طريقة عمل كيكة الزبادي بالفراولة
تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT
إذا كنتي تودين تقديم وصفات سهلة وبسيطة نقدم لكي طريقة عمل كيكة الزبادي بالفراولة.
المقادير
1/2 كيلو فراولة صغيرة
1 ملعقة كبيرة دقيق
1+1/4 كوب سكر
2/3 كوب زيت
2 عدد بيض
1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
1/4 كوب عصير ليمون
1 كوب زبادي
2+1/4 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ذرة ملح
رشة فانيليا
خطوات التحضير
في بولة نضع الفراولة وعليهم الدقيق ونقلب.
في بولة أخرى نضع البيض والفانيليا والسكر ثم نضيف الزيت وعصير الليمون وبشر الليمون ثم الزبادي والددقيق والبيكنج بودر ونقلب جميع المكونات.
يوضع الخليط في صينية الكيك ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين 40 إلى 50 دقيقة ثم تقدم وبألف هنا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكيك طريقة عمل كيكة طريقة عمل كيك كوب زبادي كيكة الزبادي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب والزبدة
إذا كنت من محبي الشوربة يمكن أن تتعرفي على طريقة عمل شوربة الفطر بالحليب والزبدة بطعم لا يقاوم وهي كالتالي:
المكونات:
2 كوب فطر طازج مقطع إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
2 ملعقة كبيرة دقيق
3 أكواب حليب
1 كوب مرق دجاج أو ماء
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رشة جوزة الطيب (اختياري)
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
1. تحضير الفطر:
في قدر على نار متوسطة، قومي بتسخين الزبدة حتى تذوب.
أضيفي البصل المفروم وقلّبي حتى يذبل ويصبح لونه شفافاً.
أضيفي الفطر وقلّبي لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
2. إعداد الصلصة البيضاء:
أضيفي الدقيق إلى الفطر وقلّبي لمدة دقيقة حتى يتوزع ويختلط جيداً.
اسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر لتجنب تكون كتل.
3. إضافة النكهات:
أضيفي مرق الدجاج أو الماء واستمري في التحريك حتى يصبح القوام كريمي وسميكاً قليلاً.
تبّلي بالملح، الفلفل الأسود، ورشة جوزة الطيب (إذا كنت تفضلينها).
4. الطهي النهائي:
اتركي الشوربة تغلي على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق مع التحريك من وقت لآخر.
5. التقديم:
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزيّنيها بالبقدونس المفروم.
قدّميها ساخنة بجانب خبز مقرمش.
نصيحة:
لنكهة أعمق، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الكريمة الطازجة أو الجبن المبشور فوق الشوربة قبل التقديم.
شهية طيبة!
مصرع 4 عناصر.. الشرطة تداهم عصابة أثناء محاولة تهريب مخدرات بـ 14 مليون جنيه