نقيب الفلاحين: "كيلو البصل بقي ب 5 جنيهات "
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
اكد حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين "كيلو البصل بقي ب 5 جنيه" في الغيط رغم فتح باب التصدير لافتا انه توقع انخفاض اسعار البصل من 50 جنيه للكيلو الي 5 جنيه في شهر ابريل اذا لم يفتح باب التصدير مرة اخري .
واضاف عبدالرحمن أن زيادة مساحات زراعة البصل وراء انخفاض اسعاره رغم فتح باب التصدير حيث اقبل المزارعين علي زراعة مساحات كبيره من البصل بعد إرتفاع اسعاره الي اسعار قياسيه تخطت ال50 الف جنيه للطن الواحد مما اجبر الحكومه لاتخاذ قرار بمنع تصدير البصل وتمديد القرار حتي نهاية شهر مارس الماضي
واشار ابوصدام اننا في بداية موسم حصاد البصل وتتعدي المساحه المنزرعه ال 300 الف فدان بمتوسط انتاجيه نحو 18 طن للفدان الواحد متوقعا انتاج يزيد عن 3.
5 مليون طن هذا الموسم ،حيث تتربع مصر علي المركز الرابع عالميا من انتاج البصل
واكد عبدالرحمن ان اسعار البصل ورغم فتح باب التصدير الا ان اسعار البصل وصلت ل5 جنيه للكيلو في الحقل متوقعا انخفاضها اكثر من ذلك في الايام القادمه نظرا لزيادة مساحات زراعة البصل واعتدال المناخ محليا وعالميا مما ادي لزيادة الانتاج ولاننا في بداية موسم تقليع البصل بمصر
الجدير بالذكر ان نقيب الفلاحين دخل مع الإعلامي أحمد موسى في تحدٍ على الهواء بشأن تراجع أسعار البصل في شهر أبريل إلى 5 جنيهات وسط ذهول واندهاش الحاضرين وعد تخيلهم ان يهبط السعر لهذا المستوي
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإسكندرية نقيب الفلاحين كيلو البصل 5 جنيهات تصدير البصل المحصول باب التصدیر
إقرأ أيضاً:
مكون غذائي شائع يحافظ على مستوى السكر في الدم.. 3 طرق لتناوله
يساهم النظام الغذائي في التحكم بنسبة السكر في الدم، وقد أثبتت العديد من الأبحاث والدراسات العلمية فوائد البصل لمرضى السكر بفضل احتوائه على الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية التي تحد من الأمراض المزمنة مثل فيتامين سي ومضادات الأكسدة والكالسيوم والحديد والماغنسيوم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
ضبط نسبة السكر في الدميحتوي البصل على مركبات هامة تساعد على خفض نسبة السكر في الدم مثل الكيرسيتين والكبريت، وفق ما قاله الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، كما يحتوي البصل على مضادات للأكسدة مثل مركبات الفلافونويدات التي تحافظ على نسبة الجلوكوز في الدم.
ويحتوي البصل على سعرات حرارية قليلة ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات ما يساهم في تخلص مرضى السكر من الدهون الزائدة في الجسم، وهذا أمر يساعد على ضبط نسبة السكر في الدم، كما أضاف استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، أن البصل يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة لمرضى السكري، مثل فيتامين ج وفيتامين ب و البوتاسيوم ما يعزز من وظائف جهاز المناعة.
خفض مستوى الكوليسترول الضاريحقق البصل فوائد أخرى للجسم، إذ ثبتت قدرته على خفض مستوى الكوليسترول الضار ما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية، كما يساعد البصل على زيادة مستويات مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض، مثل هشاشة العظام، ويساهم في الوقاية من الإمساك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في هضم الطعام، وفق موقع هيلث لاين.
ويمكنك تناول البصل بـ3 طرق مختلفة، وفق ما ذكره الموقع الطبي هيلث لاين:
- يمكن إضافة البصل على السلطة أو الشوربة أو الساندوتشات.
- يمكن تحضير عصير البصل وتناوله في الصباح الباكر، باتباع الخطوات التالية:
تقطيع 2 حبة من البصل ووضعها في كوب من الماء، ثم نضيف ملعقة صغيرة من عصير الليمون وربع ملعقة صغيرة من الملح، ويمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من العسل. وضع جميع المكونات في الخلاط وخلطهم جيدًا حتى يصبح القوام متماسك.- يمكن تحضير شوربة البصل باتباع الخطوات التالية:
نضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر على نار هادئة، ثم نضيف شرائح البصل ونركتها حوالي 20 دقيقة مع التقليب المستمر حتى ينضج البصل.
نضيف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم والزعتر، ثم نضيف كوب من مرق الدجاج أو اللحم وكوب من الماء ونتركها لمدة 15 دقيقة. نقوم بوضع الخبز في الفرن حتى يتحمص. نضع الشوربة في صحن التقديم ونضع فوقها الخبز المحمص.