نصائح لمرضى السكري لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر
تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT
أبريل 14, 2024آخر تحديث: أبريل 14, 2024
المستقلة/- يُعدّ تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر أمرًا صعبًا على مرضى السكري، حيث يمكن أن يزيد من صعوبة إدارة المرض ويؤدي إلى ارتفاع معدلات سكر الدم.
ومع ذلك، لا يعني ذلك أنّه يجب على مرضى السكري تجنب هذه الأطعمة تمامًا. فمع اتباع بعض النصائح الصحية، يمكن الاستمتاع بهذه الأطعمة باعتدال دون التسبب في ضرر لصحة المريض.
إليك بعض النصائح لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر لمرضى السكري:
تناول كميات صغيرة: بدلاً من تناول كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة، قسّم الوجبة إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم. سيساعد ذلك على التحكم في مستويات السكر في الدم ومنع الارتفاعات المفاجئة.اختر الأطعمة الصحية: عند تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، تأكد من اختيار الخيارات الصحية قدر الإمكان. على سبيل المثال، اختر اللحوم الخالية من الدهون والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم.راقب كمية الكربوهيدرات: تؤثر الكربوهيدرات بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم. تأكد من حساب كمية الكربوهيدرات في وجباتك وتناولها باعتدال.مارس الرياضة بانتظام: تساعد ممارسة الرياضة على التحكم في مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين.استشر طبيبك أو أخصائي التغذية: يمكن لطبيبك أو أخصائي التغذية مساعدتك في وضع خطة غذائية تناسب احتياجاتك الخاصة.نصائح إضافية:
استبدل السكر العادي بالمحليات الصناعية: يمكنك استخدام المحليات الصناعية مثل ستيفيا أو الإريثريتول بدلاً من السكر العادي في الأطعمة والمشروبات.قلل من تناول الدهون المشبعة والمتحولة: اختر الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات والبذور بدلاً من الدهون المشبعة والمتحولة.اشرب الكثير من الماء: يساعد شرب الماء على البقاء رطبًا وعلى التحكم في مستويات السكر في الدم.راقب مستويات السكر في الدم بانتظام: من المهم مراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام للتأكد من أنها ضمن النطاق المستهدف.بتباع هذه النصائح، يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بتناول الأطعمة اللذيذة دون التسبب في ضرر لصحة المريض.
ملاحظة: هذه المعلومات مقدمة لأغراض تعليمية فقط ولا تُغني عن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.
المصدر: وكالة الصحافة المستقلة
كلمات دلالية: مستویات السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
استشاري تغذية: السكر غير صحي على عكس البلح
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الشخص الذي يتبع نظام غذائي معين لفترة طويلة، ومن ثم يتناول سكريات بصورة مفاجأة ففي هذه الحالة سيكون معرضًا للإصابة بالسكر أكثر من الشخص الذي لا يتبع أي نظام غذائي، وهذا الأمر ينطبق على الشخص الذي لا يعتدل في تناول الطعام بعد انتهاء شهر رمضان.
وأضاف "فهمي"، خلال تصريحات تليفزيونية ، أن السكر شيء مُصنع وغير صحي على عكس البلح، مشيرًا إلى أن تناول الكحك المحشي بالتمر سيُساهم في غلق الشهية بصورة أكبر من تناول الكحك السادة، لأنه يحتوي على قيمة غذائية جيدة.
وأوضح أن البلح يُحفز إفراز هرمون معين يتم إعطائه للبعض عن طريق حقن التخسيس، ولكن هذا التحفيز يستمر لمدة نصف ساعة، مشددًا على ضرورة الابتعاد عن الكحك الذي لا يحتوي على قيمة غذائية وشراء الكحك الذي يحتوي على مكسرات أو عجوة.