«مكرونة بشاميل تحت القصف».. أهالي المخيمات في غزة: «بنحاول نعيش»
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
في أحلك الظروف مازال يضرب أهالي فلسطين أروع الأمثلة في الصبر، رافعين شعار «نحن نحب الحياة إذا ما استطعنا إليها سبيلًا»، وهو ما قامت به سيدة فلسطينية بعد إعدادها مكرونة بشاميل الحرب، بمكونات وخيارات محددة، دليلًا على محاولة العيش، وقوة السيدات اللاتي تحاولن رسم السعادة على وجه أسرهن، في ظل الأوضاع المأساوية الذي يعيشها سكان غزة.
«بعد 7 شهور حرب في غزة.. عملنا مكرونة بشاميل، الحمد لله على نعمة الله وفضله»، كلمات صدحت بها السيدة الفلسطينية مريم حاجي، خلال حديثها لـ«الوطن»، واعتبرتها بمثابة انتصار على العدوان.
ففي وسط الحالة المأساوية التي يعيشها القطاع، حاولت السيدة استعادة بعض ذكريات الأيام التي عاشتها في سلام بعيدا عن القصف المتواصل، لتعد وجبة المكرونة المفضلة لديهم، مرددة: «بنحاول نعيش في الحرب».
يحمل كل رب أسرة على عاتقه توفير الطعام لأبنائه، حتى في ظل انعدام الموارد، فيسعى الأب لتوفير النفقات والمكونات، وتفكر الأم فيما سوف تعد وتطهو، كلا منهما يبحث في اتجاهه عن ما هو قادر على فعله، وفقًا لـ«حاجي»: «كل المكونات كانت صعبة إننا نوفرها، لكن حاولنا على مراحل، وبالعافية قدرنا نوفر أبسط الأشياء»، راجية ابتسامة الأطفال، لمحاولة الشعور بالحياة، داعيين الله أن يمحو آلام الحزن وأثار الحرب الوحشية.
وبمكونات بسيطة أعدت السيدة المكرونة البشاميل، ولم تسع الأرض طفليها للتعبير عن فرحتهما: «حطيت بصل وثوم وفلفل وبندورة وملح وفلفل، زودت في بهارات اللحم، عشان مورد اللحم ما كان متوفر منه كتير للخلطة عشان يحسوا بطعم اللحم، وضيفت لتر مياه، وملعقة لبن وزيت ودقيق، وخلطتهم ورصيتها، وسويتها على الوقود في صينية كبيرة»، ليشترك في تناولها أهل الخيمة، ليرتسم على الوجوة أثرًا مبهجًا، تعكس حب الفلسطينين للحياة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فلسطين غزة مكرونة بشاميل
إقرأ أيضاً:
اتضاع السيدة العذراء في عظة الأحد للقس كيرلس مكرم
أُذيعت، صباح اليوم، كلمة للأب القس كيرلس مكرم كاهن كنيسة السيدة العذراء بمنطقة روض الفرج في شبرا، عبر قناة ON إحدى قنوات الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية ، وذلك في إطار برنامج عظة الأحد الأسبوعية.
السيدة العذراء مريموتناول الأب القس من خلال قراءات قداس اليوم، وهو الأحد الثالث من شهر كيهك، وموضوع إنجيله وهو "تسبحة السيدة العذراء" في إنجيل معلمنا لوقا والأصحاح الأول، وأشار إلى استحقاق السيدة العذراء للتطويب في جميع الأجيال، كالتالي:
١- اختارها السيد المسيح ليتجسد منها.
٢- مطوّبة في العهد القديم، "«بَنَاتٌ كَثِيرَاتٌ عَمِلْنَ فَضْلًا، أَمَّا أَنْتِ فَفُقْتِ عَلَيْهِنَّ جَمِيعًا»" (أم ٣١: ٢٩).
٣- طوّبها ملاك البشارة.
٤- طوّبتها أليصابات نسيبتها.
٥- تطوّبها الكنيسة وترفعها في درجة أعلى من الملائكة ورؤساء الملائكة.
سياسة الأمل هي أملنا الأفضل