تعالي أقولك إزاي تعملي ساندوتش شاورما بالفراخ بالعيش السوري أحلى من المطاعم اخبار اليوم
تاريخ النشر: 29th, July 2023 GMT
شاورما الدجاج السوري هي واحدة من أشهر وألذ الأطباق الشعبية في الشرق الأوسط، وتعد وجبة خفيفة وسريعة التحضير وتقدم في العديد من المطاعم، تتميز هذه الوجبة بنكهتها اللذيذة والمميزة التي تجمع بين طعم الدجاج المشوي والتوابل الشرقية المميزة والخبز الرقيق الذي يستخدم لتغليف اللحم المشوي والخضار والصلصة، حيث تعتبر شاورما الدجاج السوري خياراً رائعاً للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة سريعة ولذيذة خلال فترة الغداء أو العشاء، وتعد طبقاً شهيًا للراغبين في تذوق الأطباق الشرقية اللذيذة والمميزة، تابعونا لمعرفة المكونات وطريقة التحضير.
يمكن عمل ساندوتش الشاورما بحشو الفراخ أو بحشو شرائح اللحم فكلاهما يعطيان مذاق لذيذ، مع إضافة بعض التوابل لهما والخضراوات وبعض المكونات الأخرى الفاتحة للشهية مثل المخللات والكاتشب والثومية، حيث أصبحت ربه المنزل تحضره في المنزل بكل سهولة ومكونات اقتصادية بسيطة بدلاً من شرائه من المطاعم بأسعار باهظة، وبضمان نظافته، ولعمل ساندويش شاورما الدجاج السوري مثل المطاعم، يمكن اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
رغيف خبز لبناني أو سوري كبير. صدور دجاج مفرومة. بصل مفروم. ثوم مفروم. ملح. فلفل أسود. كمون. بهارات شاورما. زيت نباتي. صوص طحينة. خس مفروم. طماطم مفرومة. خيار مفروم. بقدونس مفروم.طريقة التحضير:
يتم تسخين الزيت في مقلاة كبيرة، ثم يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يصبح باللون الذهبي. يضاف الدجاج المفروم ويقلب حتى ينضج تماماً. ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون وبهارات الشاورما، ويقلب المزيج جيداً. يتم تحميص رغيف الخبز اللبناني لمدة 2-3 دقائق في الفرن حتى يصبح مقرمشاً. ثم يتم إعداد صوص الطحينة بخلط الطحينة مع الماء والليمون والثوم والملح في وعاء، ويقلب المزيج جيداً حتى يصبح سلساً. يتم وضع قليل من الخس والطماطم والخيار والبقدونس المفروم على رغيف الخبز المحمص. ثم يتم وضع الدجاج المفروم المطهي على الخضار، ثم يتم وضع صوص الطحينة على الدجاج. ثم يتم لف الرغيف اللبناني حول المكونات ويتم تقديم الساندويش الشاورما الدجاج السوري اللذيذ. يمكن إضافة أو إزالة المكونات حسب الرغبة الشخصية، وبالتأكيد يمكن تعديل كمية المكونات لتناسب عدد الأشخاص الذين يتناولون هذا الساندوتش. طريقة عمل البرجر في البيت وسر التتبيلة الخطيرة بطعم احلى من ماكدونالدز212.235.15.143
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
بكرة أحلى.. قصور الثقافة تحتفي بأعياد الطفولة مع أبناء الخيالة
بكرة أحلى .. ضمن احتفالات وزارة الثقافة بعيد الطفولة، وأنشطة المشروع الثقافي للمناطق الجديدة الآمنة، واصلت الهيئة العامة لقصور الثقافة، بإشراف الكاتب محمد ناصف، نائب رئيس الهيئة، برامجها الثقافية والفنية المتنوعة لدعم أبناء هذه المناطق ثقافيا وإبداعيا.
وأقيم يوم ثقافي تحت شعار "بكرة أحلى" مع أطفال مدرسة تحيا مصر بمناطق الإسكان البديل بالخيالة، استهدفت تعزيز الوعي الثقافي والفني والابداعي لدى الأطفال، وهي ورشة امرح واتعلم مع الأشكال الهندسية لاكتساب معلومات عن الأشكال الهندسية بطريقة سهلة محببة للأطفال مع تلوين وتزيين لافتات تحتوي أشكالا هندسية مختلفة، ونفذت الورشة ريهام محسن.
وضمن الفعاليات المنفذة بإشراف د. جيهان حسن مدير عام ثقافة الطفل، والمشرف على المشروع الثقافي للمناطق الجديدة الآمنة، وفي سياق برامج الإدارة المركزية للدراسات والبحوث، برئاسة د. حنان موسى، أقيمت ورشة أشغال يدوية بعنوان "خطوة بخطوة" قدمتها شهد عيد، وورشة لعمل برواز باستخدام خامات متنوعة منفذ الورشة هدي يحيى عبده، وفي الجانب الثقافي أقيمت ورشة "أخلاقنا الحلوة" من خلال حوار أهمية التحلي بالأخلاق والقيم الحلوة كالصدق والأمانة واحترام الكبير والتسامح وتقبل الآخر مع غرس السلوكيات السليمة ورفع روح المواطنة لدي أطفالنا مع عمل لافتات مزينه برسومات وشعار بكرة أحلى من قبل الاطفال ونفذ الورشة شيرين عبد المولى.
برنامج متنوع للثقافة بالمنيا احتفالا بأعياد الطفولة
من ناحية أخرى ، واصلت الفروع الثقافية احتفالاتها بعيد الطفولة، ضمن برنامج احتفالات وزارة الثقافة، وأجندة الهيئة العامة لقصور الثقافة، بإشراف الكاتب محمد ناصف، نائب رئيس الهيئة.
وفي محافظة المنيا، نظم بيت ثقافة شركة النيل، يوما ثقافيا للأطفال من ذوي الهمم، بجمعية شباب التحدي لذوي الهمم، واستهل بكلمة الحسيني حسن مدير البيت أكد خلالها أهمية دور الثقافة فى نشر الوعي وتقديم الخدمات المتنوعة وخاصة لذوي الهمم، كما أقيمت ورشة فنية للأطفال عن مبادئ الرسم وأخرى للأشغال من الصلصال قدمتها الفنانتان شيماء علي وإيمان الطيب.
وشملت الفعاليات المقدمة من خلال فرع ثقافة المنيا برئاسة رحاب توفيق، التابع لإقليم وسط الصعيد الثقافي، برئاسة ضياء مكاوي، ورش حكي للأطفال عن "النظافة الشخصية"، "التعاون"، "الصدق والأمان"، بالإضافة إلى مسابقة ثقافية للأطفال، واختتمت بفقرة مواهب في مجال الغناء والتمثيل والإنشاد الديني.
وقدم البيت بمدرسة المنيا الإعدادية بنات، برنامجا بعنوان "إبداع وفن" تضمن ورشا للفنون التشكيلية قدمتها الفنانة إيمان أبو ستيت، وأخرى للحرف البيئية، بالإضافة إلى ورشة فنون الخيامية للفنانتين حنان عبد التواب وإيمان الطيب.
كما أقيمت محاضرة تثقيفية بعنوان "دور المرأة في تنمية المجتمع" ناقشت خلالها إلهام ربيع بالتربية والتعليم بالمنيا، دور المرأة في تنمية المجتمع.
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر