إنخفاض أسعار الدواجن واللحوم اليوم الأربعاء بالفيوم
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق 17 أبريل، إنخفاضا ملحوظا في أسعار الدواجن واللحوم الحمراء، مع عدم إلتزام الجزارين بأسعار موحدة
وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 360 إلى 380 جنيها للبتلو، ومبلغ 400 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، بعد إنخفاض أسعار الماشية والأغنام وكذلك أسعار الأعلاف.
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 87 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 75 جنيه والساسو 97 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 98 جنيها، وسجل كيلو الرومي 110 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 115 جنيها والبط المولار بمبلغ 100 جنيها والبط البيور والفرنساوي 92 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 190 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 90 جنيها وبدون العظم بمبلغ 95 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 77 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 73 جنيها والهياكل 48 جنيها والأجنحة 52 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 85 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب110 جنيها، بينما سجل سعر كرتونة البيض 135 جنيها.
وأفاد تجار الدواجن أن العرض والطلب يتحكم في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع إنخفاضا وارتفاعا، كما اختلفت الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل ووجود مزارع تربية الدواجن في مناطق دون غيرها، كما شهدت محلات بيع الدواجن توافر المعروض بعد عيد الفطر بسبب قيام أصحاب المزارع بضبط موعد البيع في المزرعة مع أيام شهر رمضان وعيد الفطر، بالإضافة إلى أن هناك العديد من المستهلكين أحجموا عن الشراء أو قلصوا حاجاتهم من الطيور، بعد إرتفاع الأسعار خلال شهر رمضان وأيام العيد مما تسبب في زيادة المعروض عن الطلب ومن ثم انخفاض الأسعار.
وفي سياق آخر شنت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، عدد من الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدواجن اللحوم الأسعار الفيوم البط بوابة الوفد جريدة الوفد
إقرأ أيضاً:
انخفاض أسعار الدواجن والبيض اليوم.. ومفاجأة فى سعر البانيه
شهدت أسعار الدواجن والبيض انخفاضا ملحوظا اليوم السبت بالبورصة والأسواق، حيث وصل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة حوالى 78 جنيهًا بعد أن كانت تباع ب 98 جنيهًا فى شهر رمضان مما يعنى انخفاضا حوالى 20 جنيهًا.
ويقدم موقع “صدى البلد” الإخباري أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 28 أبريل 2025 في مصر، بالمزارع والأسواق.
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلى 77 جنيها بعدما وصل إلى 98 جنيها أى انخفضت حوالى 21 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 85 جنيها، كما استقرت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالى 68 جنيها للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 85 جنيها.
أسعار الفراخ الحمراءكذلك استقر سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 75 جنيهًا بعدما كان سعرها 95 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 92 جنيهًا.
كما انخفضت سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 109 جنيهات، بعدما كان سعرها 119 جنيها وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
كما انخفض سعر كيلو البانيه بالتبعية اليوم من 210 لـ 180 جنيهًا في بعض المحلات.
سعر الأوراك من 90 إلى 100 جنيه.
وكيلو الأجنحة يتراوح بين 55 و 65 جنيهًا.
سعر زوج الحمام 170 جنيهًا.
سعر البط 160 جنيهًا.
سعر الأرانب 140 جنيهًا.
انخفض سعر كرتونة البيض الأحمر ل 100 جملة لتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 165 جنيهًا.
كما انخفضت سعر كرتونة البيض الأبيض 100 جنيه جملة لتباع للمستهلك بنحو 110 جنيهات.
كما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي 90 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 100 جنيه.
واستعرض الدكتور طارق سليمان ، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة إنجازات الدولة في مجال صناعة الدواجن وقال حجم الإستثمارات في صناعة الدواجن تجاوز الــ 100 مليار جنيه ، وانتاج القطاع التجاري 1,4 مليار طائر بدارى تسمين وحجم الإنتاج بالقطاع الريفي 320 مليون طائر تقريباًوالإنتاج المحلى من بدارى التسمين يغطى 97% من الإحتياجات وبيض المائدة 14 مليار بيضة فى العام.
الإكتفاء الذاتى من البيض
وتابع خلال تصريحات له :"نحقق الإكتفاء الذاتي من بيض المائدة كما يعمل بصناعة الدواجن حوالى 3,5 مليون من الأيدي العاملة ونصيب الفرد من لحوم الدواجن فى حدود 20 كجم تقريباً فى العام ومن بيض المائدة 140 بيضة تقريباً فى العام".
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة