت أو الجاكيه، فاكهة استوائية من آسيا وإفريقيا وبعض المناطق في أميركا الجنوبية، وهي منجم ذهب للمغذيات، حيث يتم تناول البذور واللحم في بعض الثقافات بأشكال مختلفة، فإن اللحم الذي يباع في علب هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة.
بالإضافة إلى 2.6 غرام من البروتين لكل كوب واحد من الكاكايا، فإنها تحتوي أيضًا على 2 غرام من الألياف وهي مصدر جيد للبوتاسيوم.
التوت
يعتبر التوت إضافة لذيذة لنظام غذائي غني بالألياف، لكن التوت الأسود على وجه الخصوص يحتوي على كمية أكبر من البروتين مقارنة بأنواع التوت الأخرى. للمقارنة، يحتوي كوب من التوت الأزرق على حوالي 1 غرام من البروتين، في حين أن كوب من التوت الأسود يحتوي على ضعف هذه الكمية تقريبًا. في حين أن جميع أنواع التوت توفر المغذيات النباتية الخاصة بها بسبب الصبغات الملونة الموجودة في لحمها، فإن التوت الأسود يحتوي على مادة الأنثوسيانين، والتي يمكن أن تساعد في حماية القلب والدماغ.
الأفوكادو
تحتوي نصف ثمرة من فاكهة الأفوكادو على 1.5 غرام من البروتين. تشمل محتويات ثمار الأفوكادو أيضًا الألياف بواقع 5 غرام لكل نصف ثمرة بالإضافة إلى الدهون الصحية.
الرمان
يقدم نصف كوب من حب الرمان نحو 1.5 غرام من البروتين. كما يوفر حب الرمان 3.5 غرام من الألياف علاوة على أنها غنية أيضًا بمضادات الأكسدة التي تسمى بالأنثوسيانين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأفوكادو الرمان التوت الجوافة کوب من
إقرأ أيضاً:
وزير الاتصالات: مد كابلات الألياف الضوئية في جميع أنحاء الجمهورية لرفع كفاءة الإنترنت
سلط الدكتور عمرو طلعت وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، الضوء على جهود وزارة الاتصالات في تنفيذ محاور استراتيجية مصر الرقمية، منها بناء القدرات.
وأوضح طلعت، في حواره على بودكاست 2043، الإنجازات التي تم تحقيقها في هذا الشأن والأهداف المرجوة، مثل خلق فرص عمل وزيادة صادرات الخدمات الرقمية.
رفع كفاءة الإنترنتكما تحدث «مصطفى» عن محور رفع كفاءة الإنترنت من خلال جهود الارتقاء بالبنية التحتية، منها مد كابلات الألياف الضوئية في جميع أنحاء الجمهورية.
تحسين جودة الخدمات الحكوميةوتطرق الوزير أيضًا إلى محور تحسين جودة الخدمات الحكومية وجهود إتاحتها من خلال منافذ مختلفة، منها «منصة مصر الرقمية» التي تقدم خدمات مرقمنة، بالإضافة مكاتب البريد المصري المنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية والتي تضمن وصول الخدمات لكافة فئات المجتمع، بجانب تقديم كافة أنواع الخدمات البريدية والمالية وخدمات مصر الرقمية.
اقرأ أيضاًوزير الاتصالات يشهد إطلاق برنامج «Invest IT» بالتعاون بين إيتيدا وFlat6Labs
وزيرالخارجية والهجرة يلتقي وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات الأوغندي
من 11 إلى 3 صباحا.. شركات الاتصالات توقف خدمات الكاش بسبب التوقيت الشتوي 2024