فوائد لن تتوقعها لعصير الدوم| أبرزها يطرد السموم ويقي من الأمراض المزمنة
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
عصير الدوم من العصائر التي لم تأخذ حقها رفم فوائده المذهلة للجسم، فيعمل على خسارة الوزن إذا كنت تراعي كم السكر فيه، وله دور كبير في طرد سموم الجسم، لذا نقدم لك طريقة تحضيره وأهم فوائده.
عصير الدومطريقة عمل عصير الدوم
المقادير
- دوم : ربع كيلو
- الماء : 8 اكواب
- سكر : كوب
طريقة التحضير
انقعي الدوم بالماء في قدر لحوالي 6 ساعات، مع تقليبه من وقت إلى آخر.
ضعي القدر على النار حتى يسخن دون أن يغلي، كي لا يصبح طعمه مراً.
ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي إليه السكر وحركي جيداً، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
صفّي عصير الدوم بواسطة مصفاة صغيرة الثقوب.
صبّي عصير الدوم في عبوات زجاجية وضعيها في الثلاجة، كما يفضل تناول العصير في فترة قصيرة من تحضيره لأنه يتلف بسرعة.
فوائد عصير الدوم
إزالة السموم من الجسم
يعمل عصير الدوم كمدر طبيعي للبول، ومن ثم يساهم في طرد السموم من الجسم وتطهير وتنقية وتنشيط الكلى والكبد والبنكرياس.
فقدان الوزن
يساعد الدوم أيضًا على تسريع عملية التمثيل الغذائي، والتي يمكن أن تساهم في التخلص الوزن الزائد، إلى جانب خصائصه المدرة للبول وتخليص الجسم من الكوليسترول الزائد وحرق الدهون تحت الجلد.
يعالج ارتفاع دهون الدم
من فوائد عصير الدوم علاج ارتفاع دهون الدم، خاصةً في المتلازمة الكلائية مما يؤدي إلى انخفاض في خطر الإصابة بتصلب الكبيبات وتصلب الشرايين.
الحفاظ على صحة القلب
يقلل عصير الدوم بشكل كبير من الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، مع زيادة الكوليسترول الجيد، وبالتالي يمنع تصلب الشرايين ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو أمراض القلب والأوعية الدموية، كما يعمل على ضبط ضغط الدم.
الوقاية من التهاب البروستاتا
من المعروف أن الخصائص المضادة للسرطان والمضادة للالتهابات لعصير الدوم لها تأثير مهم في الوقاية من التهاب البروستاتا.
الوقاية من الأمراض المزمنة
يمكن لمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات الموجودين في عصير الدوم وقاية الجسم من الجذور الحرة الضارة المسببة للإجهاد التأكسدي والشيخوخة المبكرة وبعض الأمراض المزمنة مثل السكري والسرطان وضعف جهاز المناعة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدوم عصير الدوم
إقرأ أيضاً:
على السحور.. ما هو تأثير تناول طبق الفول بالبيض على الجسم؟
يحظى طبق الفول بالبيض بشعبية كبيرة وحب من قبل الكثير من الأشخاص، حيث يفضله معظمهم على مائدة السحور، ولكنهم لا يعلمون تأثير هذا الطبق على صحة الجسم.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص فوائد الفول مع البيض، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــا.
فوائد الفول مع البيضالفول مع البيض من البروتينات عالية الجودة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي، فالبيضة المسلوقة تتمتع بفوائد عديدة، حيث تحتوي على الكاروتينات والريبوفلافين وفيتامين ب 12 والسيلينيوم، والفول مليء بالألياف والمواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة والفيتامينات، وفقا لجامعة كاليفورنيا.
والفول غني بالألياف التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويقي من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، ويزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة، وبالتالي يمنع زيادة الوزن، بالإضافة إلى أنهم مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأساسية في عمل أعضاء الجسم الداخلية بكفاءة.
وتتكون الدهون الغذائية الموجودة في صفار البيض بشكل أساسي من الأحماض الدهنية المشبعة، غالبًا ما يرتبط النظام الغذائي الغني بالدهون المشبعة بمخاطر صحية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية والسرطان والسمنة وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم.
وينصح خبراء التغذية بتناول 3 ملاعق من الفول يوميا لتحقيق الاستفادة الكاملة للجسم، لأن رغم فوائده إلا انه مضر لمرضى القولون.
كما توصي جمعية «Reader's Digest» بعدم تناول أكثر من أربع صفار بيض في الأسبوع، لأن هذا يقلل من خطر ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
اقرأ أيضاً3 أطعمة فقط في السحور.. روشتة لمرضى السكر في رمضان (فيديو)
هنبدأ الصيام بـ13 ساعة.. إمساكية رمضان 2025 ومواقيت الصلاة ومواعيد الإفطار والسحور
شهر رمضان 2025.. موعد أول أيام الصيام ومواقيت السحور والإفطار