بلاش وصفات تقليدية واعملي مكرونة باربي أكثر الوصفات مغذية طعمها جديد وخطير اخبار اليوم
تاريخ النشر: 29th, July 2023 GMT
هل سمعتم من قبل عن طريقة عمل مكرونة باربي التي ادهشت كل من تذوقها، وصفة جديدة غير تقليدية تأخذ المذاق لعالم تاني غير متوقع، بمعنى كل من يرى تلك الوصفة يظن أنها مصنوعة من ملونات طعام أو باستخدام الصلصة المعتادة بجانب بعض الإضافات، بينما الحقيقة هي مصنوعة من مكونات مختلفة مغذية للغاية تعد من الوصفات الصحية التي تدعم الجسم وترفع المناعة، سميت بهذا الاسم لأن لونها قوي تتميز باللون الوردي أو المائل إلى الأحمر وعند إضافة بعض الخضرة بجانبها تصبح مثل عروسة باربي التي تميزت بألوانها الواضحة لكل من يراها.
تعد هذه الوصفة من الوصفات السريعة التي لا تستغرق سوى دقائق معدودة، حيث ينبغي أن نصنع الوجبات التي تحتوي على عناصر غذائية للجسم، مثل تلك الوجبة بها البنجر وهو عنصر رهيب في القيمة الغذائية بالإضافة إلى الجبنة و المكرونة أيضاً بخطوات سهلة:-
أولاً قومي بغلي كمية من الماء على النار وضعي ثمرة البنجر حتى تسلق. سوف تعرفي انها نضجت عند غرس سكين في البنجر سيكون قد نضج. قطعي البنجر قطع يمكن استخدام نصف الثمرة فقط للتحكم في اللون. في الخلاط ضعي الجبنة الفيتا ثم قطع البنجر المسلوق ويخلط حتى يتجانس ويصبح مثل الكريمة. يمكن استخدام الهاند بلندر إذا كان متوفر. كما يمكن التحكم في اللون إذا رغبتكم في لون أحمر غامق تستخدم الثمرة كلها مع شريحة من الجبنة. وإذا رغبتكم في لون فاتح نسبياً تزود قطعة الجبنة الفيتا حتى تعطي لون أفتح مع استخدام جزء من البنجر. قومي بسلق المكرونة (تلت تربع سوى) أو نصف سوى في ماء وملح ثم تصفى. احضري مقلاة على النار ضعي بها قليل من الزيت ثم الثوم المفروم يشوح قليلاً حتى يظهر رائحته. ثم يضاف الصوص الأحمر الجميل ويقلب يمكن تخفيفه بكمية قليلة من الماء أو ماء سلق المكرونة أو حليب. ضعي رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ثم تضاف المكرونة وتقلب. تقدم المكرونة وتزين بورق ريحان أخضر لكي يعطي جمال للطبق مثلما يقدم في المطاعم الشهيرة. بالهنا نرجوا أن تنال اعجابكم. المكون السحري لعلاج الشيب متواجد في كل منزل لإنهاء كافة مُشكلات الشعر إلى الأبد52.13.36.65
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الرز البسمتي .. وصفات مختلفة
طريقة عمل الرز البسمتي من الوصفات التي تبحث عنها العديد من السيدات، ويمكن تحضير الرز البسمتي بالعديد من الوصفات المميزة والمختلفة.
مقادير الرز البسمتي
2 كوب من الأرز البسمتي الأصفر طويل الحبة
4 كوب ماء المغلي
1 مكعب من الزبدة أو السمن
1 ملعقة كبيرة من الزيت
1 عود قرفة
3 ورق اللورا
3 فصوص حبهان
1 ليمونة مجففة
1 معلقة كبيرة كركم
1 ملعقة صغيرة زعفران بودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 مكعب مرقة دجاج
طريقة تحضير الرز البسمتي
قومي بغسل الأرز البسمتي جيدًا ثم صفيه بعد النقع في الماء لمدة نصف ساعة على الأقل
ضيفي مكعب الزبدة وملعقة الزيت في وعاء على النار، وضعي ورق اللورا وعود القرفة والحبهان والليمون المجفف ثم قلبي باستمرار.
ضيفي الرز البسمتي مع التقليب الجيد في الزبدة مع البهارات، ثم ضعي مرقة الدجاج والكركم والزعفران على الأرز مباشرة، ثم قلبي جيدا.
اظبطي الملح ثم ضعي الماء المغلي أو الشوربة حسب المتوفر.
قومي بتسوية الرز البسمتي على نار عالية في البداية، حتى يتشرب الرز الماء ثم قومي بتهدئة النار لحين اكتمال التسوية.
مقادير الرز البسمتي بالمكسرات
2 كوب من الرز البسمتي
1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
1 جزر مفروم
ملعقة كبيرة كركم
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة مرقة دجاج
3 فصوص حبهان
1 عود قرفة
نصف ملعقة صغيرة كمون
طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
للتزيين
لوز وزبيب.
طريقة تحضير الرز البسمتي بالمكسرات
قومي بغسل الرز البسمتي جيدًا واتركيه منقوع قليلًا.
بعد ذلك شوحي المكسرات في القليل من الزيت ثم ضعي القليل من الجزر المبشور أثناء التشويح.
ضعي القليل من الزيت في وعاء على النار ثم ضيفي البصل والجزر المبشور وقومي بالتقليب حتى يتغير لون البصل وبعد ذلك ضيفي الطماطم، مع التقليب المستمر.
ضيفي الحبهان مع عود القرفة ثم ضعي الكمون والملح والكركم، مع التقليب المستمر.
لكل كوب من الرز البسمتي كوبين من الماء ويفضل أن يكون ساخنًا.
اتركي المكونات حتى يغلي الماء ثم ضيفي الرز البسمتي، واتركيه حتى الغليان ثم قللي النار.
عندما يتشرب الرز كل الماء ضيفي على السطح الزبيب والجزر
بعد أن ينضج الرز، نضيف على السطح المكسرات مع الزبيب والجزر المبشور ويقدم ساخنا.
200 موقوف في الضاحية الجنوبية