بثواني فقط.. حلوى الشعيرية بالنشا دون فرن
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
يعتبر الشعير والنشا مكونين شائعين ومتوفرين في معظم المطابخ وباستخدام هذين المكونتين البسيطتين، يمكنك إعداد حلوى شهية ولذيذة في وقت قصير جدًا إنها وصفة مثالية للأشخاص الذين يرغبون في تلبية رغبتهم في تناول حلوى لذيذة بسرعة وبأدوات محدودة وفي هذا المقال، سنقدم لك الطريقة السهلة والسريعة لصنع هذه الحلوى المثيرة باستخدام كوب شعيري وملعقة نشا ستتعرف على المكونات المطلوبة والخطوات البسيطة التي يجب اتباعها.
كوب شعيرية (يفضل استخدام شعيرية الباكستانية، لكن يمكن استخدام أي نوع متوفر لديك).
3 ملاعق كبيرة زبدة (أو زيت نباتي).
كوب ماء.
3 ملاعق كبيرة سكر.
لتر حليب سائل.
كوب نشا.
½ كوب سكر (اختياري).
½ ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري).
ماء ورد أو ماء زهر (اختياري).
طريقة تحضير الوصفة
تحضير الشعيرية:
في مقلاة على نار هادئة، ذوّب الزبدة.
أضف الشعيرية وقلّب حتى تصبح ذهبية اللون.
في وعاء منفصل، امزج الماء والسكر.
اسكب خليط الماء والسكر على الشعيرية وقلّب حتى تمتص كل السائل.
ارفع المقلاة عن النار واترك الشعيرية تبرد.
تحضير القطر:
في قدر صغير، امزج الحليب والنشا والسكر والفانيليا (أو ماء الورد أو ماء الزهر).
قلّب المزيج على نار متوسطة حتى يصبح كثيفًا.
ارفع القدر عن النار واترك القطر يبرد قليلًا.
تجميع الحلوى:
في صينية بايركس، وزّع الشعيرية المبردة.
اسكب القطر البارد فوق الشعيرية.
وزّع القطر بالتساوي على السطح.
بِمكنك تزيين الحلوى بالمكسرات أو جوز الهند المبشور (اختياري).
بِمكنك تقديم الحلوى باردة أو ساخنة.
بِمكنك حفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
يمكنك استخدام شعيرية الأرز بدلًا من الشعيرية الباكستانية ويمكنك استخدام الحليب المكثف بدلًا من الحليب السائل كما يمكنك إضافة قطع الفواكه الطازجة مثل الموز أو الفراولة إلى الحلوى ويمكن استخدام الكريمة المخفوقة لتزيين الحلوى.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشعيرية
إقرأ أيضاً:
جفاف البشرة بين الأسباب الطبية ونمط الحياة
يصيب جفاف الجلد بعض الأشخاص، ويحدث ذلك عندما لا يحتوي الجلد على كل الماء أو الزيوت الطبيعية التي يحتاجها للحفاظ على نفسه، والبقاء ناعماً ومرناً.
وبحسب الجمعية الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية (AAD)، فإن بعض الأشخاص أكثر عرضة لجفاف الجلد. ومن بينهم: من هو فوق الـ 40، وأصحاب البشرة الفاتحة جداً أو الداكنة، ومن يعيشون في مناخات باردة، ومن يدخنون، أو يعملون في مهن تتطلب تعرضهم المتكرر للماء.
لكن، وفق ما نشره موقع "مديكال نيوز توداي"، يمكن أن تتسبب أشياء عديدة جفاف البشرة، مثل: استخدام مزيلات العرق القاسية، أو منتجات التنظيف، أو الاستحمام بالماء الساخن لفترة طويلة، أو استخدام مصادر الحرارة، كالتدفئة المركزية أو مواقد الحطب التي تجفف الهواء، أو مكيفات التبريد.
الترطيبكذلك يلعب مستوى ترطيب الجسم بالماء والسوائل دوراً هاماً في جفاف البشرة.
ويمكن منع الإصابة بالجفاف عن طريق شرب كمية كافية من الماء كل يوم، وتناول أطعمة غنية بدهون أوميغا 3 الصحية.
أما إذا كانت الأسباب تتعلق بالإكزيما أو مرض السكري، أو مشاكل الكلى، أو فرط التعرق فتنبغي استشارة الطبيب، وضبط الحمية الغذائية ومستوى ترطيب الجسم بالسوائل جيداً.
وقد يرتبط جفاف البشرة بتناول أدوية، مثل: مدرات البول، والملينات، ومضادات الحموضة، ومضادات الهيستامين، وأدوية ضغط الدم. ويتطلب الأمر هنا العمل مع الطبيب على اختيار الدواء المناسب، واتباع التوصيات اللازمة لمنع الآثار الجانبية.
دوريات حرس الحدود وإدارة المجاهدين بمنطقتَي عسير وجازان تحبط تهريب 161 كلجم من نبات القات المخدر