4 توابل يمكن أن تعزز قوة عقلك
تاريخ النشر: 15th, April 2024 GMT
إنجلترا – هناك خطوات يمكننا اتخاذها لمحاولة الحفاظ على صحة أدمغتنا قدر الإمكان، ويعد النظام الغذائي الصحي والمتوازن أحد أهم الطرق الموصى بها.
وكشف خبير الأغذية ومؤسس Seasoned Pioneers، مات ويبستر، عن 4 توابل يمكن أن تساعد في تعزيز قوة الدماغ.
الزنجبيل
يعد الزنجبيل من التوابل القوية عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ.
وقال ويبستر: “يحتوي الزنجبيل على مئات المواد الكيميائية النباتية، والتي تحمي جميعها من الإجهاد التأكسدي الذي قد يؤدي إلى تسريع عملية الشيخوخة، ويُعتقد أنه أحد المحركات الرئيسية لمرض ألزهايمر”.
الكركم
قال ويبستر: “إن مركبه الرئيسي، الكركمين، يحتوي على خصائص وقائية عصبية تساعد على حماية حدة الدماغ”.
وأضاف: “إنه يساعد على تعزيز وظيفة الذاكرة وتقليل ضبابية الدماغ وتحسين الإدراك. ووُجد أن الكركمين يزيد من مستويات هرمون النمو BDNF، والذي ينخفض لدى الأشخاص المصابين بمرض ألزهايمر”.
القرفة
كشف ويبستر أن القرفة مليئة بمضادات الأكسدة التي تمنع تراكم البروتين في الدماغ المرتبط بمرض ألزهايمر ومرض باركنسون.
وتابع: “لا يقتصر الأمر على تحفيز عملية التعلم وتكوين ذكريات جديدة، ومساعدة الخلايا العصبية على تكوين وإجراء اتصالات جديدة، ولكن القرفة تحتوي أيضا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ من الآثار السلبية للتوتر”.
الفلفل الأسود
قد يكون الفلفل الأسود أحد أكثر التوابل شيوعا في العالم، كما أنه من التوابل الممتازة لصحة الدماغ.
وأضاف ويبستر: “المركب الطبي الرئيسي في الفلفل الأسود هو البيبيرين، ويحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع أي ضرر لخلايا الدماغ السليمة. كما يعمل الفلفل الأسود أيضا على تحسين الوظيفة الإدراكية والذاكرة عن طريق تحفيز المسارات الكيميائية إلى الدماغ”.
المصدر: إكسبريس
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: الفلفل الأسود
إقرأ أيضاً:
استشاري: الصداع كعرض لورم الدماغ لا يتجاوز 1% ..فيديو
الرياض
تحدث استشاري المخ والأعصاب الدكتور مساعد محمد اليحيى، عن أسباب وجود ورم الدماغ، والعلاجات المناسبة له.
وقال اليحيى خلال لقاء مع برنامج جرعة وعي: “لا يوجد سبب معروف لورم الدماغ، لكن هناك أمراض جينية تزيد من إصابة الشخص بورم الدماغ، أيضا الإشعاع الدماغي كعلاج يمكن أن يؤدي إلي ذلك”.
وأضاف: “الصداع كعرض لورم الدماغ لا يتجاوز 1% لكن دائما ننصح باستشارة الطبيب إذا ظهرت واحدة من تلك العلامات: الصداع المفاجئ والمتصاعد، الصداع المصاحب معه غثيان في الصباح، ضغط في الدماغ يؤدي إلي ازدواجية في النظر أو صعوبة بالبلع، تنميل أو خدر”.
وأضاف: “أكثر أنواع الصداع ألما هو صداع الشقيقة وأعراضه متشابهة مع ورم الدماغ، وهو نوع من الصداع يصيب الصغار في العمر في سن العشرينات، وهو مرض تختلف أعراضه من شخص لأخر”.
وعن علاج ورم الدماغ، قال: “العلاج يعتمد علي نوع الورم وحالة المريض الصحية، كما أن المريض هو صاحب القرار في اختيار نوع العلاج، وأغلب الأورام تحتاج إلي جراحة لاستئصالها، ويمكن للشخص ممارسة أموره الطبيعية بعد العملية الجراحية”.
واختتم: “هناك أنواع من الورم تحتاج إلي علاج إشعاعي وهناك أنواع تحتاج إلي أدوية بالإضافة إلي العلاج الإشعاعي، كما أن العلم تطور وأصبح هناك علاجات موجهة وعلاجات مناعية”.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/zza1b22l_XuhaB_f.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/QEiXL0P5PPYkDSje.mp4