ضبط طن ونصف دقيق بلدي بداخل مخابز سياحية بالفيوم
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، حملة مكبرة على المخابز والأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، ومتابعة سير العمل بالأنشطة التموينية، بمركزي أبشواي والفيوم.
جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالقرى والمراكز والإدارة التموينية بمركز أبشواي وبندر الفيوم أول، والجهات المعنية.
يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة.
تكثيف الحملات الرقابية على المخابز السياحية بالفيوموأوضح المهندس سيد حرزالله مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملة قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق وعددا من المنافذ بنطاق الإدارات التموينية، وتمكنت من ضبط 1100 كيلو دقيق بلدى مدعم ومخصص للمخابز البلدية، تم تعبئته في شكائر بيضاء لتضليل رجال الحملة التموينية، وذلك بداخل المخابز السياحية بمركز أبشواي بهدف إنتاج خبز سياحي وبيعه بأسعار مرتفعة.
كما تمكنت الحملات من ضبط تجميع 400 كيلو دقيق بلدى مدعم ومخصص للمخابز البلدية، وذلك بأحد المخابز السياحية بناحية بندر الفيوم أول، وتمكنت الحملات من تحرير عدد من المحاضر ضد التجار والاسواق والمخابز المخالفة.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.
وشدد مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، على ضرورة تشديد الرقابة على كافة المخابز والأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع السلع الغذائية، للتأكد من ضبط الأسعار وسلامة المعروض ومطابقته للشروط الصحية، واتخاذ الإجراءات الرادعة حيال من يخالف التعليمات، من أجل المواجهة الحازمة لجشع البعض، وتحقيقاً لمصلحة المواطن الفيومي.
وأشار مدير المديرية أن المخالفات عبارة عن نقص وزن لإنتاج الخبز عن الأوزان القانونية، وتغيير مواصفات لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم إعطاء بون صرف الخبز وعدم الإلتزام بمواعيد العمل بالمخابز، وعدم نظافة أدوات العجن بالمخابز، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، وأخطرت النيابه التى تولت التحقيق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم المخابز الحملات مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم دقيق بوابة الوفد جريدة الوفد على المخابز ضبط الأسعار
إقرأ أيضاً:
تدريب مفتش ومراقبة الأغذية فى مديرية الصحة بالفيوم
نظمت إدارة مراقبة الاغذية فى مديرية الصحة بالفيوم، بقيادة الدكتور احمد قرنى مدير الادارة تدريبا لمدة 3 أيام على اعمال مراقبة الاغذية لـ 20 من مفتشى ومراقبى الأغذية بالادارات الصحية والمديرية، وذلك بناءا على تعليمات الدكتور عمرو قنديل نائب الدكتور وزير الصحة والسكان، وبرعاية الدكتور سامح العشماوى وكيل وزارة الصحة بالفيوم، وتحت اشراف الدكتورة هانم عبد الرؤوف مدير عام الادارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة والسكان، والدكتور محمد عبد التواب مدير الشئون الوقائية .
تناول التدريب موضوعات التسمم الغذائى-الاجراءات القانونية فى التفتيش على المنشآت الغذائية ، وقام بالتدريب كل من
الدكتورة هدى يوسف نائب مدير عام الادارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة والسكان وخالد عبد القادر مراقب عام بالادارة العامة لمراقبة الأغذية، وتم التدريب بقاعة مدرسة التمريض بالتنسيق مع ادارة التدريب بقيادة الدكتورة اسماء شريف مدير الادارة.
وفى وقت سابق عقدت ادارة الجودة بمديرية الصحة بالفيوم بقيادة الدكتورة حنان كمال حليم مدير الادارة تدريبا علي مدار 3 ايام من 9 الي 11 ديسمبر الحالى بعنوان أساسيات ادارة الجودة للأطباء المقبلين على الترقية واعضاء فرق الجودة الجدد برعاية الدكتورسامح العشماوى وكيل وزارة الصحة بالمحافظة
1000043230 1000043233 1000043224 1000043227 1000043218 1000043221 1000043216 1000043211 1000043214 1000043208