“مهرجان دبي للمأكولات” ينطلق 19 أبريل الجاري
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
تنظم مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة الدورة الـ11 من “مهرجان دبي للمأكولات” خلال الفترة من 19 أبريل الجاري إلى 12 مايو المقبل.
تقدم هذه الاحتفالية السنوية الاستثنائية بفنون الطهي التي تعد الأكبر في المنطقة للجمهور من داخل الدولة وخارجها قائمة واسعة من الوصفات الشهية والإبداعات الجديدة في فنون الطهي وتشكيلة من الأطباق العالمية في أجواء مميزة ترضي أذواق الجميع وتعكس تنوع ثقافة المأكولات في دبي، إلى جانب مجموعة كبيرة من الفعاليات والأنشطة الترفيهية وتجارب الطعام المبتكرة والمسابقات وغيرها الكثير.
يعد المهرجان – الذي يستمر 23 يوما – فرصة للتعرف على عالم متنوع من المأكولات والمستلهمة من ثقافات أكثر من 200 جنسية تتواجد في دبي.
ومع وجود خيارات واسعة ومتنوعة من الأطباق التي تستحق الاستكشاف والتي تقدمها مطاعم إماراتية وعالمية حائزة على نجمة “ميشلان” سيجد عشاق الطعام ما يلبي أذواقهم.
وسيكرم المهرجان الذواقين والطهاة ومشاهير فنون الطهي والشخصيات المؤثرة في هذا المجال على إسهاماتهم في تحقيق هذا التنوع الهائل لإثراء فنون الطهي وتعزيز مكانة دبي على الخارطة العالمية.
وتشهد دورة هذا العام إطلاق مجموعة من الفعاليات المفضلة التي تميزت في الدورات السابقة مثل “أسبوع دبي للمطاعم” و”رحلة في عالم المذاقات” و”كانتين الشاطئ برعاية اتصالات من &e “و”طبق بـ 10 دراهم”، بالإضافة إلى فعاليات جديدة مثل “إبداعات الشيف” والدورة الأولى من فعالية “دليل غولت & ميلو للطهاة المبتكرين”.
وقال أحمد الخاجة المدير التنفيذي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة:”نحن أمام تجربة استثنائية جديدة تقدمها دبي برؤية فريدة ونكهات عالمية لتسهم في تعزيز ريادتها على خارطة الطهي العالمية ونسعى في كل دورة إلى ابتكار أفكار جديدة والاستفادة من التجارب الماضية الناجحة، وهذا تماماً ما يميز الدورة الحالية من مهرجان دبي للمأكولات التي تستضيف نخبة من ألمع الأسماء في عالم الطهي لإثراء تجارب المشاركين في المهرجان بألذ الوصفات من حول العالم مع تقديم النكهات الأطيب بالأسعار المناسبة.. لقد عملنا خلال الفترة الماضية مع شركائنا في قطاع المأكولات والمشروبات على وضع تصور واضح حول كيفية الارتقاء بتجارب زوار المهرجان وتمكينهم من قضاء أمتع اللحظات وتذوق أشهى الطعام”.
ويعد “أسبوع دبي للمطاعم” تجربة مميزة لاسكتشاف تجارب الطهي الحية وثقافة المأكولات المتنوعة في دبي، فيما يقدم أكثر من 60 مطعماً من أشهر مطاعم دبي قوائم طعام خاصة ومميزة تتضمن أطباقاً عالمية وإماراتية ومحلية بأسعار تنافسية.وام
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
مهرجان الإسكندرية يسلط الضوء على أفلام الذكاء الاصطناعي
الإسكندرية-رويترز
انطلقت الدورة الحادية عشرة لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير، ويستمر حتى الثاني من مايو أيار، مع اهتمام خاص بالأفلام المصنوعة بواسطة الذكاء الاصطناعي.
تأسس المهرجان، الذي تنظمه جمعية دائرة الفن، عام 2015 ويقام سنويا في أبريل نيسان باعتباره منصة لعرض الأفلام القصيرة التي لا تحظى بفرصة المشاهدة في دور السينما التجارية.
وقال رئيس المهرجان محمد محمود إن المهرجان شهد تطورا كبيرا خلال السنوات الماضية، وتمثل ذلك في حجم الأفلام التي تقدمت للمشاركة في المسابقات المختلفة.
وأضاف في كلمته بحفل الافتتاح أن إدارة المهرجان استقبلت 2500 فيلم من 199 دولة، وهو دليل على ثقة صناع السينما في العالم في مهرجان عمره 11 عاما فقط.
وأشار إلى أن المهرجان هذا العام استحدث مسابقة للأفلام المصنوعة بواسطة الذكاء الاصطناعي، وذلك في محاولة لمواكبة التطورات التكنولوجية التي يشهدها العالم.
وأوضح أن نحو 50 فيلما صنعت بواسطة الذكاء الاصطناعي تقدمت للمشاركة في المسابقة لكن تم اختيار 13 منها للمنافسة على الجوائز.
شارك في الافتتاح الذي أقيم بمسرح سيد درويش (أوبرا الإسكندرية) عدد من الممثلين المصريين منهم محمود حميدة، والمنتج محمد العدل، الرئيس الشرفي للمهرجان، والمخرج أمير رمسيس، والممثلة سلوى محمد علي، وقدمت الحفل الفنانة بشرى والممثل طه الدسوقي.
وكرم المهرجان الممثلة ريهام عبد الغفور بجائزة "هيباتيا الذهبية" تقديرا لمسيرتها الفنية، بالإضافة إلى الممثل أحمد مالك.
تشارك في المسابقة العربية للمهرجان تسعة أفلام من مصر والأردن ولبنان والبحرين والإمارات والسعودية والمغرب.
أما مسابقة الطلبة تتنافس فيها ثمانية أفلام مصرية تعرض جميعها عالميا لأول مرة باستثناء فيلم (نسمة) الذي يعرض لأول مرة في الشرق الأوسط وأفريقيا.
وتشمل مسابقة الأفلام الروائية 20 فيلما فيما تضم مسابقة أفلام التحريك 11 فيلما، وتتنافس في مسابقة الأفلام الوثائقية سبعة أفلام.
ويخصص المهرجان برنامجا لسينما الأطفال يضم ثمانية أفلام كما ينظم ندوات وورش عمل تهدف إلى دعم المواهب السينمائية الشابة.
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية