نصائح لمرضى السكري لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر
تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT
أبريل 14, 2024آخر تحديث: أبريل 14, 2024
المستقلة/- يُعدّ تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر أمرًا صعبًا على مرضى السكري، حيث يمكن أن يزيد من صعوبة إدارة المرض ويؤدي إلى ارتفاع معدلات سكر الدم.
ومع ذلك، لا يعني ذلك أنّه يجب على مرضى السكري تجنب هذه الأطعمة تمامًا. فمع اتباع بعض النصائح الصحية، يمكن الاستمتاع بهذه الأطعمة باعتدال دون التسبب في ضرر لصحة المريض.
إليك بعض النصائح لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر لمرضى السكري:
تناول كميات صغيرة: بدلاً من تناول كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة، قسّم الوجبة إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم. سيساعد ذلك على التحكم في مستويات السكر في الدم ومنع الارتفاعات المفاجئة.اختر الأطعمة الصحية: عند تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، تأكد من اختيار الخيارات الصحية قدر الإمكان. على سبيل المثال، اختر اللحوم الخالية من الدهون والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم.راقب كمية الكربوهيدرات: تؤثر الكربوهيدرات بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم. تأكد من حساب كمية الكربوهيدرات في وجباتك وتناولها باعتدال.مارس الرياضة بانتظام: تساعد ممارسة الرياضة على التحكم في مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين.استشر طبيبك أو أخصائي التغذية: يمكن لطبيبك أو أخصائي التغذية مساعدتك في وضع خطة غذائية تناسب احتياجاتك الخاصة.نصائح إضافية:
استبدل السكر العادي بالمحليات الصناعية: يمكنك استخدام المحليات الصناعية مثل ستيفيا أو الإريثريتول بدلاً من السكر العادي في الأطعمة والمشروبات.قلل من تناول الدهون المشبعة والمتحولة: اختر الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات والبذور بدلاً من الدهون المشبعة والمتحولة.اشرب الكثير من الماء: يساعد شرب الماء على البقاء رطبًا وعلى التحكم في مستويات السكر في الدم.راقب مستويات السكر في الدم بانتظام: من المهم مراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام للتأكد من أنها ضمن النطاق المستهدف.بتباع هذه النصائح، يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بتناول الأطعمة اللذيذة دون التسبب في ضرر لصحة المريض.
ملاحظة: هذه المعلومات مقدمة لأغراض تعليمية فقط ولا تُغني عن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.
المصدر: وكالة الصحافة المستقلة
كلمات دلالية: مستویات السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
نصائح للحفاظ على صحة القولون خلال رمضان
صحة القولون.. في شهر رمضان، يحتاج القولون إلى عناية خاصة، حيث يمكن أن يتعرض للتهيج نتيجة لبعض الأطعمة التي نتناولها خلال اليوم.
من جانبه قدم الدكتور محمد حلمي، استشاري السمنة والنحافة في كلية طب المنصورة، نصائح هامة حول الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها للحفاظ على صحة القولون وتجنب تهيجه في رمضان:
1. الأطعمة الدسمة والمقليةتعتبر الأطعمة المقلية مثل السمبوسك المقلية، البطاطس المقلية، واللحوم الدهنية من أبرز مسببات عسر الهضم وتهيج القولون، وبالتالي يُفضل تجنبها.
2. الأطعمة الحارة والمتبلةالتوابل الحارة مثل الفلفل الحار والشطة والبهارات القوية قد تهيج بطانة الأمعاء وتزيد من مشاكل القولون، لذلك يُنصح بتقليل تناولها.
3- البقولياتالبقوليات مثل الفول، العدس، والحمص تسبب الانتفاخ والغازات لبعض الأشخاص، لذا من الأفضل تجنبها أو تناولها بكميات معتدلة.
منتجات الألبان كاملة الدسم يمكن أن تتسبب في الانتفاخ وآلام القولون خاصة إذا كان الشخص يعاني من حساسية اللاكتوز. يمكن استبدالها بالحليب قليل الدسم أو خالي اللاكتوز.
5- المشروبات الغازيةالمشروبات الغازية تحتوي على غازات قد تؤدي إلى الانتفاخ، مما يسبب الإزعاج للجهاز الهضمي، لذلك يُفضل تجنبها تمامًا.
6- الكافيينالقهوة والشاي الثقيل يحتويان على مادة الكافيين التي تحفز حركة الأمعاء وقد تسبب تهيج القولون، لذا يُنصح بتقليل تناولها.
7- السكريات المصنعةالسكريات المصنعة مثل الحلويات الصناعية والمشروبات المحلاة قد تتسبب في اضطراب الهضم وزيادة الغازات في الجهاز الهضمي، مما يضر بالقولون.
8- الأطعمة المعلبةالأطعمة المعلبة تحتوي على مواد حافظة ودهون غير صحية، وهي من المحفزات لتهيج القولون، لذا يجب التقليل من تناولها.
9- الخضراوات النيئة صعبة الهضمالخضراوات مثل البروكلي، القرنبيط، والكرنب تحتوي على ألياف صعبة الهضم، ويُنصح بتناولها بعد طهيها جيدًا لتسهيل عملية الهضم.
- ابدأ بتناول التمر والماء أو الشوربة الدافئة لاستعادة الطاقة بعد ساعات الصيام.
- اختر أطعمة خفيفة مثل الأرز المسلوق، البطاطس المهروسة، والدجاج المشوي لتسهيل الهضم.
- تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا لتقليل عبء الهضم.
نصائح لوجبة السحور- اختر أطعمة غنية بالألياف مثل الشوفان والموز التي تساعد على الإحساس بالشبع لفترة أطول وتساهم في سهولة الهضم.
- تجنب الأطعمة المالحة والمقلية لأنها قد تسبب العطش المفرط وتهيج القولون.
اقرأ أيضاًأضرار الصيام على مرضى القولون التقرحي.. «فيديو»
سرطان القولون.. الأعراض وطرق الوقاية
طبيب يحذر من هذه الأطعمة.. ويضع روشتة علاج القولون الهضمي (فيديو)