زيني سفرتك بطبق كرات البطاطس المقرمشة بسهولة على طريقة نجلاء الشرشابي
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
تفضل الأمهات تقديم وصفات جديدة لأفراد أسرتها، وفي نفس الوقت تكون سهلة التحضير، وبينها وصفة كرات البطاطس المقرمشة، التي يفضلها الكبار والصغار، لذا خلال السطور التالية تستعرض «الوطن» طريقة تحضير كرات البطاطس المقرمشة بمقادير بسيطة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الأيد» المذاع على فضائية «سي بي سي سفرة».
الخطوة الأولى: قومي بهرس البطاطس في إناء عميق حتى تشبة العجينة، وأحضري إناء واسع وضعي البطاطس المهروسة، وضعي كمية الزبدة والملح والفلفل ثم ضعي صفار البيض.
الخطوة الثانية: الآن يمكنك مزج المكونات مع بعض بشكل جيد، مع إضافة الكزبرة، وفي هذه الخطوة شكلي الخليط على شكل كرات دائرية متوسطة أو صغيرة حسب رغبتك.
الخطوة الثالثة: ضعي البيض في طبق، وفي طبق آخر ضعي البقسماط المطحون، وبعد ذلك قومي بغمس الكرات في الوعائين.
الخطوة الرابعة: في طاسة بها زيت مغلي ضعي كرات البطاطس، وارفعيها عندما يصبح لونها ذهبي، ثم اخرجيها للتصفية على مناديل ورقية لامتصاص الزيت.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: كرات البطاطس المقرمشة طريقة البطاطس المقرمشة نجلاء الشرشابي وصفات البطاطس کرات البطاطس المقرمشة
إقرأ أيضاً:
هواتف بلا “واتساب” في مايو المقبل
البلاد ــ وكالات
في خطوة متوقعة مع تسارع التطور التكنولوجي، سيوقف تطبيق المراسلة الأشهر «واتساب» عمله على مجموعة من الهواتف الذكية القديمة بدءًا من 5 مايو 2025.
وستجبر هذه الخطوة المستخدمين الذين ما زالوا يحتفظون بهذه الأجهزة العتيقة على مواكبة التقنيات الحديثة، أو فقدان خدمة المراسلة المفضلة لديهم.
وأعلنت شركة «ميتا»، المالكة للتطبيق، أن هذه الخطوة تأتي في إطار تحديثاتها الدورية؛ لضمان الحفاظ على أمن المستخدمين وكفاءة الأداء، حيث سيتم إيقاف الدعم عن الهواتف التي تعمل بأنظمة تشغيل قديمة، لم تعد قادرة على مواكبة متطلبات التطبيق الحديثة.
ومن أبرز الأجهزة المتأثرة بهذا القرار: هواتف «آيفون 5 إس»، و«آيفون 6»، و«آيفون 6 بلس» التي تعود إلى عامي 2013 و2014. ولم يكن نظام «أندرويد» بمنأى عن هذه التغييرات، حيث سبق أن توقف «واتساب» عن دعم بعض الأجهزة القديمة مع مطلع عام 2025.
منتخب مصر للناشئين والناشئات في الجودو يتصدر البطولة العربية بـ10 ميداليات