تحرير 106 محضرًا تموينيًا والتوصية بإغلاق 17 منشأة غذائية بسوهاج
تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT
بإشراف الدكتور احمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج و الدكتورة غادة احمد مدير عام الطب الوقائي ، كثفت إدارة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج خلال أيام عيد الفطر المبارك من حملاتها الرقابية علي الأسواق وأماكن عرض وبيع حلويات ومخبوزات العيد والأسماك المملحة وأماكن تصنيع وبيع الأطعمة الجاهزة والعصائر والمشروبات والمثلجات بجميع مراكز المحافظة حيث نفذت تلك الحملات برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة الأغذية بالمديرية والسيد عبدالرؤوف المغربي مراقب عام الاغذية بالمديرية والسيد زكريا سرور نائب مراقب عام الاغذية بالمديرية.
وأسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها المرور علي 105 منشأه غذائية، عن ضبط وإعدام مايقرب من 281 كيلو من مخبوزات العيد والحلوى والاسماك الممملحة والأطعمة الجاهزة والمحضرة والمحفوظة مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الأدمي كما تم ضبط واعدام 117 لتر من العصائر والمشروبات الغاذية والزيوت الغير صالحة للاستخدام ومجهولة المصدر وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها .
وأوضح وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 106 محضر جنحة وجاءت كالاتي 60 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء و37 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للإشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة، و9 محاضر مختلفة .
وأضاف أنه تم سحب 14 عينة من مخبوزات وحلوى العيد والمشروبات والمثلجات والعصائر بمختلف انواعها وإرسالها الي المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه.
كما تم التوصية بإغلاق 17 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحه العامة للمواطنين .
تأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج و جاري الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بوابة الوفد سوهاج أحمد محروس الدكتورة غادة تموين محافظة سوهاج محضر
إقرأ أيضاً:
تحرير 61 محضرا تموينيا لأصحاب مخابز خلال عيد الفطر في البحيرة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية في البحيرة، برئاسة محمد هدية، وكيل الوزارة، عدة حملات تموينية على المخابز بنطاق المحافظة خلال عيد الفطر المبارك، وأسفرت عن تحرير 61 محضرا تموينيا.
وقال وكيل الوزارة، في بيان له، إنه تم ضبط 9 مخابز لإنتاجهم خبزًا ناقص الوزن، و3 مخابز لعدم نظافة أدوات العجين، ومخبزين لعدم الإعلان عن وزن وسعر الرغيف ومواعيد التشغيل، بمركزي شبراخيت ودمنهور، كما تم المرور على شركة الجملة لمتابعة الأرصدة وصرف السلع التموينية، بالإضافة للمرور على محطات الوقود لمتابعة سير العمل بها.
وأعلن وكيل الوزارة عن تنفيذ حملة بمدينة النوبارية، أسفر عن ضبط 3 مخابز لإنتاجهم خبز ناقص الوزن و5 مخابز لعدم الإعلان عن الأسعار ومخبز لعدم وجود سجل زيارات ولعدم نظافة أدوات العجين، وبمركزي الدلنجات وأبو المطامير، تم ضبط 7 مخابز لإنتاجهم خبزًا ناقص الوزن، 4 مخابز لعدم إعلان عن الأسعار ولعدم نظافة أدوات العجين، مخبز لإنتاجه خبزًا غير مطابق للمواصفات، مخبزين توقفا عن الإنتاج بدون إذن، و6 مخابز لعدم نظافة أدوات العجين.
كما نفذ رجال التموين حملة بمركز المحمودية، أسفرت عن ضبط 3 مخابز لإنتاجهم خبزًا ناقص الوزن، 3 مخابز لعدم نظافة أدوات العجين، ومخبز توقف عن الإنتاج بدون إذن مسبق أو وجود عذر قهري.
كما تمكنت إدارة تموين حوش عيسى، من ضبط 4 مخابز لإنتاجهم خبزًا ناقص الوزن، مخبز لعدم وجود سجل زيارات بالمخبز وقت المرور، مخبزين لعدم نظافة أدوات العجين، و مخبزين لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ووجهت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات التموينية خلال فترة الأعياد والعطلات الرسمية على المخابز والمحلات التجارية والثلاجات والمصانع غير المرخصة، لمكافحة الغش التجاري وضبط السلع مجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
هدوء واستقرار أمني وخدمي في البحيرةكما وجهت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بمتابعة سير العمل بالمرافق العامة والخدمية خلال عطلة عيد الفطر المبارك، والتأكد من تقديم الخدمات للمواطنين بالكفاءة المطلوبة
شهدت المحافظة استقرارًا تامًا وانتظامًا في جميع القطاعات خلال الفترة المسائية في أول أيام العيد، حيث يتم التواصل المستمر مع رؤساء المراكز والمدن، للتأكد من توافر جميع الخدمات الأساسية، وتم على مدار اليوم المرور على الأفران ومستودعات الغاز ومواقف السيارات ومحطات الصرف الصحي بكافة مدن ومراكز المحافظة، فضلًا عن متابعة المتنزهات العامة والشواطئ والمستشفيات والمعديات النهرية والبحرية، كما تم الاطمئنان على مستوى النظافة العامة داخل المدن والقرى، لضمان توفير بيئة نظيفة وآمنة للمواطنين خلال احتفالات العيد.
وأكدت غرفة العمليات المركزية ومركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ عدم تلقي أي بلاغات بشأن خروقات أو حوادث تؤثر على الصفو العام، كما لم يتم رصد أي حالات تعدٍ بالبناء المخالف سواء على الأراضي الزراعية أو داخل الأحوزة العمرانية، مع استمرار أعمال المتابعة الميدانية على مدار الساعة.
ووجهت الدكتورة جاكلين عازر بضرورة استمرار حالة الاستعداد القصوى داخل جميع المرافق الخدمية، والتنسيق المستمر بين الأجهزة التنفيذية والأمنية لضمان تقديم أفضل مستوى من الخدمات خلال العطلة ، كما شددت على سرعة الاستجابة لأي طارئ، والتعامل الفوري مع أي مستجدات، بما يضمن راحة وسلامة المواطنين.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة