طريقة عمل كوكيز الزبدة بمذاق لا يقاوم

 كوكيز الزبدة من الحلويات الشهية و اللذيذة ..بسهولة يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي و لذيذ.

قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل  كوكيز الزبدة، فيما يلي…

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني بمذاق لا يقاوم طريقة عمل سمك قاروص بالخضار مشوي في الفرن| صحي و لذيذ مقادير  كوكيز الزبدة 

٢ بيض
٢ كوب طحين
١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
٢٠٠ غرام زبدة
نصف  كوب سكر بني
نصف  كوب سكر ابيض
٢ كوب شوكولاتة شيبس
شوكولاتة مربعات للوجه

طريقة تحضير  كوكيز الزبدة 

في وعاء على النار نضع الزبدة و نتركها حتى تذوب و تصبح بنية اللون نتركها لتبرد قليلا
نخفق البيض مع السكر و السكر البني ثم نضيف الدقيق و البيكنج صودا و نخفق جيدا
نضيف الزبدة و نعجن حتى يتجانس الخليط 
نضيف الشوكولاتة شيبس و نقلب
نكور حبات الكوكيز  و نعمل تجويف في المنتصف  نضع حبة شوكولاتة و نغلق عليها و نضع حبة اخرى على الوجه
نكرر العملية على كل الكمية
نضع في الصينية ورق زبدة و عليها حبات الكوكيز
ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق فقط
و تقدم بالهنا والشفا

.

المصدر: صدى البلد