أسهل طريقة لعمل الباتيه بالجبنة في المنزل.. «مش هتاخد منك غير دقايق»
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
تتفن ربات المنازل في إعداد المأكولات المختلفة لأسرهن، ويحضرن الأصناف المتنوعة من الأطعمة خاصة المخبوزات التي يحبها الأطفال، ومن أفضل الأكلات السريعة التي يقبل عليها الصغار، الباتيه سواء بالشوكولاتة أو الجبنة، لذا تحرص الأمهات على صنعه في البيت ضمانًا لنظافته وجودته.
وخلال السطور التالية، تستعرض «الوطن» طريقة سهلة لتحضير الباتيه بالجبنة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة».
- الخطوة الأولى: لعمل عجينة الباتيه بالجبنة مثل الجاهز خلال دقائق، ابدأي بخلط الدقيق والملح في وعاء كبير، وضيفي البيضة والحليب واستمري في الخفق.
- الخطوة الثانية: ضيفي الزبدة المذابة والماء للخليط الجاف وامزجي المكونات بشكل جيد حتى تحصلي على عجينة، ثم شكليها وغطيها واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل داخل الثلاجة.
- الخطوة الثالثة: بعد أن تختمر العجينة، افرديها على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح سمكها متساوي.
- الخطوة الرابعة: شكلي العجينة على هيئة كرات بالحجم الذي ترغبين فيه أو مربعات صغيرة أو متوسطة، وضعي داخل كل واحدة منها، كمية الجبنة التي تريدينها، ثم ضعي الباتيه على صواني الخبز على ورق الخبز، واتركيها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة.
-الخطوة الخامسة: في هذه الأثناء، سخني الفرن على درجة حرارة 170، ثم ضعي الباتيه حتى يصبح لونه ذهبيًا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مخبوزات نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
3 خطوط جديدة.. التنقل من بيروت وإليها أصبح أسهل وأرخص!
في تموز 2024، تم إطلاق 8 خطوط للنقل المشترك في منطقة بيروت وضواحيها، تعمل يوميًا من الساعة السادسة صباحًا حتى السابعة مساءً، مع مرور الباص كل 25 دقيقة. واليوم، تم توسيع شبكة النقل بإضافة 3 خطوط جديدة، ليصبح العدد الإجمالي 11 خطًا، ما يسهل التنقل بشكل أكبر وأكثر تنوعًا.
أحد هذه الخطوط الجديدة يربط منطقة البقاع مباشرةً بالعاصمة بيروت، حيث ينطلق من شتورا ليصل إلى الكولا، في خطوة تهدف إلى تسهيل حركة التنقل بين المنطقتين. هذا الخط يوفر وسيلة نقل موثوقة ومريحة بأسعار معقولة، حيث تصل تكلفة الرحلة من بيروت إلى بحمدون إلى 100,000 ل.ل، ومن بيروت إلى شتورا أو من عاليه إلى شتورا إلى 200,000 ل.ل.
أما الخط الثاني، فيربط بين خلدة وصور ذهابًا وإيابًا، مع بطاقة بسعر 170,000 ل.ل. والخط الثالث ينطلق من العاصمة بيروت إلى طرابلس، حيث يبدأ من أمام المتحف الوطني ويصل إلى محطة القطار القديمة في طرابلس، بتكلفة 150,000 ل.ل. ذهابًا وإيابًا.
وفي ما يتعلق باستخدام باصات النقل المشترك في لبنان، يمكن للركاب شراء بطاقة لمرة واحدة عند صعودهم إلى الباص ودفع المبلغ نقدًا للسائق الذي سيعطيهم كود QR لتمريره. أما للركاب الذين يتنقلون بشكل يومي، فيمكنهم شراء بطاقة قابلة للشحن بسعر 250,000 ل.ل، مع رحلة مجانية واحدة. البطاقة قابلة للاستخدام على كل خطوط الحافلات، ويمكن إضافة أموال إليها من خلال زيارة أي نقطة بيع. كما يمكن التحقق من رصيد البطاقة عن طريق الاتصال بالخط الساخن لشركة Katsh وتزويدهم بالرقم التسلسلي الموجود على البطاقة.
النقل المشترك يقدم فوائد متعددة، أولاً، هو خيار اقتصادي يوفر المصاريف على المواطن بشكل كبير. ثانيًا، يجنب المواطن معاناة الازدحام بالسيارات الخاصة. ثالثًا، يساهم في تقليل التلوث البيئي، ورابعًا، لا يحتاج المواطن للقلق بشأن صف السيارات.
أيضًا، الباصات المخصصة للنقل المشترك تضمن السلامة العامة من خلال تضمينها أجهزة GPS التي تتيح تتبع حركة الباصات بشكل مباشر، بالإضافة إلى كاميرات AI لمراقبة سلوك السائق لضمان سلامة الركاب. كما أن نظام العد الإلكتروني للركاب يساعد في تحسين الخدمة. المصدر: خاص "لبنان 24" مواضيع ذات صلة وسائل إعلام إسبانية: اعتقال 3 في برشلونة يسهلون توفير قطع غيار لمسيّرات لصالح حزب الله Lebanon 24 وسائل إعلام إسبانية: اعتقال 3 في برشلونة يسهلون توفير قطع غيار لمسيّرات لصالح حزب الله 23/04/2025 09:31:55 23/04/2025 09:31:55 Lebanon 24 Lebanon 24 أرخص أماكن التسوق في لبنان.. أفضل 4 أسواق Lebanon 24 أرخص أماكن التسوق في لبنان.. أفضل 4 أسواق 23/04/2025 09:31:55 23/04/2025 09:31:55 Lebanon 24 Lebanon 24 رئيس وزراء كندا الجديد: لن نصبح جزءا من أميركا أبدا ولا بأي شكل من الأشكال Lebanon 24 رئيس وزراء كندا الجديد: لن نصبح جزءا من أميركا أبدا ولا بأي شكل من الأشكال 23/04/2025 09:31:55 23/04/2025 09:31:55 Lebanon 24 Lebanon 24 حمد قلم يدافع عن نادين نجيم بعد انتقاد شذى حسون لها: "كانت من أسهل وأرقى الناس" Lebanon 24 حمد قلم يدافع عن نادين نجيم بعد انتقاد شذى حسون لها: "كانت من أسهل وأرقى الناس" 23/04/2025 09:31:55 23/04/2025 09:31:55 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنان خاص مقالات لبنان24 تابع قد يعجبك أيضاً طرابلسي: تحذير من مغبّة المسّ بالمناصفة في بلدية بيروت Lebanon 24 طرابلسي: تحذير من مغبّة المسّ بالمناصفة في بلدية بيروت 02:16 | 2025-04-23 23/04/2025 02:16:20 Lebanon 24 Lebanon 24 في الكورة.. ضبط ممنوعات وكمية من المخدرات وتوقيف 4 أشخاص Lebanon 24 في الكورة.. ضبط ممنوعات وكمية من المخدرات وتوقيف 4 أشخاص 02:08 | 2025-04-23 23/04/2025 02:08:38 Lebanon 24 Lebanon 24 سلاح "حزب الله" إلى دائرة الضوء Lebanon 24 سلاح "حزب الله" إلى دائرة الضوء 02:00 | 2025-04-23 23/04/2025 02:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 العدوانية الإسرائيلية تخدم "الحزب" أحيانًا Lebanon 24 العدوانية الإسرائيلية تخدم "الحزب" أحيانًا 01:45 | 2025-04-23 23/04/2025 01:45:00 Lebanon 24 Lebanon 24 تحالفات جزين إلى المجهول؟ Lebanon 24 تحالفات جزين إلى المجهول؟ 01:30 | 2025-04-23 23/04/2025 01:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة إعتراف مُثير للجدل.. إليكم ما كشفه ممثل عالميّ بشأن علاقته بزوجته المحامية اللبنانيّة Lebanon 24 إعتراف مُثير للجدل.. إليكم ما كشفه ممثل عالميّ بشأن علاقته بزوجته المحامية اللبنانيّة 05:42 | 2025-04-22 22/04/2025 05:42:18 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو إبن سلاف فواخرجي حديث مواقع التواصل... إليكم ما فعله Lebanon 24 بالفيديو إبن سلاف فواخرجي حديث مواقع التواصل... إليكم ما فعله 08:55 | 2025-04-22 22/04/2025 08:55:22 Lebanon 24 Lebanon 24 "يا ريتني ما تعرفت عليها".. ممثل سوريّ كان بعلاقة حبّ مع إمرأة لديها نفوذ في الدولة: هذا ما فعلته بي Lebanon 24 "يا ريتني ما تعرفت عليها".. ممثل سوريّ كان بعلاقة حبّ مع إمرأة لديها نفوذ في الدولة: هذا ما فعلته بي 07:10 | 2025-04-22 22/04/2025 07:10:59 Lebanon 24 Lebanon 24 الكشف عن هوية المستهدف في الغارة على سيارة في بعورتا Lebanon 24 الكشف عن هوية المستهدف في الغارة على سيارة في بعورتا 02:47 | 2025-04-22 22/04/2025 02:47:02 Lebanon 24 Lebanon 24 عانقته... جيسي عبدو احتفلت بعيد ميلاد زوجها المنتج: "يا عمري انت" (صورة) Lebanon 24 عانقته... جيسي عبدو احتفلت بعيد ميلاد زوجها المنتج: "يا عمري انت" (صورة) 08:10 | 2025-04-22 22/04/2025 08:10:00 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك عن الكاتب خاص "لبنان 24" أيضاً في لبنان 02:16 | 2025-04-23 طرابلسي: تحذير من مغبّة المسّ بالمناصفة في بلدية بيروت 02:08 | 2025-04-23 في الكورة.. ضبط ممنوعات وكمية من المخدرات وتوقيف 4 أشخاص 02:00 | 2025-04-23 سلاح "حزب الله" إلى دائرة الضوء 01:45 | 2025-04-23 العدوانية الإسرائيلية تخدم "الحزب" أحيانًا 01:30 | 2025-04-23 تحالفات جزين إلى المجهول؟ 01:19 | 2025-04-23 الهيئة اللبنانية للعقارات بعد انهيار طبقة سكنية في حرج بيروت: "الله لطف" فيديو بالفيديو.. رحلة البابا فرنسيس من الطفولة وحتى انتخابه حبرًا أعظم Lebanon 24 بالفيديو.. رحلة البابا فرنسيس من الطفولة وحتى انتخابه حبرًا أعظم 09:23 | 2025-04-21 23/04/2025 09:31:55 Lebanon 24 Lebanon 24 ميقاتي: الحل للوضع في الجنوب بتشكيل لجنة أمنية قانونية لتثبيت اتفاق الهدنة ونقاط الحدود Lebanon 24 ميقاتي: الحل للوضع في الجنوب بتشكيل لجنة أمنية قانونية لتثبيت اتفاق الهدنة ونقاط الحدود 01:00 | 2025-04-15 23/04/2025 09:31:55 Lebanon 24 Lebanon 24 نجا من الموت بأعجوبة.. إعلامي لبناني شهير يعترف بأنه كان سببًا في فقدان إنسانة حياتها (فيديو) Lebanon 24 نجا من الموت بأعجوبة.. إعلامي لبناني شهير يعترف بأنه كان سببًا في فقدان إنسانة حياتها (فيديو) 04:17 | 2025-04-14 23/04/2025 09:31:55 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي بلديات 2025 متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
محافظ سقطرى يناقش الاستعدادات التموينية لفصل الخريف ومشاريع التنمية بالمحافظة