ضبط 600 كيلو دقيق وتحرير 28 محضر ضد المخابز بالفيوم
تاريخ النشر: 15th, April 2024 GMT
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، حملة مكبرة على المخابز والأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، ومتابعة سير العمل بالأنشطة التموينية، بمركزي إطسا والفيوم.
جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالقرى والمراكز والإدارة التموينية بإطسا والفيوم، والجهات المعنية.
يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة.
تحرير 28 محضر وتقرير ضد التجار والمخابز المخالفة بالفيوموأوضح المهندس سيد حرزالله مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملة قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق وعددا من المنافذ بنطاق الإدارة التموينية بمركز إطسا، وتمكنت من ضبط
4 شكائر دقيق بلدى وزن الواحدة 50 كيلو بإجمالي وزن الكمية 200 كيلو دقيق مخصص للمخابز البلدية، بالإضافة إلى تحرير عدد 9 محاضر ضد التجار وأصحاب المخابز المخالفة.
وفي مركز الفيوم تمكنت الحملة من ضبط 200 كيلو دقيق مدعم ومخصص للمخابز البلدية، بالإضافة إلى تحرير عدد 19 محضر ضد التجار وأصحاب المخابز المخالفة والأسواق بدائرة الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.
وشدد مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، على ضرورة تشديد الرقابة على كافة المخابز والأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع السلع الغذائية، للتأكد من ضبط الأسعار وسلامة المعروض ومطابقته للشروط الصحية، واتخاذ الإجراءات الرادعة حيال من يخالف التعليمات، من أجل المواجهة الحازمة لجشع البعض، وتحقيقاً لمصلحة المواطن الفيومي.
وأشار مدير المديرية أن المخالفات عبارة عن نقص وزن لإنتاج الخبز عن الأوزان القانونية، وتغيير مواصفات لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم إعطاء بون صرف الخبز وعدم الإلتزام بمواعيد العمل بالمخابز، وعدم نظافة أدوات العجن بالمخابز، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، وأخطرت النيابه التى تولت التحقيق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم دقيق المخابز التموين اطسا الحملات بوابة الوفد جريدة الوفد
إقرأ أيضاً:
ضبط وإعدام مواد غذائية غير صالحة وتحرير 20 محضرا في بني سويف
كلف الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"الدكتورة سماح جاد " أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على 8 منشآت غذائية بمدينة ببا ضمن خطة المديرية في مجال الرقابة على الأسواق واماكن تداول الأغذية خلال شهر رمضان.
أسفرت عن تحرير 20 محضر لمخالفات صحية متنوعة، تضمنت 5محاضر لعدم استيفاء المنشآت الغذائية للاشتراطات الصحية، 14 محضرًا لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية، ومحضرًا واحدًا لإدارة نشاط بدون ترخيص.
وتم إعدام 32 كجم من الأغذية التالفة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط 18 كجم من الأغذية منتهية الصلاحية، وتم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار من النيابة بشأنها، فيما تم إخطار الوحدة المحلية بوجود منشأة غذائية تعمل دون ترخيص، لاتخاذ الإجراءات الإدارية والقانونية حاليها.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، محمود طه مراقب أول الأغذية ومفتشي الصحة بالإدارة (عماد توفيق ،طه عيد ،إسحق سامى)