صدى البلد:
2025-03-03@10:15:25 GMT

بدون فرن .. طريقة عمل بيتزا الطاسة

تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT

إذا كنت تودين تقديم وصفة سهلة وبسيطة علي العشاء أو الغداء نقدم لك طريقة عمل بيتزا الطاسة وهي بيتزا سائلة لا تحتاج لفرن.

المقادير
*لعمل العجينة
كوب من الدقيق الأبيض.
3 ملاعق كبار من الزبادي.
بيضة.
2 ملعقة كبيرة من الزيت.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.

لعمل الصلصة
ملعقة كبيرة من الكاتشب.


ملعقة كبيرة من الزيت.
ملعقة صغيرة من الزعتر.

لعمل الحشوة
خضار حسب الموجود ” فلفل، حلقات بصل، زيتون شرائح، طماطم، مشروم”.
جبن شيدر.
جبن موتزاريلا.

طريقة التحضير

1/نحضر صوص البيتزا نخلط الكاتشب مع الزيت مع الزعتر ونتركهم جانباً.

2/ في مقلاة على النار نضع كل الخضروات المستخدمة في حشو البيتزا مع ملعقة زيت ثم نشوحها على النار حتى تذبل ثم نتركه جانباً.

3/ نخلط عجينة البيتزا نخلط الزبادي مع الزيت مع البيض والملح بواسطة المضرب اليدوي حتى يتكون خليط متجانس خالي من أي تكتلات.

4/ نضيف الدقيق مع البيكنج بودر ثم نستكمل الخلط بالمضرب اليدوي حتى يظل متجانساً.

5/ في مقلاة غير لاصقة، نضع القليل من الزيت ثم نصب خليط عجينة البيتزا السائلة ونضع عليها الصلصة ثم مقادير الحشوة وحلقات الزيتون وأخيراً طبقة الجبن.

6/نغطي المقلاة بواسطة غطاء محكم جداً ثم نتركها على نار هادئة حتى تنضج، تقريباً من 20 إلى 25 دقيقة ثم نضعها في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الدقيق الأبيض طريقة عمل بيتزا عجينة البيتزا

إقرأ أيضاً:

حملة إزالة الاشغالات من شوارع العريش بشمال سيناء

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

قاد محسن سالم محمد رئيس مركز ومدينة العريش حملة إزالة الاشغالات من شوارع العريش وفتح الرصيف للمارة بشارع 23 يوليو بمدينة العريش.

ونفذ مجلس مدينة العريش  حملة لإزالة الاشغالات والتعدي على أرصفة الشوارع بشارع 23 يوليو لإخلاء الأرصفة للمارة بالتنسيق مع شرطة المرافق، حيث تم تنفيذ الحملة من خلال إدارة المتابعة والعلاقات العامة وقسم الاشغالات بمجلس مدينة العريش وشرطة المرافق .

و سبق أن اجتمع رئيس مركز ومدينة العريش مع مديري الإدارات رؤساء الأحياء ورؤساء القرى بمدينة العريش لعمل آلية لتوزيع كراتين مواد غذائية تحيا مصر بمدينة العريش في ضوء توجيهات اللواء دكتور خالد مجاور محافظ شمال سيناء.

وقد اجتمع المدير العام الاستاذ محسن سالم محمد رئيس مركز ومدينة العريش و ايهاب بكير سكرتير عام المجلس مع مديري الإدارات المتابعة والعلاقات العامة والموارد البشرية ومركز المعلومات والسادة رؤساء الأحياء والقرى بمدينة العريش لعمل آلية لتوزيع كراتين مواد غذائية تحيا مصر بمدينة العريش.

 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحمة بأسرار المحلات
  • حملة إزالة الاشغالات من شوارع العريش بشمال سيناء
  • أرخص الحلويات.. طريقة بلح الشام في رمضان
  • لعزومات رمضان..طريقة عمل الحمام المحشي بكل تفاصيله
  • طريقة عمل مقبلات فى رمضان
  • مذاق لا يقاوم.. طريقة عمل البط بالبرتقال
  • طريقة عمل حلويات سهلة في رمضان.. 6 وصفات مختلفة
  • جددي في سحور رمضان.. 7 طرق مختلفة لعمل الفول المدمس
  • سعر الزيت في التموين أول أيام رمضان 2025
  • على السحور.. طريقة صحية لعمل البطاطس المحمرة المقرمشة