قال حسن محمدي، رئيس شعبة مخابز الشرقية، إن انخفاض سعر طن الدقيق لـ 16 ألف جنيه، يجب أن يقابله انخفاضًا في سعر رغيف الخبز السياحي والفينو بنسبة لا تقل عن 30 % خلال الفترة المقبلة.

وأكد رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بمحافظة الشرقية، في تصريحات خاصة لـ «الوفد» أن انخفاض أسعار الدقيق من 26 ألف جنيه إلى 16 ألف، خلال الأسابيع الأخيرة بالتزامن مع انخفاض قيمة الدولار أمام الجنيه، يعكس قدرة الدولة على السيطرة على حالة الغلاء التي انتابتنا خلال الفترة الماضية، وهو الأمر الذى يجب أن يشعر به المواطن في انخفاض أسعار المنتجات التي يستخدم فيها الدقيق مكونًا رئيسيًا فيها خلال الفترة المقبلة.

 

ولفت حسن محمدي رئيس شعبة مخابز الشرقية، إلى أن العيش السياحي يعتبر أحد المنتجات الأساسية، التي يهتم بها المواطن ويتابع أسعاره بشكل يومي، خاصة بعد ارتفاع أسعار الرغيف الفينو والخبز السياحي من جنيه إلى 2 و3 جنيه «حسب الوزن»، خلال شهر فبراير الماضي، ومع تراجع أسعار الدقيق لأكثر من 30 % ينتظر المواطن تراجعًا مماثلًا في الأسعار.

 

وأشار محمدي إلى أن المشكلة تكمن في أن أصحاب المخابز السياحية غير ملتزمون رسميًا في الوقت الحالي؛ بوزن معين للرغيف أو سعر محدد له، إلا أن المسؤولية الوطنية والاجتماعية يجب أن تكون دافع لهم في التعامل مع أسعار الدقيق الجديدة بعد انخفاضها، حتى يشعر المواطن بأن أصحاب المخابز يمتهنون مهنة عظيمة تقوم على القيم والمبادئ النبيلة، ويتعاملون بشكل مرن مع ارتفاع وانخفاض الأسعار، حتى تعم البركة والنماء عليهم.

 

وذكر حسن محمدي، رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بمحافظة الشرقية، في تصريحاته لـ «الوفد»، أن وزير التموين الدكتور علي مصيلحي يجب أن يتدخل في أسرع وقت حتى يدفع أصحاب المخابز للتعامل بمسؤولية، وذلك بتحديد وزن وسعر محدد للرغيف السياحي والعيش الفينو، مع تشديد الرقابة على جميع المخابز، وتفعيل الضبطية القضائية في هذا الأمر، مع قيام المحافظات بإعادة تشغيل المخابز المليونية المتخصصة في إنتاج العيش السياحي والرغيف الفينو، وعرض هذه المنتجات في المعارض والمجمعات التموينية والتجارية بأسعار تنافسية تُجبر أصحاب المخابز السياحية بخفض الأسعار.

 

ونوه إلى إنه بصفته نائب رئيس الشعبة العامة للمخابز على مستوى الجمهورية ورئيس الشعبة في الشرقية، فقد ناشد أصحاب المخابز السياحية بالتجاوب مع آليات السوق، وإعادة النظر في تسعير منتجاتهم بعد تراجع سعر الدقيق خلال الفترة الماضية بنسب مماثلة، وهو ما يتوقعونه بعد إنتهاء إجازة عيد الفطر وعودة العمل بشكل طبيعي، خاصة وأن المواطن من حقه أن يشعر بانخفاض أسعار منتجاتهم بعدما تحمل تبعات ارتفاعها خلال الشهور الماضية.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: طن الدقيق اسعار الخبز السياحي شعبة المخابز محافظة الشرقية الغرفة التجارية المخابز السياحية الشعبة العامة انخفاض أسعار أصحاب المخابز خلال الفترة رئیس شعبة یجب أن

إقرأ أيضاً:

تموين بورسعيد يضبط ٢٣ حالة مخالفة للمواصفات

شنت الرقابة التموينية بمديرية التموين بالاشتراك مع الاإارات التابعة حملات رقابية على المخابز، وتمكنت من ضبط عدد من المخالفات التموينية، وتم تحرير المحاضر للمتلاعبين بالأوزان والمواصفات ونظافة رغيف الخبز المُدعم. كما تم ضبط كميات من المكرونة مجهولة المصدر بأحد المخازن غير معلن عنها.

وذلك بتعليمات مشدده من المحاسب محمد أحمد عوض وكيل وزارة التموين بإحكام الرقابة على الاسواق ومراقبة حركة السلع والمواد الغذائية والغير غذائية المقدمة للمواطنين وكذا متابعة المخابز لمراقبة جودة رغيف الخبز البلدى المدعم، وبإشراف محمد حلمى وكيل مديرية التموين بالمحافظة.

تمكنت إدارة الرقابة التموينية بالمديرية بقيادة المهندس خالد فهمى مدير إدارة الرقابة برئاسه إبراهيم الدهرى رئيس الرقابة وبالاشتراك مع هانى شاكر مدير ادارة غرب ومحمد السحراوى مدير ادارة وسط وأحمد العربى مدير ادارة شرق وعدد من مفتشى الرقابة التموينية بالمديرية من تحرير عدد ( 23 ) محضر تموينى بمناطق متفرقة بأنحاء المحافظة وبيانها كالتالى:

.

تمكن رجال الرقابة من ضبط 400 كيس مكرونة مجهولة المصدر بأحد المخازن غير المُعلن عنها تم التحفظ عليها وتحرر محضر بالواقعة وإخطار النيابة للتحقيق، كما تم تحرير عدد ( 4 ) محاضر بيع سجائر أزيد من التسعيرة و فى مجال المخابز البلدية التموينية، و تحرير عدد ( 12 ) تقارير إثبات حالة لمخابز لنقص وزن رغيف الخبز، و( 5 ) تقارير إثبات حالة لمخابز لعدم نظافة أدوات العجين، ( 6 ) تقارير إثبات حالةعدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات.

مقالات مشابهة

  • رئيس شعبة المخابز يكشف حقيقة غلق المخابز البلدية
  • تحرير 13 محضرا تموينيا ضد مخابز الفيوم لصرفهم وتهريبهم دقيق مدعم
  • عملهم رسالة.. عبد الله غراب ينفي غلق المخابز
  • رئيس شعبة المخابز: لا غلق ومعلومات توقف العمل غير صحيحة.. عملنا رسالة
  • تحرير 5 محاضر لمخابز مخالفة بقرى وحدة زاوية البقلى بالمنوفية
  • تموين أسوان: تحرر 479 محضراً ومخالفة لعدد من المخابز البلدية
  • تموين بورسعيد يضبط ٢٣ حالة مخالفة للمواصفات
  • وحدة المخابز تضبط معدات خطيرة في مخابز مخالفة ببنغازي
  • تعزيز آليات التعاون المشترك بين مياه الشرب ووعاظ الشرقية
  • شعبة الأجهزة الكهربائية تكشف لـ«الأسبوع» طلبها بشأن تخفيف الأحمال