طريقة عمل الآيس كوفي لمواجهة حر الصيف
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
طريقة عمل الآيس كوفي.. يعتبر مشروب الآيس كوفي من المشروبات التي يفضلها الكبار والصغار خلال فصل الصيف، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل وبدون تكلفة مرتفعة.
وتقدم «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الآيس كوفي بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية
طريقة عمل الآيس كوفيطريقة عمل الآيس كوفيالمكونات:
- 2 ملعقة من النسكافية
- مكعبات ثلج على حسب الرغبة
- 2 كوب لبن بارد
- 2 ملعقة من السكر الأبيض
-4 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان
طريقة عمل الآيس كوفيطريقة تحضير الآيس كوفي:- قومي بتحضير كوب مناسب ثم قومي بوضع النسكافية مع السكر الأبيض.
- ثم قومي بخلطهم عن طريق ملعقة لفترة تتراوح ما بين 7 لـ 10 دقائق لحين حصولك على الفوم.
- بعدها قومي بتحضير مكعبات الثلج وانتظري لحين وضعها مع القهوة سريعة الذوبان التحضير.
- وأخيرًا قومي بإضافة اللبن البارد على الخليط وقومي بإضافة فوم النسكافية.
طريقة عمل الآيس كوفيطريقة عمل الآيس كوفي بالكابتشينوالمقادير:
- كوب حليب بارد
- نصف كوب ماء مغلي
- ملعقة صغير كابتشينو
- سكر حسب الرغبة
- ثلج
- كريمة مخفوقة لتزيين
طريقة عمل الآيس كوفيخطوات تحضير الآيس كوفي بالكابتشينو
- نذويب القهوة في الماء المغلي، ونتركه حتى يتسرب البن أسفل الكوب.
- يوضع المشروب في الخلاط مع المراعاة عدم وضع البن.
- يضاف الحليب وسكر وتضرب جيدا.
- يضاف الثلج واحد تلو الاخرى مع الاستمرار الخلط حتى يتجانس الخليط.
- يصب في الكاس ويزين و كريمة مخفوقة يقدم باردا.
اقرأ أيضاًمن المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة
لذيذة ومفيدة.. طريقة عمل «الكبدة بردّة» مثل المحلات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل كيفية عمل ايس كوفي طريقة عمل القهوة الباردة كوفي آيس كوفي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة الإسكندراني بطعم مشطشط
تعد الكبدة الإسكندراني من الأكلات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الكبدة الإسكندراني بوصفة مميزة ولذيذة.
مقادير الكبدة الإسكندراني500 جرام من الكبدة مقطعة شرائح رقيقة
2 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
3 فصوص ثوم مفروم
1 حبة فلفل أخضر حار مفرومة ناعماً
1 حبة فلفل ألوان مقطعة شرائح رفيعة
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة
1 ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الأحمر الحلو)
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو السمن
عصير ليمونة واحدة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
رشة من الشطة (اختياري، حسب الرغبة)
1. قومي بغسل الكبدة جيداً ثم قطعها إلى شرائح رفيعة، كما يمكنك وضعها في الماء المملح لبضع دقائق لإزالة أي روائح غير مرغوب فيها.
2.في وعاء، اخلطي الكمون، الكزبرة، البابريكا، الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون.
ثم امزجي الخليط جيداً حتى تتكون تتبيلة متجانسة. ضع الكبدة في هذه التتبيلة واتركيها لمدة 10-15 دقيقة.
3. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخن الزيت أو السمن، ثم ضيفي البصل المفروم وقلبه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبياً.
ضعي الثوم والفلفل الحار، وقلبيهد قليلاً حتى تظهر رائحتهم.
ضيفي الكبدة في المقلاة واطبخيها لمدة 5-7 دقائق أو حتى تصبح ناضجة، مع التقليب المستمر حتى لا تجف، ثم ضيفي الفلفل الألوان المقطع وقلبه مع الكبدة لمدة دقيقتين.