طريقة عمل الجمبري بالزبدة والثوم
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
يقدم الشيف مصطفى العمدة طريقة عمل الجمبري المقشر بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ .
المكونات:
500 غرام من الجمبري المقشّر والمنظّف
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
4 فصوص من الثوم المهروس
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
عصير نصف ليمونة
بقدونس مفروم للتزيين
سخّن مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضف الزبدة.
أضف الثوم المهروس إلى المقلاة وقلبه لمدة 30 ثانية حتى ينتشر رائحته.
أضف قطع الجمبري إلى المقلاة وقلبها جيدًا لتتغطى بالزبدة والثوم. اترك الجمبري يطهو لمدة 3-4 دقائق حتى يتغير لونه ويصبح ورديًا ومطهوًا تمامًا.
قم بتبطين الجمبري بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق وقلبه لضمان توزيع التوابل بالتساوي.
أضف عصير الليمون وقلب المكونات مرة أخرى لمدة دقيقة إضافية.
قدم الجمبري اللذيذ المطهو بالزبدة والثوم في طبق التقديم ورش بقليل من البقدونس المفروم للتزيين.
يمكن تقديمه مع الأرز المبخر أو الخبز المحمص كوجبة رئيسية شهية.
تذكر أن زمن طهو الجمبري يعتمد على حجمه، لذا قد تحتاج إلى زمن أطول إذا كان الجمبري كبيرًا. تأكد من عدم طهو الجمبري بشكل مفرط لمنعه من أن يصبح قاسيًا وجافًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجمبرى طريقة عمل الجمبري عمل الجمبری
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم
يعتبر البرجر من الأكلات الشهية وواحدة من الوجبات السريعة الشهية في المنزل، التي يعشقها الكبار والصغار، ولكن بعض الامهات تخاف من شراء البرجر الجاهز بسبب مكوناته وعدم نظافته، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم خطوة بخطوة.
طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعممقادير برجر اللحم مثل المطاعم500 غرام من اللحم البقري المفروم.نصف ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقة حجم صغير من بهارات البرجر.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.4 حبات من خبز البرجر يكون محمص.أوراق من الخس.ملعقة حجم كبير من المايونيز.شرائح من البندورة.طريقة تحضير برجر اللحم مثل المطاعمأولاً يُوضع اللحم المفروم، وبهارات البرجر، والملح، في وعاء يكون عميق.ثم تُخلط جميع المقادير مع بعضها جيدًا حتى تتجانس.ثم تُشكل على شكل أقراص بشكل دائري.ثم تُقلى أقراص اللحم في المقلاة على نار تكون متوسطة الحرارة، أو تُوضع داخل الفرن حتى تتحمر جيداً.ثم يُوضع الخس مع ملعقة صغيرة من المايونيز.ثم تُوضع فوق خبز البرجر، ثم يُوضع قرص اللحم المشوي فوق المايونيز، ثويقدم ساخناً بجانب البطاطا المقلية والكاتشاب، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعمبرجر اللحم تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن