ندوة تثقيفية للعاملين بالشرقية عن سلامة منتجات الألبان
تاريخ النشر: 15th, April 2024 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، ضرورة تكثيف الندوات التوعوية والتثقيفية، بالتنسيق بين المديريات المعنية لرفع الوعي الصحي والبيئي لدي العاملين بها، مشيداً بالتعاون والتنسيق بين مديريتي الزراعة والطب البيطري في عقد الندوات التوعوية والارشادية للعاملين، للحفاظ على صحتهم وسلامتهم.
وأشار المهندس حسين أحمد طلعت، وكيل وزارة الزراعة، إلى قيام إدارة التدريب بالمديرية بالتنسيق مع إدارة التأمين بمديرية الطب البيطري، بتنفيذ ندوة تثقيفية صحة وسلامة منتجات الألبان وخاصة الجبن وفوائده وأضراره على صحة الإنسان.
ولفت وكيل وزارة الزراعة إلى قيام الدكتورة أمال أحمد ابراهيم والدكتورة مروة محمد يحيى بمديرية الطب البيطري، بتقديم الندوة، والتي تم خلالها الحديث عن جودة وسلامة الجبن بأنواعه، حيث تم مناقشة فوائده وأضراره على صحة الانسان وأنواعه، وكيفية التفرقة بين الجبن الطبيعي والجبن نباتى الدهن، وكذلك التعريف بالجبن المطبوخ كأحد أنواع الاجبان.
وذكر وكيل وزارة الزراعة أن الندوة تناولت التعريف بكيفية التفرقة بين السمن الطبيعي والسمن الصناعي المهدرج، وخطورة السمن الصناعي على صحة وسلامة الانسان، وفي نهاية الندوة تم فتح باب المناقشة والرد على استفسارات الحضور.
وفي سياق متصل، أجرى الدكتور السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، زيارة رسمية لمحافظة الشرقية، تابع خلالها إحدى مزارع رؤوس الماشية ومراكز تجميع الألبان بقرية التلين التابعة لمركز منيا القمح، وذلك بحضور علاء فاروق رئيس البنك الزراعي المصري، وعدد من قيادات الوزارة والبنك، ولفيف من المختصين والمتابعين لمشاريع الألبان.
وضمت زيارة وزير الزراعة للشرقية، تدشين مبادرة "أحلم" لتمويل رؤوس الأبقار الحلاب عالية الإنتاجية لصغار المربين في محافظة الشرقية.
وتستهدف مبادرة "أحلم"؛ تمويل رؤوس الأبقار الحلاب عالية الإنتاجية لصغار المربين في محافظة الشرقية، في إطار مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي لتحسين سلالات الماشية بمختلف محافظات الجمهورية.
وخلال كلمته، قال وزير الزراعة بعد تدشين المبادرة: إنه وفقا لتوجيهات القيادة السياسية الواعية، بأهمية إحداث اكتفاء ذاتي من اللحوم والألبان، وتوفير فرص عمل مناسبة للمزارعين، وتقليل نسبة البطالة لدى الشباب، وتقليل الفجوة الاستيرادية من اللحوم والألبان ومنتجاتهما؛ تم إطلاق المبادرة التي تقوم على مشروع تحسين السلالات عالية الانتاجية لرؤوس الماسية، وذلك
بتوفير سلالات مناسبة من رؤوس الماشية، مستشهدا بالمشروع الذي يقوم بزيارته والخاص بإحدى الشركات العاملة في الإنتاج الزراعي والصناعي في مدينة منيا القمح.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلامة الإنسان صحة وسلامة وزارة الزراعة محافظ الشرقية الطب البيطري الإرشادية منتجات الألبان الندوات التوعوية الألبان
إقرأ أيضاً:
ندوة ثقافية بدار الكتب بطنطا بعنوان «المرأة بين الدين والتدين»
نظّمت دار الكتب بطنطا ندوة ثقافية بعنوان "المرأة بين الدين والتدين"، ألقاها فضيلة الشيخ عبد الحميد الزغبي، مدرس وإمام وخطيب بمديرية أوقاف الغربية، وذلك اليوم الإثنين 24 مارس، تحت إشراف نيفين زايد، مدير دار الكتب، وذلك ضمن برنامج الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة اللواء خالد اللبان.
استهل فضيلة الشيخ عبد الحميد الزغبي، حديثه بتوضيح أصل تسمية المرأة، مشيرًا إلى أنها سُمّيت كذلك لأنها "مرآة آدم"، حيث خلقها الله من ضلع آدم لتكون شريكة الحياة، ومن جانبه الأيسر بالقرب من القلب، لتعكس مكانتها العاطفية والروحية في حياة الرجل.
كما تناول الزغبي مفهوم الدين والتدين عند المرأة، موضحًا أن الدين هو طاعة الله، أما التدين فهو تطبيق تعاليم الدين عمليًا في الحياة اليومية، مثل طاعة الزوج، حفظ النفس من الفتن، والالتزام بالعفاف والحشمة. وأكد أن المرأة المتدينة الصالحة هي عماد البيت المستقر والأسرة السوية، مما يسهم في نهضة الأمم واستقرار المجتمعات.
تضمنت محاور الندوة، مكانة المرأة في الإسلام ودورها في المجتمع، الفرق بين الدين والتدين في حياة المرأة، و أثر التدين في بناء الأسرة والمجتمع، و أهمية العفاف والالتزام بتعاليم الدين في حياة المرأة المسلمة.
تأتي هذه الندوة في إطار حرص دار الكتب بطنطا على تقديم برامج ثقافية وتوعوية تساهم في نشر الفكر المستنير وتعزيز الوعي الديني الصحيح لدى المجتمع.