بذور الكتان علاج للعديد من الأمراض.. دراسات توضح
تاريخ النشر: 15th, April 2024 GMT
تحظى بذور الكتان بشعبية كبيرة بين محبي الأكل الصحي، وتحدث الخبراء عن الخصائص المعجزة لهذا المنتج؛ كما اتضح فيما بعد، فإن بذور الكتان هي علاج حقيقي للعديد من الأمراض، ويمكنك غالبًا العثور على بذور الكتان على أرفف المتاجر بين المنتجات الصحية والأطعمة الطبيعية.
ويتم تناولها وإضافتها إلى أطباق مختلفة من قبل محبي التغذية العضوية وتستند شعبية الكتان على حقائق مثبتة علميا، وزرع المصريون القدماء والصينيون النباتات المفيدة؛ هذا هو أقدم محصول على وجه الأرض والآن تقدم الصناعة، بالإضافة إلى البذور، الزيوت والمساحيق والأقراص والكبسولات والدقيق.
أنها تطبيع الكولسترول ولها تأثير ملين، ويتم تفسير فائدة البذور من خلال المحتوى العالي من العناصر الغذائية، حيث أن أحماض أوميجا 3 الدهنية يمكن أن تمنع أنواعًا مختلفة من السرطان، ويتم تسهيل ذلك من خلال المحتوى العالي من القشور والمواد الكيميائية ذات الخصائص المضادة لتولد الأوعية، لأنها تمنع الخلايا السرطانية من نمو أوعية دموية جديدة للتغذية، وبذور الكتان تحمل الرقم القياسي لكميتها بين جميع المنتجات الأخرى.
كما أن فيتويستروغنز بذور الكتان يقاوم بشكل جيد خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري، كما أنها تمنع الكولسترول "الضار" من الدخول من الأمعاء إلى الدم، مما يقوي القلب والأوعية الدموية، وتحتوي البذور على ألياف غذائية غير قابلة للذوبان وقابلة للذوبان، والتي تتحول إلى مادة تشبه الهلام، وتطبيع كمية الجلوكوز والكوليسترول في الدم، كما أنها تتيح لك تجنب الإفراط في تناول الطعام والسمنة، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
ما لا تعرفه عن بذور الكتان وزيته
تمثل بذور الكتان وزيت بذور الكتان المستخلص منها، مصادر غنية بحمض الألفا لينولينيك وهو من الأحماض الدهنية الأساسية كما أنه من الأحماض الدهنية أوميجا 3 المفيدة لصحة القلب، وبذور الكتان غنية بالألياف القابلة للذوبان والليغانات، التي تحتوي على الفيتوإستروجينات، وكما هو الحال مع هرمون الإستروجين، فقد يكون للفيتوإستروجينات خصائص مضادة للسرطان لا يحتوي زيت بذور الكتان على هذه الفيتوإستروجينات.
يمكن استخدام بذور الكتان كاملةً أو مهشمة، أو في شكل مسحوق كطحين أو دقيق، ويتوفر زيت بذور الكتان في شكل سائل وكبسولات.
يستخدم الناس بذور الكتان وزيت بذور الكتان للتقليل من الكوليسترول والسكر في الدم وعلاج الحالات المرضية للجهاز الهضمي. ويتناول بعض الناس كذلك بذور الكتان لعلاج الأمراض الالتهابية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكتان بذور الكتان الزيوت الكولسترول أحماض أوميجا 3 السرطان الخلايا السرطانية الأمراض المزمنة مرض السكري القلب والأوعية الدموية الكوليسترول السمنة بذور الکتان
إقرأ أيضاً:
هجوم الأمراض النادرة على الجزائر .. اعرف الأسباب
تعرضت الجزائر ، مؤخرا، لموجة كبيرة من الأمراض النادرة التى اجتاحت البلاد بسرعة منذ بداية عام 2025.
وأعلن الخبراء فى الجزائر أن عدد الأمراض النادرة فى الجزائر هو 63 مرض نادر، وقد خصصت الدولة 46% من ميزانية الصيدلية المركزية للمستشفيات.
واكتشف الخبراء أن السبب الأول للأمراض النادرة هو زواج الأقارب، و95% من هذه الأمراض تكون انتقالية عن الأبوين، حيث يعاني الأب والأم من طفرة جينية متحولة دون إصابة واضحة“ يحملون المرض دون ظهور أعراض”
وأشهر الأمراض النادرة في الجزائر هى الجلطات الدموية في الشرايين، تسمم الأفيونيات، وتصلب الجلد، ومتلازمة سجوجرن، ومرض الدم الوراثي، ومتلازمة ويلشون .
أسباب الأمراض النادرة
ووفقا لموقع “ clevelandclinic” هناك أسباب عديدة للأمراض النادرة وثلاث مجموعات رئيسية من الأسباب هي:
الوراثة
تُعد الطفرات الجينية (التغيرات) سببًا شائعًا للأمراض النادرة ويمكن أن ترث طفرة جينية من أحد الوالدين ( طفرة في الخلايا الجرثومية )، أو قد تحدث الطفرة عشوائيًا دون أي تاريخ عائلي (طفرة جسدية).
الجراثيم (الميكروبات)
تُسبب الجراثيم العدوى، وقد تكون هذه العدوى نادرةً جدًا في بعض الأحيان وبعض أنواع العدوى نادرة في الولايات المتحدة، ولكنها شائعة في أماكن أخرى (مثل السل ).
السموم
بعض المواد قد تُلحق الضرر بجسمك وتُسبب الأمراض وعلى سبيل المثال، قد يُؤدي التعرض للأسبستوس إلى ورم المتوسطة، وهو مرض رئوي نادر.
وتشمل الأسباب المحتملة الأخرى ما يلي:
عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين أو معدن معين (نقص التغذية).
الإصابات الخطيرة.
الآثار غير المقصودة للعلاج.
في بعض الأحيان، تحدث أمراض نادرة دون سبب معروف.