ما هي فوائد الزنك للجسم وأبرز المصادر الغنية به؟
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— تتواجد الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم والتي تساعد في عمل خلايا الجسم، والأنزيمات، والحمض النووي، وتعزز المناعة، وغيرها من الوظائف. ولكن على الرغم من أهميتها، تختلف الفوائد التي يمنحها كل فيتامين وكل معدن للجسم. وبعد أن تطرقنا إلى فوائد الفيتامين B12 للجسم في مقال سابق وفوائد الفيتامين C وغيرها من الفيتامينات، نقدم لكم اليوم أبرز فوائد الزنك للجسم وأفضل المصادر للحصول عليه.
الزنك من المعادن الأساسية للجسم، وهو ضروري لعمل الأنزيمات، وغالباً ما يكون مخزّن في العضلات الهيكلية والعظام بحسب ما ذكره المعهد الوطني للصحة في أمريكا.
وأوضح المعهد أن كمية الزنك الموجودة في الجسم تبلغ حوالي 1.5غرامًا عند النساء و 2.5 غرام عند الرجال. أما المصادر التي من شأنها تأمين كميات الزنك الكافية للجسم فتتمثل بتناول الأطعمة الغنية بالزنك، والمكملات الغذائية، وبعض الأدوية التي يدخل الزنك في تركيبتها مثل بخاخات الأنف التي تعالج الإنفلونزا، ونزلات البرد، والكريمات المخصصة للأسنان.
ما هي فوائد الزنك للجسم؟أوضح موقع "Healthdirect" في أستراليا أن الزنك ضروري لعمل العديد من وظائف الجسم، وأنظمته وذلك لأن فوائده تلعب دوراً رئيسياً في:
نظام المناعة: يحتاج الجسم إلى الزنك لمحاربة الالتهابات التي قد تصيب الجسم مما يجعل الأطفال والمتقدمين في العمر أكثر عرضة للإصابة بالالتهابات نتيجة معدل الزنك المنخفض في الجسم. ولذا نرى أنه يدخل أيضاً في علاج الإنفلونزا ونزلات البرد.
معالجة الجروح: يعزز الزنك من صحة البشرة ونقصه قد يؤدي إلى تغييرات في طبقة الجلد تشبه الإصابة بالأكزيما. لذا يستخدم الزنك لعلاج المصابين بالحروق أو تقرحات الساقين التي عادة ما تحتاج إلى الكثير من الوقت لتشفى.
حاستا الذوق والشم: يُعتبر الزنك معدن أساسي لأحد الأنزيمات الضرورية، لتتمكن من تذوق الطعم وشم الروائح.
تجلط الدم: تنعكس أيضاً فوائد الزنك على منع تجلط الدم.
ما هي الأطعمة الغنية بالزنك؟تختلف كمية الزنك التي يمكن للجسم امتصاصها بحسب كمية البروتين التي تدخل أيضاً في النظام الغذائي لكل شخص. وتُصبح عملية امتصاص الزنك أكثر سهولة لدى تناول المأكولات المشتقة من الحيوانات مقارنة بالمأكولات النباتية.
وتتضمن هذه الأطعمة اللحوم، والأسماك، والثمار البحرية، والدجاج، والحبوب، والحبوب الكاملة، والمكسرات والبذور، والبقوليات، وكافة منتجات الألبان.
وإذا كان نظامك الغذائي غنياً بهذه المكونات، من المرجح أن يكون معدل الزنك في جسمك كافيًا، بينما يزيد احتمال حاجة الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي لكميات إضافية من الزنك، وقد ينصحهم الطبيب المختص بمكملات غذائية غنية بالزنك لتلبية احتياجات الجسم.
غذاءنشر الأربعاء، 17 ابريل / نيسان 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: غذاء
إقرأ أيضاً:
أشد مرض للرضع.. موعد انتشار الفيروس التنفسي المخلوي وأبرز أعراضه
كشف مصدر مسؤول بوزارة الصحة والسكان بداية انتشار الفيروس التنفسي المخلوي، مشيرًا إلى أنَّ أول موجة لانخفاض درجة الحرارة شهدت ظهور حالات مصابة بالفعل بالفيروس التنفسي المخلوي.
وأوضح المصدر لـ«الوطن» أنَّ بداية انتشار الفيروس التنفسي المخلوي يكون خلال الشهر الحالي وشهر ديسمبر، منوهًا إلى ضرورة اتخاذ الحذر خاصة لبعض الفئات منها الرضع وحديثي الولادة نظرًا لضعف مناعتهم، هو الأشد خطرًا على هذه الفئة.
موعد انتشار الفيروس التنفسي المخلويوتابع المصدر أنَّ للفيروس التنفسي المخلوي خطورة أكبر خاصة من يعاني من عيوب خلقية في القلب والرئة، لافتًا إلى صعوبة الإصابة بالفيروس التنفسي المخلوي والتي تبدأ بصعوبة كبيرة في التنفس، وأن الشخص يكون مصابًا بدور برد عادي وثاني يوم تحدث انتكاسة شديدة له، وتبدأ أعراضه في الظهور وهي: الكحة العالية والتهاب رئويـ لذلك يكون صعبًا على الرضع لأنّه يتحول إلى التهاب رئوي.
أجسام مضادة للوقاية من الفيروس التنفسي المخلويوأضاف المصدر أنَّ هناك أجسام مضادة يمكن حصول الرضع عليها خلال الشهر الحالي والمقبل، لافتًا إلى أنَّ الشركات وفرت هذه الأجسام المضادة والتي يطلق عليها RSV، وهي تقي من الفيروس التنفسي المخلوي.
أعراض الفيروس التنفسي المخلويوعن أعراض الفيروس التنفسي المخلوي، أوضح المصدر أنّها تشمل التالي:-
- سيلان الأنف.
- احتقان.
- السعال الجاف.
- الحمى الخفيفة.
- التهاب الحلق.
- العطس.
- الصداع.
طرق الوقاية من الفيروس التنفسي المخلويوكانت وزارة الصحة والسكان أعلنت طرق الوقاية من الفيروس التنفسي المخلوي وجاءت على النحو التالي:-
- تغطية السعال والعطس بمنديل أو كم قميصك العلوي، وليس اليد.
- غسل اليد بالماء والصابون لمدة 20 ثانية على الأقل.
- تنظيف الأسطح التي يتمّ لمسها بشكل متكرر مثل مقابض الأبواب والأجهزة المحمولة.
- ارتداء الكمامات عند الاقتراب ممن لديهم أعراض برد.
- تجنب مشاركة الأكواب وأدوات الأكل مع الآخرين.