مهم لصحة لعظام والأعصاب والقلب.. مصادر الحصول على الكالسيوم
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
هناك العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم باستمرار لضمان مواصلة عملية النمو ودعم الأعضاء المختلفة، ويعد الكالسيوم واحدًا من هذه العناصر المهمة التي تلعب دورًا كبيرًا في دعم صحة العظام والأسنان والعضلات وأيضًا القلب؛ لذا فكيف يمكن الحصول على عنصر الكالسيوم وكم النسبة التي يحتاجها الجسم من الكالسيوم يوميًا؟
أهمية عنصر الكالسيوم للجسمأوضحت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن» أن الكالسيوم يعد واحدًا من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل مستمر وضروري؛ إذ أنه يلعب دورًا فعالًا ومهمًا في دعم صحة العظام والحفاظ على صلابتها، وأيضًا الأسنان والعضلات والأعصاب والقلب.
وحول المصادر التي يمكن من خلالها أن يحصل الجسم على عنصر الكالسيوم، أوضحت «شعير» أن هناك مصدرين للحصول على الكالسيوم، وهما:
1- المصدر الحيواني للكالسيوم، ويتمثل في الأطعمة التالية:
منتجات الألبان مثل الجبن الطبيعى والحليب والزبادي. كافة الألبان المتخمرة. سمك السردين والسلمون على أن يؤكل بالعظم.2- المصدر النباتي للكالسيوم، ويتمثل في الأطعمة التالية:
بذور الشيا. الطحينة. السمسم بوجه عام. بذور الكتان. لبن الصويا. كافة المكسرات. البقوليات. الخضروات الورقية الداكنة.ولكي يتمكن الجسم من امتصاص عنصر الكالسيوم من هذه الأطعمة، لابد من وجود فيتامين «D»؛ لضمان امتصاص الكالسيوم بصورة جيدة في الجسم، حسب «شعير» التي أوضحت أنه يمكن الحصول على فيتامين «D» من خلال التعرض لأشعة الشمس صباحًا، وكذلك تناول الأسماك الدهنية وصفار البيض ومنتجات الألبان كاملة الدسم.
النسبة التي يحتاجها الجسم يوميا من الكالسيوموعن النسبة التي يحتاجها الجسم يوميًا من الكالسيوم، أوضحت «شعير» أنها كالتالي:
من سن 1 إلى 3 سنوات يحتاج الجسم إلى 700 ملجم كالسيوم يوميًا. من سن 4 إلى 8 سنوات يحتاج الجسم إلى 100 ملجم كالسيوم يوميًا. من سن 9 إلى 18 سنة يحتاج الجسم إلى 1300 ملجم كالسيوم يوميًا. الرجال من سن 19 إلى 70 سنة يحتاج جسمهم إلى حوالى 1000 ملجم كالسيوم يوميًا. مَن هم فوق الـ70 عامًا يحتاج جسمهم إلى 1200 ملجم كالسيوم يوميًا. السيدات من سن 51 إلى 70 سنة يحتاج جسمهن إلى 1000 ملجم كالسيوم يوميًا. النساء من سن 71 سنة فما فوق يحتاج جسمهن إلى 1200 ملجم كالسيوم يوميًا.مع العلم أن نسبة الاحتياجات تزداد حسب الحالة الصحية؛ فالحوامل والمرضعات تحتاجن إلى كمية أعلى من الكالسيوم يوميًا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الحصول على الكالسيوم مصادر الكالسيوم أهمية الكالسيوم صحة العظام صحة القلب التی یحتاجها الجسم من الکالسیوم الحصول على
إقرأ أيضاً:
البوملي: فاكهة شتوية بفوائد صحية مذهلة لصحة القلب والبشرة والهضم
أميرة خالد
تأتي فاكهة البوملي الشتوية بأنواع مختلفة مثل البيضاء والحمراء والزهرية، وتتميز باحتوائها على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن التي تجعلها ذات فوائد صحية عديدة.
ووفقًا للدكتورة سينتيا الحاج، أخصائية التغذية، فإن البوملي يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تدعم صحة الجسم، وتحارب الأمراض، وتعزز صحة القلب، وتقوي العظام، وتحسن الهضم، وتساعد في فقدان الوزن.
ويحتوي البوملي على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يعمل على تنظيم ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد البوملي في الوقاية من الالتهابات بفضل قدرته على تحفيز الأجسام المضادة والخلايا المناعية لمحاربة البكتيريا والجذور الحرة.
ويعتبر البوملي خيارًا مثاليًا لتحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد في الوقاية من الإمساك والإسهال بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية.
كما أن احتوائه على كمية كبيرة من الماء يجعلها فاكهة مثالية لفقدان الوزن، حيث تعزز الشعور بالشبع وتساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي.
كما يحتوي البوملي على فيتامينات A وC، التي تعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على نضارة البشرة ومرونتها، ويقلل من ظهور التجاعيد، والفيتامينات والمعادن الموجودة به تعزز صحة الشعر، وتحفز نموه، وتحافظ على رطوبة فروة الرأس، مما يساعد في علاج القشرة وزيادة كثافة الشعر.
وتُعد البوملي فاكهة متعددة الفوائد، حيث تعزز صحة القلب، تحسن الهضم، تساعد في فقدان الوزن، وتدعم صحة البشرة والشعر. مع اقتراب موسم الشتاء، يُنصح بتناول البوملي لتحصين الجسم والاستفادة من فوائدها الصحية المذهلة.
هذه حالة الطقس لنهار اليوم الأربعاء