شمسان بوست / متابعات:
يعد البيض من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، ويرجع السبب إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم.
ومع ذلك، يتساءل بعض المصابين بمتلازمة القولون العصبي عن إمكانية إدراج البيض في النظام الغذائي اليومي، خوفًا من أن يكون له تأثيرات سلبية على صحتهم.
هل البيض آمن لمرضى القولون العصبي؟
في هذا الصدد، أوصى الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، مرضى القولون العصبي بالابتعاد نهائيًا عن البيض أو التقليل من تناوله، لأنه يتسبب في استشارة بعض الاضطرابات الهضمية لديهم.
وأضاف ناجي أن البيض يؤدي إلى تهيج القولون العصبي لسببين، هما:
1- يحتوي صفار البيض على نسبة عالية من الدهون، التي يصعب على المعدة والأمعاء لدى مريض القولون العصبي هضمها وامتصاصها بسهولة.
2– تصبح أضرار البيض للقولون العصبي أكثر حدة، إذا كان المريض يعاني من الحساسية تجاه البروتين المتوفر في البياض.
وأوضح استشاري التغذية العلاجية أن البيض يجعل مريض القولون العصبي يشعر بعدم الراحة في الجهاز الهضمي، خاصةً عند الإفراط فيه أو تناوله مقليًا، حيث يسبب له الإمساك وانتفاخ البطن وعسر الهضم وتقلصات المعدة.
واختتم ناجي حديثه بمناشدة مرضى القولون العصبي الذي يرغبون في تناول البيض على وجبة الإفطار باستهلاك بيضة واحدة فقط، مع ضرورة أن تكون مسلوقة، حفاظًا على سلامة الجهاز الهضمي.
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: القولون العصبی
إقرأ أيضاً:
دراسة توضح التأثير الخطير للبلاستيك الدقيق على الصحة
كشفت نتائج دراسة حديثة نشرت في مجلة ACS Publications Environmental Science & Technology عن التأثيرات الصحية المقلقة للبلاستيك الدقيق الذي ينتج سنويا بمعدل يزيد عن 460 مليون طن في جميع أنحاء العالم.
توصل الباحثون إلى روابط قوية بين هذه الجزيئات البلاستيكية الدقيقة ومجموعة من الأمراض الخطيرة، مثل العقم وسرطان القولون وضعف وظائف الرئة.
وفي الدراسة، راجع فريق البحث من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، 3000 دراسة علمية تناولت تأثير البلاستيك الدقيق على الصحة.
وأظهرت النتائج أن هذه المواد الصغيرة، التي لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة، تتسلل إلى الهواء والتربة والطعام والماء، وحتى إلى أجسامنا ومع ذلك، يمكن أن يدخل البلاستيك الدقيق إلى الجسم دون علمنا عبر التنفس أو الأكل أو الشرب.
ورُبط البلاستيك الدقيق بعدد من التأثيرات الصحية السلبية. ففي الجهاز الهضمي، وجد الباحثون علاقة بين هذه الجزيئات وتطور سرطان القولون، حيث تتسبب في تعطيل الطبقة المخاطية الواقية في القولون، ما يعزز نمو الأورام، كما تم رصد تأثير البلاستيك الدقيق على الجهاز التناسلي، حيث يؤثر على التوازن الهرموني ويقلل من جودة الحيوانات المنوية ويؤثر على المبايض والمشيمة. وأظهرت بعض الدراسات وجود البلاستيك في المشيمة، وهو ما ارتبط بانخفاض الوزن عند الولادة وزيادة خطر الولادة المبكرة.
ومن جانب آخر، عُثر على روابط بين البلاستيك الدقيق وضعف وظائف الرئة، حيث تؤدي الجزيئات إلى التهاب في مجاري الهواء، ما يساهم في تطور الأمراض التنفسية المزمنة، مثل التهاب الرئة وسرطان الرئة.
وأوضح الباحثون أن البلاستيك الدقيق لا يقتصر على التواجد في الأماكن الحضرية أو المناطق الصناعية، بل تم العثور عليه في بيئات نائية مثل القارة القطبية الجنوبية والمحيطات العميقة. وهذه الجزيئات، بسبب حجمها الصغير، يسهل دخولها إلى الجسم وانتشارها داخل الأنسجة، حيث يمكن أن تترسب في أماكن، مثل الكبد والمشيمة وحليب الأم.
وقد حذر الباحثون من أن إنتاج البلاستيك في العالم سيتضاعف بحلول عام 2060 ليصل إلى 1.1 مليار طن، ما يزيد من المخاوف بشأن تأثيراته الصحية الخطرة.
وخلصت الدراسة إلى ضرورة اتخاذ إجراءات عاجلة من قبل صناع القرار للتقليل من التعرض لهذه المواد الخطرة.
وقالت تريسي جيه وودروف، المعدة الرئيسية للدراسة، إن البلاستيك الدقيق يشكل نوعا من تلوث الهواء بالجسيمات، الذي يعتبر مضرا جدا للصحة.
وأضاف الدكتور نيكولاس شارترز، المعد الأول للدراسة، أن الدراسات تؤكد على ضرورة اتخاذ إجراءات تنظيمية فورية للحد من انتشار البلاستيك الدقيق وتخفيف أضراره على الصحة العامة.
إيطاليا تعتمد اتفاقية مع ليبيا لتبادل السجناء