ولائم الأفراح.. عادات راسخة لأهالي الواحات والدعوة تشمل جميع الأهل والأقارب|شاهد
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
تبدأ طقوس الأفراح والولائم بالوادي الجديد عادة بذبح العجول ودعوة الناس للعزومات.
ويتمسك أهالي الواحات بالوادي الجديد بالعادات والتقاليد المتوارثة عن الأجداد، والمتمثلة في المعاملات المتبعة في الأفراح والعزومات والتي تختلف من واحة لأخرى، فالعادات في واحة الخارجة تختلف عن "الداخلة" وعن "الفرافرة" و"باريس".
يقول علي قوشتي، من قرية قسطل والعويني التابعة لمركز بلاط وصاحب الوليمة، إنه بالرغم من التشابه الشكلى فى الزواج وإقامة الأفراح فى أغلب المجتمعات المصرية، إلا أن أهالي الواحات لديهم عادات وتقاليد راسخة فى الزواج، وموروثات ثقافية واجتماعية ثابتة لم تتغير أو تتأثر بالثقافات الجديدة التي طرأت على المجتمعات في الآونة الأخيرة.
وأضاف "قوشتي" أن أهالي الواحات يشتهرون بالكرم والطيبة ويعيشون حياة قناعة ورضا وترابط أسري في البيت وفي الحقل، وإن اختلف شكلا، فإنه لا يختلف أساسا، فأفراد الأسرة في المنزل يجتمعون على مائدة واحدة في الوجبات، خاصة فى الأعياد والمناسبات، ويكون حديثهم عن القيم والأخلاق.
من جانبها، أكدت أمل ابو كعيبه وكانت مرشحة لمنصب المأذون بالمركز ولم يحالفها الحظ أن عادات وتقاليد الزواج تبدأ بمعرفة أصول العريس والعروس وعائلاتهم في المقام الأول، بعدها يتم البحث عن إمكانيات الزوج والتجهيزات، وغالبًا تكون هناك صلة قرابة بين العروسين، مشيرةً إلى أن عقد القران يتم بالمسجد غالبا بعد صلاة العصر ويقام حفل الزفاف إما في إحدى قاعات الأفراح، وغالبا يكون في الشارع أمام منزل العريس.
فيما يوضح المؤرخ إبراهيم خليل أن أهالي الواحات يشتهرون بالكرم والطيبة، حيث تقوم العائلات الواحاتية بعمل عزومات للأهل والجيران، وغالبا ما تقوم القري بعمل عزومات لجميع مواطنيها من الصغار والكبار، وأحيانا تشمل العزومة جميع أهالي القرية، خاصةً أثناء الأفراح.
وقال خليل إنه أثناء الأفراح يقوم صاحب الفرح أو العزومة بذبح عجل أو اثنين على حسب المعازيم الذين وجهت لهم الدعوة، وتقوم السيدات ممن اشتهرن بحرفية الطبخ الجماعى بطهي الطعام وتجهيزه، مشيرًا إلى أن معظم العائلات فى الوقت الحالى يقمن باستئجار طباخين محترفين لتولى هذه المهمة، ويقتصر دور السيدات على مهام تجهيز وإعداد الطعام فقط.
وأضاف أن فكرة العزومات عادة متوارثة من الآباء والأجداد، وتعمل على توطيد العلاقات والترابط والحب والأخوة بين الأهل والجيران.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أهالي الواحات أخت اجتماعي إقامة الأ الجديد الثقافات التجهيزات الافراح الأهل والأقارب العزومات العادات والتقاليد بعد صلاة العصر بالمركز لمصري لات أهالی الواحات
إقرأ أيضاً:
«حلاوة أرضنا».. تمور أسوان هدية لأهالي كفر الشيخ في رمضان
أكثر من 1000 كيلومتر قطعها شقيقان وابن خالتهما من محافظة أسوان إلى محافظة كفر الشيخ، حاملين معهم أجود أنواع التمور لطرحها أمام الجمهور بالتزامن مع قرب حلول شهر رمضان.
الجمهور يتوافدون على شراء تمور أسوانفي معرض «أهلاً رمضان» بمدينة بيلا وقف محمد الطيب، 34 عاماً، وشقيقه أحمد، 32 عاماً، وابن خالتهما مؤمن حسن، 22 عاماً، يستقبلون الجمهور الذين توافدوا على شراء تمور أسوان، وبدأوا يشرحون لهم أنواع التمور وطريقة تخزينها حتى تكون جاهزة لتناولها مع الإفطار خلال الشهر الفضيل.
مع بداية شهر شعبان يبدأ أبناء أسوان في إعداد عدتهم وتجهيز متاعهم والتوجه إلى كفر الشيخ، التي يحرصون على بيع التمور بها للعام الرابع على التوالي، كما روى «محمد»، لـ«الوطن»: «دي رابع سنة لنا نبيع تمور في مدينة بيلا بكفر الشيخ، إحنا 13 أخ وأخت من أسوان ووالدي تاجر تمور وبنلف أنا وإخواتي المحافظات عشان ندوّق الناس تمور أسوان اللي ما يعلاش عليها، وحلاوة أرضنا».
أنواع التمور الأسوانيةأنواع متميزة من أصناف التمور تغزو أسواق كفر الشيخ مع قرب حلول شهر رمضان بفضل أبناء أسوان بحسب «أحمد»: «أنواع التمور كتيرة زي السكوتي، والبرتمودي، والقنديلة، والملكابي، والشامية، والدقنة، ودي تعتبر أمهات الأصناف الجافة من التمور وبيكون منبع زراعتها فىغ أسوان، وده لأن ارتفاع درجات الحرارة هناك بيجفف التمر بسرعة، كمان تمور أسوان حلوة عشان مروية بمية النيل، وكمان مزروعة في أرض كلها طمي، وتجار كتير من أسوان بيلفوا المحافظات بالتمور دي وبيكون عليها إقبال كبير».
أكثر من 20 طناً يتم بيعها للمواطنين في موسم رمضان في الشادر الواحد وفقاً لما ذكره «مؤمن»: «في زبائن خاصة بتنتظرنا من السنة للسنة، وممكن في زبون يطلب شكارة عشان يهادي بيها حبايبه، وأحياناً لما بنخلص بيع بنرجع نطلب شغل تاني من أسوان وأهلنا هناك بيبعتوه، والإقبال بيكون كويس من أول شهر شعبان لحد نصف شهر رمضان، والتمور السنة دي في متناول الجميع، والأسعار من أول 15 لحد 55 جنيه».
سعر الريال مقابل الجنيه اليوم الخميس 20-2-2025 في البنوك المصرية