4 طرق لتخزين الليمون من السنة للسنة بطريقه الشيفات هيفضل طازه اخبار اليوم
تاريخ النشر: 29th, July 2023 GMT
طريقة سحريه لتخزين الليمون الليمون من الأشياء الأساسية في كل منزل فهو له استخدامات متعددة، منها استخدامه على الأطعمة بمختلف أنواعها وتحضيره كمشروب بارد أو استخدامه في التخليل وغيرها من الوصفات التي لا تخلو من وجود الليمون، وكثير من ربات البيوت يفضلون شراء الليمون بكميات كبيرة وتخزينه في المنزل ليكون جاهزاً في أي وقت، فكيف يتم تخزين الليمون وما هي مدة حفظه؟ تابع المقال لتعرف كل هذا بالتفصيل.
يمن حفظ الليمون بعد عصره ليظل مدة طويلة وهو ما ذكره الشيف شربيني في أحد برامجه، وطريقة التخزين كالتالي:
نقوم بعصر كمية الليمون باستخدام العصارة. نضع عصير الليمون في مكعبات الثلج ثم نضعها في الفريزر لتتجمد. نخرج المكعبات بعد أن تتجمد جيداً ثم نضعها في كيس بلاستيك ونضعها في الفريزر. يمكننا إخراجها عند الحاجة إليها حيث تكون على شكل مكعبات مثلجة. تخزين الليمون خارج الثلاجةيمكننا حفظ الليمون لمدة طويلة دون وضعه في الثلاجة وذلك باستخدام الملح، وطريقة التخزين تكون كالتالي:
جهزي كمية الليمون التي ترغبين في حفظها ويفضل أن تكون ذات حجم متوسط. نقوم بوضع حبات الليمون في وعاء محكم الغلق، ونؤكد على غلق الوعاء حتى نتجنب تعرضه للجفاف. وبذلك يمكن حفظه لمدة تصل إلى شهر دون أن يتعرض للتلف. جهزي كيس ملح خشن. قومي بغسل الليمون جيدا باستخدام الماء وقليل من الخل. قطعي الليمون إلى أجزاء عريضة أو على شكل شرائح. أحضري برطمان من الزجاج ويحب أن يكون محكم الغلق ثم ضعي فيه المقطع الليمون. وزعي الشرائح بشكل متساوي في جميع أجزاء البرطمان ثم ضعي فوقه بعض الملح. أغلقيه جيدا ثم ضعيه بعيداً عن حرارة الشمس. تكون شرائح الليمون جاهزة حتى شهر من تخزينها. حفظ الليمون في الفريزريمكنك حفظ الليمون لمدة طويلة تصل إلى أكثر من شهر وذلك من خلال وضعها في الفريزر بالطريقة الآتية:
نضع الليمون في أكياس بلاستيكية ونغلقها جيداً. نضعها في الفريزر حتى تتجمد وهذه الطريقة تحفظ الليمون لأطول فترة. حيث يمكن أن يظل بحالة جيدة حتى ستة أشهر. تخزين الليمون باستخدام الرول البلاستيكيمكن تخزين الليمون عن طريق الرول البلاستيك وذلك من خلال غسل الليمون جيداً وتجفيفه. ثم نقوم بوضع كل حبة من حبات الليمون في رول بلاستيك ونلفها بإحكام حتى لا يتسرب إليها الهواء. وبعد لف كمية حبات الليمون نضعهم جميعاً داخل كيس بلاستيك للتخزين ونضعهم في الثلاجة. هذه الطريقة تحافظ على الليمون طازج لمدة شهر دون أن يفسد أو يغير طعمه.
تابعنا الآن:35.90.111.163
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس اللیمون فی فی الفریزر
إقرأ أيضاً:
“حماس”: موافقون على تشكيل لجنة لإدارة غزة على أن تكون محلية كلياً
يمن مونيتور/قسم الأخبار
قال القيادي في حركة “حماس”، خليل الحية، الأربعاء، إن الحركة وافقت على تشكيل لجنة لإدارة شؤون قطاع غزة، على أن تكون محلية بشكل كامل.
جاء ذلك في مقابلة أجرتها “قناة الأقصى” التابعة لـ “حماس” مع الحية، تطرق خلالها أيضاً إلى مفاوضات تبادل الأسرى مع إسرائيل.
وقال الحية: “الفكرة المطروحة اليوم هي تشكيل لجنة لإدارة قطاع غزة، وهو اقتراح قدمه إخوتنا المصريون، ونحن تعاملنا معه بشكل مسؤول ومتجاوب”
وأضاف: “نحن موافقون على هذا المقترح، ولكن مع شرط أساسي؛ أن تدير هذه اللجنة غزة بشكل محلي كامل، وتشرف على كل الأمور المتعلقة بالحياة اليومية هناك”.
ومطلع نوفمبر/ تشرين الثاني الجاري، استضافت القاهرة اجتماعات بين حركتي فتح و”حماس”، لبحث إنشاء لجنة لإدارة شؤون قطاع غزة، فضلاً عن استمرار جهود التوصل لوقف إطلاق نار بالقطاع.
ونقلت قناة القاهرة الإخبارية، وقتها، عن مصدر مصري تأكيده أن “الاجتماعات شأن فلسطيني خالص، والجهود المصرية هدفها توحيد الصف الفلسطيني والتخفيف من معاناة الشعب الفلسطيني”.
وأضاف المصدر أن لجنة الإسناد المجتمعي تتبع السلطة الفلسطينية، وتتضمن شخصيات مستقلة، مشيراً إلى أن “فتح” و”حماس” لديهما نظرة إيجابية تجاه التحركات المصرية بشأن تشكيل لجنة الإسناد المجتمعي، رغم التحديات التي تواجه القضية الفلسطينية.
وشدد المصدر على أن لجنة الإسناد تصدر بمرسوم رئاسي من الرئيس الفلسطيني محمود عباس، وتتحمل إدارة قطاع غزة.
ملف تبادل الأسرى
وفي ما يتعلق بمفاوضات تبادل الأسرى بين “حماس” وإسرائيل، قال الحية: “دون وقف الإبادة الإسرائيلية، لا يوجد تبادل أسرى، فهي معادلة مترابطة، ونحن نقول بكل وضوح: نريد أن يتوقف هذا العدوان، ويجب أن يتوقف أولاً لكي يتم أي تبادل للأسرى”.
وتابع: “نحن جاهزون لإبرام وقف إطلاق النار، لكن الأهم وجود إرادة حقيقية لدى الاحتلال”.
وأشار الحية إلى “وجود اتصالات جارية مع الدول والوسطاء (مصر وقطر) لتحريك مفاوضات وقف إطلاق النار”.
وأكد أن “نتنياهو يعرقل أي تقدم في مفاوضات وقف إطلاق النار لأسباب سياسية”.
ويصرّ نتنياهو على السيطرة على محور نتساريم وسط قطاع غزة، ومحور فيلادلفيا، ومعبر رفح بالجنوب، ويرفض وقف الإبادة في القطاع في إطار أي صفقة لتبادل الأسرى، في حين تتمسك “حماس” بانسحاب الجيش الإسرائيلي تماماً.
وتحتجز تل أبيب في سجونها ما لا يقل عن 9 آلاف و500 فلسطيني، وتُقدّر وجود 101 أسير إسرائيلي بغزة، فيما أعلنت “حماس” مقتل عشرات منهم في غارات عشوائية إسرائيلية.
وتتهم عائلات الأسرى الإسرائيليين في غزة والمعارضة نتنياهو برفض إنهاء الحرب والانسحاب من غزة خشية انهيار ائتلافه الحكومي، في ظل تهديد وزراء متطرفين بالانسحاب منه.
ومنذ 7 أكتوبر/ تشرين الأول 2023، تشن إسرائيل، بدعم أمريكي، حرب “إبادة جماعية” على غزة، أسفرت عن نحو 148 ألف شهيد وجريح فلسطيني، معظمهم أطفال ونساء، وما يزيد على 10 آلاف مفقود، وسط دمار هائل ومجاعة قتلت عشرات الأطفال والمسنين، في إحدى أسوأ الكوارث الإنسانية بالعالم.
(الأناضول)