سعر طن الأرز الشعير يتراجع 2000 جنيه.. اعرف الكيلو بكام
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
تراجع سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 2000 جنيه، اليوم الأربعاء، 17-4-2024، إذ سجل نحو 18 ألف جنيه للطن مقارنة بـ20 ألف جنيه للطن الأسبوع الماضي، بينما سجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة 17 ألف جنيه للطن مقارنة بـ19 ألف جنيه للطن الأسبوع الماضي، وذلك وفقًا للأسعار المعلنة من الغرفة التجارية.
تراجع الأرز الشعير 2000 جنيه للطنوأسهم تراجع سعر طن الأرز الشعير في انخفاض الأرز المعبأ نحو 5 جنيهات إذ سجل نحو 24 جنيهًا للكيلو الأرز السايب مقارنة بـ29 جنيها للكيلو، بينما تراوح سعر الأرز المعبأ ما بين 25 إلى 33 جنيهًا حسب درجة الجودة والنقاء.
وقال الخبير الاقتصادي بلال شعيب إن تراجع الأرز الشعير هو نتيجة طبيعية لوفرة المنتج في الأسواق وزيادته أيضًا مقارنة بالكميات المعروضة في الأسواق العام الماضي.
زيادة إنتاج الأرز المعبأوأضاف شعيب في حديثه لـ«الوطن» أن منظمة الأغذية والزراعة الفاو أعلنت عن توقعات بارتفاع إنتاج مصر من الأرز إلى 3.9 مليون طن في موسم 2023/ 2024 مقابل 3.7 مليون طن تم تقديرها في الموسم الماضي، وهذا يشارك في تراجع أسعار الأرز المعبأ والسائب.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سعر الارز سعر الأرز الارز المعبأ الارز الشعير اسعار الارز سعر طن الأرز الشعیر ألف جنیه للطن الأرز المعبأ
إقرأ أيضاً:
لعزومات رمضان..طريقة عمل الحمام المحشي بكل تفاصيله
الحمام المحشي بالأرز هو أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري والعربي، ويتميز بطعمه الغني والشهي الذي يعشقه الجميع. إذا كنت ترغب في تعلم كيفية تحضير هذا الطبق في المنزل، إليك طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز بكل تفاصيلها.
الحمام المحشو بالأرز
المكونات:
4 حمامات
250 جرام كبد وقوانص حمام
3 أكواب أرز
2 ملعقة كبيرة سمن
3 بصلات
رشة ملح وشطة وفلفل أسود (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة سكر
ماء
طريقة التحضير لعمل الحمام المحشي:- فى إناء مناسب نبشر البصل ونتبله بالملح والفلفل الأسود.
- نقلب الخليط جيدًا ونضعه على الحمام وننقعه فيه مدة لا تقل عن 3 ساعات.
- نجهز حشوة الأرز من خلال خلط ملعقتين من خليط البصل مع ملعقة سمن فى إناء على النار.
- نقلب خليط البصل مع السمن حتى يصبح لونه أصفر.
- نضيف الكبد والقوانص المقطعة إلى أجزاء صغيرة إلى خليط البصل.
- نقلبها على النار جيدًا حتى تنضج المكونات.
الأرز بالخلطة لعمل الحمام المحشى..- نغسل الأرز جيدًا ثم نضيفه إلى الكبد والقوانص والبصل.
- نغمره بالماء ونضيف إليه الفلفل والملح ونتركه على النار حتى يتشرب الأرز الماء.
- نبعد الإناء عن النار بعد أن يتشرب الماء ثم نبدأ حشو الحمام به.
الحمام بعد الحشو
- بعد أن ننتهى نضع الأرز على النار الهادئة ليكتمل نضجه.
- نسلق الحمام المحشى فى ماء مغلى ونضيف الملح حسب الرغبة.
- نترك الحمام فى الماء المغلى حتى يكتمل نضجه.
سلق الحمام- نصفى الحمام بعد ذلك ونعصر عليه ليمونة.
- نخلط الشطة والسكر والفلفل والملح فى إناء جانبى ونضع الخليط على الحمام.
- نضع الحمام فى صينية وندخلها الفرن حتى يتحمر من كافة الجوانب.
- نخرجه من الفرن بعد أن يتحمر ونقدمه مع الأرز.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا