طريقة عمل مهلبية الفراولة.. أسهل تحلية بمكونات بسيطة
تاريخ النشر: 15th, April 2024 GMT
عندما نفكر في عمل تحلية سريعة لأطفالنا تكون مهلبية الفراولة هي الخيار الأمثل، فمكوناتها بسيطة ولن تكلفك الكثير كما أنها لذيذة المذاق ومحببة لكل أفراد الأسرة، وهي تتميز بمذاقها الرائع ومكوناتها البسيطة التي نجدها متوفرة في كل مطبخ، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل مهلبية الفراولة بأبسط خطوات.
مكونات عمل مهلبية الفراولة
تتكون المهلبية من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-
نصف كيلو فراولة.
كوب إلا ربع سكر.
2 ملعقة كبيرة نشا.
2 كوب ماء بارد.
المهلبية
لتر حليب.
8 ملاعق كبيرة نشا.
كوب إلا ربع سكر.
علبة قشطة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
سوف نتعرف على طريقة تحضير مهلبية الفراولة اللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة وهي كما يلي:-
نغسل نصف كيلو من الفراولة جيدًا ثم نقطعها إلى أجزاء صغيرة.
نضيف كوب إلا ربع من السكر على الفراولة المقطعة مع التقليب ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعة.
لتجهيز المهلبية نضع لتر من الحليب البارد في إناء عميق ثم نضيف 8 ملاعق كبيرة من النشا وكوب إلا ربع من السكر.
نقلب المكونات ثم نرفعها على النار مع التقليب المستمر ثم نضيف علبة من القشطة وملعقة صغيرة من الفانيليا أو ماء الورد.
نتابع التقليب حتى يبدأ الغليان ويثقل القوام، ثم نترك المكونات تغلي لمدة خمس دقائق على نار هادئة ونطفئ النار.
نوزع المهلبية في كاسات حتى ثلاثة أرباع الكأس ثم نتركها بحرارة المطبخ حتى تتماسك.
نخرج الفراولة من الثلاجة ونضيف عليها كوب من الماء ثم نرفعها على النار حتى الغليان.
نذوب ملعقتين كبار من النشا في كوب من الماء البارد ونضيفها على الفراولة مع التقليب المستمر.
عندما يغلي الخليط نتركه على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق ثم نطفئ النار، ثم نوزع الفراولة على فوق طبقة المهلبية ونتركها تبرد بحرارة المطبخ ثم ندخلها الثلاجة حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم وتقدم بألف هنا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: مهلبية
إقرأ أيضاً:
الزراعة: فتح السوق البرازيلي أمام صادرات مصر من شتلات الفراولة
كتب- أحمد عبدالمنعم:
أعلن الدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي المصري، عن فتح السوق البرازيلي أمام صادرات مصر من شتلات الفراولة عقب انتهاء الجانب البرازيلي من دراسة تحليل مخاطر الآفات.
يأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ومتابعة الدكتور أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات الزراعية والمتابعة نحو فتح الأسواق لمختلف المنتجات المصرية لدعم الاقتصاد المصري وضمان انسياب حركة الصادرات الزراعية المصرية لمختلف دول العالم.
وأوضح "المنسي"، أن وزارة الزراعة البرازيلية MAPA قامت بموافاة الحجر الزراعي باشتراطات الاستيراد والذي قام بدراستها الحجر الزراعي ووافق عليها وفورا قام الجانب البرازيلي بنشر القرار بالجريدة الرسمية للبرازيل في ١٣ مارس ٢٠٢٥.
تجدر الإشارة إلى أن وزير الزراعة قد وجه بأن تصبح مصر مركزا لإنتاج وتصدير الشتلات لمختلف الحاصلات وعلي رأسها الفراولة نظرا لما تتمتع به مصر من عدة مزايا تنافسية مثل اتفاقيات التجارة الحرة مع العديد من التكتلات حول العالم.
لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا
لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا
صادرات مصر تصدير الفراولة البرازيلتابع صفحتنا على أخبار جوجل
تابع صفحتنا على فيسبوك
تابع صفحتنا على يوتيوب
فيديو قد يعجبك:
الأخبار المتعلقةإعلان
رمضانك مصراوي
المزيدهَلَّ هِلاَلُهُ
المزيدإعلان
الزراعة: فتح السوق البرازيلي أمام صادرات مصر من شتلات الفراولة
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لدى
القاهرة - مصر
33 20 الرطوبة: 16% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار bbc وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رمضانك مصراوي رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك