تعتبر كيكة قدرة قادر بالتمر من الحلويات اللذيذة والشهية التي لا يعرفها الكثير من الناس، حيث تستطيع ربة المنزل أن تقوم بصنعها في المنزل وتقدمها لأفراد اسرتها لأنها تحتوي على مواد غذائية عالية مفيدة لكل أجزاء الجسم، كما أنها من الحلويات الصحية، وسوف نقدم خلال السطور القادمة مكونات وطريقة عمل كيكة قدرة قادر بكل سهولة ويسر وبمكونات سهلة وبسيطة ومتوفره في كل منزل.

مقادير كيكة قدرة قادر بالتمر


مقادير الكيكة:
2 بيضة.
كوب ونصف دقيق.
ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر.
فانيليا.
100 جرام زبدة.
نصف كوب سكر.
كوب ماء.
كوب تمر.
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
لعمل الكريم كراميل يتم وضع:
علبة حليب مكثف محلى.
ثلاث بيضات.
فانيليا.
علبة حليب مبخر.
للقاع نضع كوب سكر.


طريقة تحضير كيكة قدرة قادر بالتمر


طريقة عمل هذه الوصفة كالتالي:

نقوم بغلي الماء مع التمر ويترك جانبا ثم نقوم بخفق الزبدة مع السكر إلى أن يتجانس تماما.
ثم نضيف بعد ذلك الفانيليا والبيض ونضيف خليط التمر ويتم الخفق جيدا.
بعد ذلك نضيف البيكنج بودر على الدقيق والكربونات الصوديوم.
بعدها نضيف الدقيق ويتم الخفق جيدا بعد ذلك.
بقوم بكرملة السكر ونضعه في قاع القالب.
ونضع عليه خليط الكريم كراميل ثم يوضع عليه خليط كيكة التمر ويوضع القالب في صينية عميقة فيها ماء ساخن وتوضع في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة.
تترك في الفرن حتى يتم النضج.
نقوم بقلب الكيك على سيرفيس التقديم وتترك حتى تبرد وتقدم للاسرة بالهنا والشفا.


فوائد التمر


يحتوي البلح أو التمر على الفوائد الكثيرة التي لا حصر لها فقد اثبت العلم بأنه:

يحتوي على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص والهضم.
كما أنه يمد الجسم بالطاقة مباشرة فور تناوله.
يعمل على حماية الأمعاء من الاضطرابات فان هو من الأطعمة المليئة بالقيمة الغذائية.
كما أنه يحتوي على عدد كبير من العناصر الأساسية للحفاظ على على الصحة وبه الكثير من الفيتامينات.
يعمل على تعزيز صحة الجهاز العصبي والهضمي وصحة القلب ويعالج فقر الدم.
كما أنه مضاد للالتهابات ويساعد على ضبط ضغط الدم المفيد جدا لمرضى السكر وصحة الأطفال والعظام.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: كيكة قدرة قادر

إقرأ أيضاً:

وصفة اقتصادية.. طريقة عمل عجة بيض بالبطاطس

قدمت الشيف ألاء الجبالي، مقدمة برنامج سنة أولى طبخ على قناة بانوراما فود، طريقة عمل عجة بيض بالبطاطس فهي من الوصفات الاقتصادية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.

لهذا السبب .. ضعي نصف ليمونة في غسالة الأطباقخطوة بخطوة ... تعرف على أفضل طرق تنظيف مكيفات الهواء


إليِ الوصفة

مقادير عجة بيض بالبطابطس


6 بيضات
2 بطاطس مكعبات محمرة
2 فلفل رومي مكعبات
بصلة مفرومة
بقدونس مفروم
كزبرة مفرومة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1فلفل حار شرائح
نصف كوب حليب
نصف كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملعقة صغيرة كمون
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير عجة بيض بالبطابطس

في بولة يخلط البيض مع الدقيق والبيكنج بودر والتوابل ويقلب.

في طاسة نضع زيت ونضيف البصل والفلفل يشوح سريعاً ثم يقلب الخضار مع البيض والطماطم ويقلب.

يمكن إضافة طماطم مكعبات حسب الرغبة.

في قالب بيركس يدهن بالسمنة ونضع الخليط ويوزع جيداً ويوضع في فرن ساخن حتى السواء ويرفع ويقدم.

طباعة شارك بيض بالبطاطس طريقة عمل عجة بيض بالبطاطس عجة بيض بالبطاطس

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل كيكة الليمون والعنب الأحمر
  • تعادل بطعم السيطرة.. الأهلي طرابلس يفرض إيقاعه ويتعادل مع الاتحاد في ديربي طرابلس
  • طريقة عمل السجق الشرقي بطعم احترافي
  • عاجل. لابيد: حديث نتنياهو عن عملية "البيجر" هو كشف غير ضروري وغير مسؤول
  • خبير: تصريحات ترامب حول قناة السويس وبنما مغلوطة وغير قانونية
  • في 10 دقائق فقط.. حضّر كيكة الطاسة اللذيذة بدون بيض أو فرن
  • بدون بيض .. طريقة عمل كيكة الطاسة
  • وصفة اقتصادية.. طريقة عمل عجة بيض بالبطاطس
  • حمدان بن زايد يشيد بابتكارات غذائية لنورة المزروعي من نواة التمر
  • مجوهرات تخفي الوقت.. هذه الساعات الفاخرة تتحدى الزمن بتصاميم غير تقليدية