كيكة قدرة قادر بالتمر..وصفة جديدة وغير تقليدية بطعم رائع
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
تعتبر كيكة قدرة قادر بالتمر من الحلويات اللذيذة والشهية التي لا يعرفها الكثير من الناس، حيث تستطيع ربة المنزل أن تقوم بصنعها في المنزل وتقدمها لأفراد اسرتها لأنها تحتوي على مواد غذائية عالية مفيدة لكل أجزاء الجسم، كما أنها من الحلويات الصحية، وسوف نقدم خلال السطور القادمة مكونات وطريقة عمل كيكة قدرة قادر بكل سهولة ويسر وبمكونات سهلة وبسيطة ومتوفره في كل منزل.
مقادير الكيكة:
2 بيضة.
كوب ونصف دقيق.
ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر.
فانيليا.
100 جرام زبدة.
نصف كوب سكر.
كوب ماء.
كوب تمر.
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
لعمل الكريم كراميل يتم وضع:
علبة حليب مكثف محلى.
ثلاث بيضات.
فانيليا.
علبة حليب مبخر.
للقاع نضع كوب سكر.
طريقة تحضير كيكة قدرة قادر بالتمر
طريقة عمل هذه الوصفة كالتالي:
نقوم بغلي الماء مع التمر ويترك جانبا ثم نقوم بخفق الزبدة مع السكر إلى أن يتجانس تماما.
ثم نضيف بعد ذلك الفانيليا والبيض ونضيف خليط التمر ويتم الخفق جيدا.
بعد ذلك نضيف البيكنج بودر على الدقيق والكربونات الصوديوم.
بعدها نضيف الدقيق ويتم الخفق جيدا بعد ذلك.
بقوم بكرملة السكر ونضعه في قاع القالب.
ونضع عليه خليط الكريم كراميل ثم يوضع عليه خليط كيكة التمر ويوضع القالب في صينية عميقة فيها ماء ساخن وتوضع في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة.
تترك في الفرن حتى يتم النضج.
نقوم بقلب الكيك على سيرفيس التقديم وتترك حتى تبرد وتقدم للاسرة بالهنا والشفا.
فوائد التمر
يحتوي البلح أو التمر على الفوائد الكثيرة التي لا حصر لها فقد اثبت العلم بأنه:
يحتوي على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص والهضم.
كما أنه يمد الجسم بالطاقة مباشرة فور تناوله.
يعمل على حماية الأمعاء من الاضطرابات فان هو من الأطعمة المليئة بالقيمة الغذائية.
كما أنه يحتوي على عدد كبير من العناصر الأساسية للحفاظ على على الصحة وبه الكثير من الفيتامينات.
يعمل على تعزيز صحة الجهاز العصبي والهضمي وصحة القلب ويعالج فقر الدم.
كما أنه مضاد للالتهابات ويساعد على ضبط ضغط الدم المفيد جدا لمرضى السكر وصحة الأطفال والعظام.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
بركات: كولر رائع في الأمور الانضباطية داخل الأهلي.. وأطالبه بهذا الأمر
أكد محمد بركات، نجم النادي الأهلي ومنتخب مصر السابق أن مارسيل كولر، المدير الفني للأحمر يركز على الأمور الانضباطية بنسبة 100% داخل غرفة ملابس الفريق.
بركات: كولر رائع في الأمور الانضباطية داخل الأهلي.. وأطالبه بهذا الأمر
وقال محمد بركات في تصريحات لبرنامج الريمونتادا على قناة المحور: "مارسيل كولر يعمل على الأمور الانضباطية بنسبة 100% داخل غرفة ملابس الأهلي".
وأضاف: "مارسيل كولر يضحك مع اللاعبين، ولكن عندما يدرك أن هناك لاعب يفكر أو يحاول في الاعتراض علنًا أو سرًا، تكون له وقفة معه".
وتابع: "مارسيل كولر بيقرص ودن اللاعب مثلما حدث مع محمود كهربا، وبعد ذلك يعود عن هذا الموقف، ولا يتحامل على أحد اللاعبين، وهذه سياسة جيدة، وتؤدي للنجاح".
وأكمل: "كولر لا يشخصن الأمور، اللاعب يأخذ عقوبته، ثم يعود لمكانته، ولكن مكانته ستكون بناءً على مستواه في التدريبات، وإذا شعر أن اللاعب بيتدلع يتدخل ويعاقبه".
وواصل: "سياسة مارسيل كولر ناجحة مع النادي الأهلي، هو يحسم المباريات مبكرًا، ويبدأ بعد ذلك في منح الفرص لجميع اللاعبين، وهم جميعًا في حالة فنية جيدة، مثل أفشة وعمر كمال عبد الواحد".
وأتم محمد بركات تصريحاته قائلًا: "أريد من مارسيل كولر منح فرصة أكبر لمحمد الضاوي كريستو، هو لاعب مميز للغاية، ويستطيع أن يفيد الأهلي كثيرًا، ولكنه مبتعد عن المشاركة في المباريات".