طريقتان لحفظ الكعك المتبقي من العيد.. هيفضل طازة 6 شهور
تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT
بعد الانتهاء من الاحتفال بعيد الفطر المبارك، تتبقى كميات من الكعك والبسكويت، وترغب ربات المنازل في تقديمه للضيوف خلال الأيام التالية، لكنه مع مرور الأيام قد يتكسر أو يتعرض للرطوبة، ما يجعلهن يشعرن بالحرج أمام ضيوفهن، لذلك نقدم طريقتين للحفاظ على الكعك بعد أيام العيد.
طريقة حفظ الكعك بعد العيدنستعرض طريقة حفظ أو تخزين كعك العيد بعد انتهاء الاحتفال بعيد الفطر، وتقديمه للضيوف بشكل جميل وطعم شهي، حسب ما ذكرته الشيف دينا منصور خلال استضافتها في برنامج «السفيرة عزيزة» على قناة «دي إم سي».
للحفاظ على كعك العيد طازجًا، دون أن يتغير لونه وطعمه الشهي، لا بد من اتباع الخطوات الآتية:
- يمكن حفظ الكعك في حاوية صاج محكمة الغلق.
- ومن ثم حفظه في الثلاجة أو في الفريزر.
- قبل أن تحفظي الكعك في الصاج، لا بد أن تجعلى الكعك لا يتأثر بأي رائحة في الثلاجة بجانبه.
طريقة سحرية لحفظ كعك العيديمكن حفظ كعك العيد في الثلاجة لمدة شهر، بينما يمكن الاحتفاظ به لمدة 6 أشهر في الفريزر، على أن يتم إخراجه من الثلاجة قبل تقديمه للضيوف بنصف ساعة، حتى يأخذ حرارة الجو.
ويمكن استخدام كعك العيد في العديد من الأغراض الأخرى، وذلك في عمل كيك الجبن، عن طريق هرسه جيدًا، ثم وضعه كطبقة أولى في صينية الكيك، وفي طريقة أخرى يمكن استخدام كعك الشيكولاتة في عمل التورتة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: كعك العيد کعک العید
إقرأ أيضاً:
سموتريتش: خطة تهجير غزة جاهزة منذ شهور وبايدن لم يكن مستعدا
أكد وزير المالية الإسرائيلي، بتسلئيل سموتريتش، أن قضية تهجير سكان غزة كانت مطروحة على الطاولة منذ شهور وقبل أن يطرحها الرئيس الأميركي دونالد ترامب.
وقال سموتريتش لصحيفة "يديعوت أحرنوت": 'لم نتمكن من طرح هذه القضية خلال إدارة بايدن، حيث لم يكن هناك أي استعداد للاستماع إليها. وكان هناك خوف من أن أي تحرك في هذا الاتجاه قد يؤدي إلى قرار في مجلس الأمن الدولي دون حق النقض الأمريكي، مما قد يعرقل تنفيذنا لهذا القرار في المستقبل".
وفي حديثه عن العلاقة مع الإدارة الأميركية تحت حكم الرئيس بايدن، أشار سموتريتش إلى أن الموقف الأمريكي تجاه إسرائيل لم يكن مستعدا لقبول الأفكار المطروحة.
وتحدث سموتريتش عن الصعوبات التي واجهتها إسرائيل في التعامل مع الضغوط والقيود التي فرضتها الإدارة الأمريكية على أسلحة ومعدات حيوية خلال الفترة الأخيرة من الحرب. وأوضح أن هذه القيود كانت قد أثرت بشكل كبير على العمليات العسكرية في غزة.
من جهة أخرى، تطرق سموتريتش عن العلاقة مع إدارة الرئيس دونالد ترامب، معتبرا أن الدعم الذي تلقته إسرائيل في عهده وضعها في موقف استراتيجي أقوى، وخاصة فيما يتعلق بخطة تهجير سكان قطاع غزة.
وأكد أن خطة ترامب تقوم على أساس أن "الرفاه الشخصي لسكان غزة لا يمكن ضمانه إلا خارج القطاع"، في إشارة إلى إمكانية نقل الفلسطينيين إلى مناطق أخرى.
وبشأن الخطة نفسها، اعتبر سموتريتش أن إسرائيل قادرة على تنفيذها، مشيرا إلى أن نقل مليوني شخص من غزة إلى أماكن أخرى يشكل الحل الوحيد الذي يمكن أن يحقق السلام والأمن لإسرائيل، فضلا عن توفير حياة أفضل لهم خارج القطاع.
وفي وقت سابق من الخميس، ذكرت وسائل إعلام إسرائيلية أن وزير الدفاع يسرائيل كاتس أصدر أوامر للجيش، بإعداد خطة تسمح بخروج سكان غزة من القطاع.
ويأتي هذا بعدما أعلن ترامب أن الولايات المتحدة تخطط للسيطرة على غزة وإعادة توطين الفلسطينيين في أماكن أخرى.
وكان رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو أشاد بخطة ترامب لنقل الفلسطينيين من غزة، وقال إنه "لا يوجد خطأ في السماح لسكان غزة بالمغادرة".
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية